urnebes

ZOBACZ TAKŻE:

DFFFF
DFFFF Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szef kuchni odleciał
Urnebes

Urnebes 185

0
Bałkański "serek" paprykowy. Daleki krewny naszej awanturki. Zresztą słowo "urnebes" określa stan zbliżony do bałaganu, więc nawet nazwa wykazuje pokrewieństwo :-) Podawany jako przystawka, świetna do Zobacz więcej
Nazwa tej sałatki przyrządzonej na sposób abchaski pochodzi od gruzińskiego słowa "mieszać", ale jak się dobrze przyjrzeć to raczej nie wygląda na sałatkę a na rodzaj pasty jajecznej. Jak tylko Zobacz więcej
w tym czasie ser liptowski zyskał wielkie uznanie. To, jak świetnie smakuje niech świadczy jego niesamowita ekspansja na wiele regionów, nie tylko sąsiadujących z Liptowem - znajdziemy przeróżne Zobacz więcej
kapusta, cebula czerwona i biała) oraz sosów. Do ćevapi wybrałam kajmak (bryndzę z fetą) i ajwar (pastę z papryki i bakłażana), do pljeskavicy – kajmak i ljutenicę (pastę z papryki i pomidorów). Zobacz więcej
ajwaru) i trochę sosu urnebes, którego wcześniej nigdy nie próbowałem. Dowiedziałem się, że pochodzi z rejonów Nišu w Serbii, a składa się z ostrych papryczek i białego sera. Towarzyszka była do Zobacz więcej
ajwaru) i trochę sosu urnebes, którego wcześniej nigdy nie próbowałem. Dowiedziałem się, że pochodzi z rejonów Nišu w Serbii, a składa się z ostrych papryczek i białego sera. Towarzyszka była do Zobacz więcej
z grilla (16 zł), a także dodatków takich jak: ajvar (pasta z papryki i bakłażana), ljutenica (z papryki i pomidorów) i urnebes (z papryki i białego sera). Można zamówić na wynos. Czynne codziennie Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: