ulepek 2 stopnia

z połowy pomarańczy 2 łyżki posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej 100 g gorzkiej czekolady (posiekanej na kawałki) szczyptę soli 1/2 łyżeczki sody Cukier zmiksować z roztopionym masłem, dodać Zobacz więcej
Po miesiącach królowania gorącej owsianki na porannym stole, w końcu przychodzą ciepłe dni, kiedy jej miejsce przejmuje jogurt, owoce i granola. A granola może być tylko i wyłącznie domowa! Nie wiem, Zobacz więcej
zufik
zufik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zufikowo
Serowiec toffee z bananem

Serowiec toffee z bananem 150

1
polewy(użyłam gotowiec z puszki) 2 jajka 1.5 łyżki skrobii ziemniaczanej łyżeczka domowej esencji z wanilii 1 duży banan Na wierzch gęstej polewy/kremu: 100 g kajmaku+łyżka masła+ 2 łyżki Zobacz więcej
Miałam straszną ochotę na uczczenie jakoś zdanego egzaminu z historii sztuki, a jednocześnie czułam, że słodki, czekoladowy ulepek znów będzie leżał w naszej kuchni tydzień, bo nie damy rady sami w Zobacz więcej
"ale". Bo albo było za słodkie (istny ulepek), albo miało za dużo kandyzowanego ananasa (oj, nie przepadam), albo za mało rodzynek, które uwielbiam. I jakoś nie przyszło mi do głowy, by samej zrobić Zobacz więcej
Wyjęty prosto z lodówki, o idealnej konsystencji, pyszny. Po prostu owsiankowy ulepek. Za cudowną inspirację dziękuję Elini mam nadzieję, że niedługo do nas wróci :) lodówkowy owsiany ulepek na mleku Zobacz więcej
czekolady ale to musi być słodki ulepek, nie dla mnie. Dżem malinowy możemy zastąpić frużeliną malinową klik. Składniki: Ciasto kruche 1,5 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki krupczatki 200 g zimnego Zobacz więcej
Cudownie kruche ciasto, mocno przyprażone orzechy i marcepan. Ten mazurek to idealny poziom słodkości, odstaje więc trochę od tradycyjnego w założeniu ulepku. Polecam nie tylko na Wielkanoc, jest Zobacz więcej
Po raz kolejny przypomniałam sobie, że domowa granola nie ma sobie równych. Jest przepyszna, idealnie dostosowana do moich indywidualnych upodobań, chrupiąca, złocista... i co najważniejsze, znam Zobacz więcej
Dziś nadszedł dzień, w którym stwierdziłam: chcę coś polskiego! I żeby było słodkie! Na myśl przyszedł mi sernik z rodzynkami, ale z braku "naszego" twarogu porzuciłam ten pomysł na rzecz nie mniej Zobacz więcej
cukrem trzcinowym. Zapiekanka powędrowała do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, gdzie piekła się 35 minut pod przykryciem, a następnie 25 minut już odkryta w 150 stopniach. Podałam polaną syropem Zobacz więcej
To ciasto robię tylko raz w roku, a przepis na nie dostałam parę lat temu od koleżanki. Nigdy nie sądziłam, że połączenie masy budyniowej z masą makową może być tak świetne. Śmiało możecie je zrobić, Zobacz więcej
monisia_121
monisia_121 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bon appetit!
Ciasto z bananami

Ciasto z bananami 795

0
pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Żółtka oddzielić od białek. Białka wraz z cukrem ubić na puszystą pianę. Dodać żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy Zobacz więcej
Lekka dzięki nadzieniu ze śmietanki i serka ricotty. Trochę letnia, z nutą limonki, trochę nie przystaje do tych szaleństw za oknem, bo robiłam ją w dniu w którym świeciło piękne słońce, a temperatura Zobacz więcej
ciasta, albo zmieniła się zawartość cukru w cukrze. Instynktownie zmniejszyłam jego ilość. Gdybym tego nie zrobiła, z tego pysznego ciasta powstałby turecki ulepek. Proporcje podane tutaj Zobacz więcej
jak widzę na półkach z pieczywem takie "ulepki cukrowe", zwłaszcza w Polsce. Zrobią bułkę, która sama w dobie jest już tak słodka, dodadzą słodkie nadzienie np. budyń i jeszcze poleją lukrem, no Zobacz więcej
czarno-biała fotografia - odkryje jednak przed Wami wiele słodkich szczegółów. Składniki: 12 łyżek mąki 12 łyżek oleju rzepakowego 12 łyżek cukru do ciasta + 12 łyżek cukru do syropu 3 - 4 Zobacz więcej
Chałwa zawsze kojarzyła mi się z dzieciństwem, kiedy wszystko to, co można było zdefiniować jako obrzydliwie słodkie wydawało się najdoskonalszym deserem. Teraz, kiedy pora już umierać, wolę Zobacz więcej
wypieki o ten biały, przesłodzony ulepek. Poza tym...czy coś lepiej pasowałoby do kwaskowatych malin niż właśnie taki słodki bilans? ;) Te babeczki są nie tylko (nieziemsko) słodkie - są też zwarte, Zobacz więcej
trochę się krzywiłam, bo jednak jestem przyzwyczajona do sklepowych ulepków, ale po trzeciej czy czwartej łyżce zaczęłam ją doceniać i skończyłam miseczkę z błogim uśmiechem na twarzy :3 A ponieważ Zobacz więcej