Przepis na umbryjskie ragù

Powiązane przepisy:

qchenne-inspiracje
qchenne-inspiracje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchenne-inspiracje
Umbryjskie Ragù

Umbryjskie Ragù 214

Przepis na Umbryjskie Ragù pochodzi z książki Suzanne Carreiro Sekrety domowej kuchni Włochów, którą aktualnie czytam i którą jestem coraz bardziej zafascynowana.Pisałam Wam o niej wczoraj. Umbryjskie Zobacz więcej
Fascynacja włoską kuchnią zrodziła się u Suzanne Carreiropo pierwszej wizycie w Umbrii. Była tam wówczas zaledwie 5 miesięcy, ale to wystarczyło by zaszczepić w niej miłość do tego regionu i kuchni. Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Kurczak po umbryjsku

Kurczak po umbryjsku 91

Umbria - ciekawy, piękny i niedoceniany region Włoch. "Kopciuszek" graniczący ze znaną, osławioną, opiewaną Toskanią. Ale tak jak w bajce, kopciuszka wystarczy odkryć, by zachwycić się pięknem Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Muszelki z sosem umbryjskim

Muszelki z sosem umbryjskim 49

Z cyklu Viva la pasta! przedstawiamy z Aleksandrą z Moja Toskania, muszelki w sosie umbryjskim. W sosie dominuje nuta suszonych pomidorów, ale jest też pikantność peperoncino i czosnku. Robiłam je już Zobacz więcej
Lubicie kuchnie włoską? Hmm...chyba wszyscy ją uwielbiają. I wcale nie uważam, że jest przereklamowana, bo naprawdę jest genialna za swoją prostotę, świeżość, aromaty i kompozycje smakowe. A jeśli Zobacz więcej
Pozostajemy nadal w klimacie umbryjskim. Przedstawiam Wam przepis na idealną przystawkę, którą zapewne podawałabym jesienią w swojej restauracji. Ale do tego dania zachęci Was lepiej autorka książki Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Ragu z kaczki

Ragu z kaczki 83

Taką kaczkę mogę jeść zawsze i wszędzie. Możecie zrobić ragu w momencie kiedy zostanie Wam porcja już upieczonej kaczki, lub specjalnie dla ragu upiec całą kaczkę lub jej części. Moje ragu podałam z Zobacz więcej
Wspólną cechą Polaków i Włochów ze środkowych regionów kraju jest zamiłowanie do zbierania leśnych grzybów. We Włoszech prym wiedzie oczywiście cenna trufla, dodawana prawie do wszystkiego, od Zobacz więcej
Caterina
Caterina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hollywood od kuchni
Ragù z kurkami

Ragù z kurkami 31

Źródło: kadr z filmu Jedz,módl się, kochaj Brzmi tajemniczo? Nie sądzę ;) Szybki, proste i smaczne danie. Jest to nic innego jak sos z mięsem z kurkami i śmietaną. Inspiracja pochodzi ze znanego Wam Zobacz więcej
Daretocook.pl
Daretocook.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dare to cook
RAGU Z WOŁOWINY

RAGU Z WOŁOWINY 148

Ragu z mielonej wołowiny to danie, które możemy wykorzystać na kilka sposobów. Możemy je podać jako sos do makaronu, zapiec pod ziemniakami wstylushepherd’s pie (jak robi to Jamie Oliver), nadziać nim Zobacz więcej
Ostatnio mąż mi wyjeżdżał za granicę więc musiałam coś do słoików porobić. Moja propozycja, to ragu. Przepis z kuchni włoskiej, przywieziony z Toskanii, a dokładnie z CASCIANA TERME;) Składniki 1-2 kg Zobacz więcej
Dzi
Dzi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
karmelowy.pl
Esencjonalne ragu z kaczki / Duck ragu

Esencjonalne ragu z kaczki / Duck ragu 101

Im jest chłodniej na zewnątrz, tym mam większą ochotę na dania gulaszowe. Najlepiej z dużą ilością mięsa i warzyw Takie właśnie łatwe i przyjemne jest ragu z kaczki, które wam dzisiaj prezentuję. Zobacz więcej
Gryzek&Łyczek
Gryzek&Łyczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gryzek&Łyczek
Ragu czy Bolognese

Ragu czy Bolognese 46

Ragu czy Bolognese Jeśli chodzi o nazwę tego sosu to jest na przemian stosowane nazewnictwo Ragu i Bolognese. Natomiast na całym świecie jest znane oczywiście jako Bolognese i myślę, że wiąże się to z Zobacz więcej
tapenda
tapenda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TAPENDA
Ragu`. Przepis najbardziej tradycyjny

Ragu`. Przepis najbardziej tradycyjny 101

Ragu` to najprawdopodobniej najbardziej znany włoski sos, nazywany również sosem bolońskim. Jego tradycja sięga średniowiecza, z kolei w XX w. receptura, dla zachowania ciągłości włoskiej tradycji Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Bolognese ragu

Bolognese ragu 30

Bolognese ragu jest potrawą, na którą czekamy, gdy Szwagier Ed przyjeżdża z Marylą do rodzinnego domu. Jest to przepis wg jakiegoś angielskiego Guru kuchni, który zna doskonale Włochy i jej potrawy. Zobacz więcej
Smak delikatny z wędzonym. Uwielbiam speck! Uwielbiam ragu! Już nie wspomnę o tym, że lubię tagliatelle . Danie proste, ale pod warunkiem, że już mamy zrobione typowe ragu. Możecie je zrobić z tych Zobacz więcej
blankariot
blankariot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eatyourdream
bezmięsny sos ragù

bezmięsny sos ragù 144

Ragù Ragù Ragù to włoski sos powszechnie podawany z makaronem. W oryginale podawany jest sosem mięsnym lub podawanym z mięsem. Podobno wyróżnia się 14 rodzajów ragu, najbardziej typowe to ragu alla Zobacz więcej
iwona.zacharska
iwona.zacharska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niech się gotuje!
Ragu z kaczki

Ragu z kaczki 66

Bardzo lubię makaron z sosami typu ragu, popularnie zwanymi bolognese.Mielone mięso zodrobiną wątróbki, dodającej ekscytującej goryczki, długo gotowane w sosie z wina i pomidorów. Po wielu godzinach Zobacz więcej
Gryzek&Łyczek
Gryzek&Łyczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gryzek&Łyczek
Ragu czy Bolognese

Ragu czy Bolognese 7

Ragu czy Bolognese Jeśli chodzi o nazwę tego sosu to jest na przemian stosowane nazewnictwo Ragu i Bolognese. Natomiast na całym świecie jest znane oczywiście jako Bolognese i myślę, że wiąże się to z Zobacz więcej
Bolonia nazywana jest kulinarną stolicą Włoch.Tutejsze sklepy wypełnione są słynnymi włoskimi specjałami, a do najbardziej popularnych należą tutaj szynka parmeńska (wł. prosciutto), jak również Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: