Był chleb, były bułki, ale nie było domowego masła, a przecież trzeba to pieczywo czymś posmarować :) Takie masełko robi się bardzo prosto i potrzebujemy tylko jednego składnika. Zachęcam Was do
Zobacz więcej
Uwielbiam jeść uszka, ale nie lubię ich lepić ;) Aby jednak posmakować domowych uszek, warto przygotować je z ciasta, które jest elastyczne, dobrze się klei i co najważniejsze ułatwi naszą pracę.
Zobacz więcej
Świeże, domowe masło śmietankowe, to najprostszy i najlepszy dodatek do chrupiącego pieczywa. Jest tak łatwe w przygotowaniu, że musicie spróbować! Nigdy nie sądziłam, że będę robić własne masło – a
Zobacz więcej
Do własnoręcznie wykonanego chleba aż się prosi zrobić własne masło, szczególnie, że jest to bardzo proste. Wystarczy wlać do miski 30% śmietanę, można wsypać sól. Ja do 450 ml śmietany dodaję 1/4
Zobacz więcej
Maleńki, pracochłonny niezbędnik do barszczu. Na wigilię - z grzybami suszonymi, na Święta Bożego Narodzenie - z delikatnym mięsem. Proponuję lepienie świątecznych uszek już teraz. Gotowe układam na
Zobacz więcej
Świeże, domowe masło śmietankowe, to najprostszy i najlepszy dodatek do chrupiącego pieczywa. Jest tak łatwe w przygotowaniu, że musicie spróbować! Nigdy nie sądziłam, że będę robić własne masło – a
Zobacz więcej
Do szczęście nie wiele mi potrzeba .Wystarczy odrobina swojskiego masło,i kromka świeżego, chrupiącego chleba. Najlepiej jeśli jest jeszcze ciepły. Ahhh... Składniki: 3 szklanki śmietanki 36 % zimna
Zobacz więcej
Tak, wiem. Przepisów na uszka jest mnóstwo i ten mój niczego nowego i niesamowitego do niczyjego życia nie wniesie, ale ja jestem wyjątkowo dumna, bo wyszły! I ani jedno się nie rozleciało. Ciasto
Zobacz więcej
Delikatne, niezwykle aromatyczne uszka, wypełnione po brzegi farszem z suszonych prawdziwków. Najlepsze do czerwonego barszczu na zakwasie. Niezastąpiony element eleganckiej kolacji wigilijnej.
Zobacz więcej
Tak, tak wiem, już dawno po świętach, a przepis powinnam dodać miesiąc przed kolejnymi ;) Nie mam jednak w zwyczaju trzymać gotowych już przepisów "w zanadrzu", bo przy moim roztrzepaniu mogłabym o
Zobacz więcej
Uszka do barszczu. Świąteczne pierożki nadziewane grzybami, podawane na Wigilię Bożego Narodzenia lub wykwintny niedzielny obiad. Składniki podane na 60 sztuk średniej wielkości. Składniki: na ciasto:
Zobacz więcej
sto kolorów kuchni: Uszka wigilijne Blog przeniesiony z www.stokolorowkuchni.blox.pl 18.12.2016 Uszka wigilijne Kiedy lepiłyśmy wczoraj z mamą uszka i pierogi z kapustą uświadomiłam sobie, że na blogu
Zobacz więcej
Witajcie :) Przygotowania do świąt idą pełną parą, więc nie pozostaje mi nic innego, jak tylko podzielić się zdjęciami i pysznymi przepisami. Na pierwszy ogień wrzucam genialne uszka wyrobu mamy i
Zobacz więcej
Składniki: ciasto na pierogi suszone borowiki (20 g) pieczarki (5 szt.) cebula (2 małe) czosnek (1 ząbek) sól pieprz woda olej Czas przygotowania: to zależy od kiedy liczymy:) ale trzeba zarezerwować
Zobacz więcej
USZKA Składniki: 500 g mąki 1/2 kostki masła 1 łyżeczka soli Około 1 szklanka ciepłej wody Farsz: Około 50 g grzybów (u mnie podgrzybki i prawdziwki) 1 cebula 2 łyzki oleju do smażenia Sól (do smaku)
Zobacz więcej
« Imbirowe ciastka z ... Uszka Kulinarny aforyzm: Ucho próbuje słów jak podniebienie pokarmu. Biblia, Hiob, 34,3 Moje uszka tym razem nie mają kształtu typowych uszek, ponieważ chciałam wyprobować
Zobacz więcej
Święta za pasem. Najwyższy czas rozpocząć przygotowania :) Dzisiaj pokazujemy jak zrobić przepyszne uszka z grzybami do barszczu. Przepis autorstwa Babci, a jak wiadomo, wszystko co od Babci, zawsze
Zobacz więcej
Święta coraz bliżej a przygotowania do Wigilii zaczynają nabierać tempa. Mój udział w całym tym przedsięwzięciu jest dość skromny ale lepienie uszek z Mamą to punkt obowiązkowy, którego nie mogę
Zobacz więcej
Składniki: *na ciasto - 1 jajko - 2 żółtka - 1/2kg mąki pszennej - 1 łyżeczka soli - ok. 1 szklanka wody w temp. pokojowej - 50g miękkiego masła *na farsz - 60g suszonych grzybów -2 małecebule - 2
Zobacz więcej
Czego nie może zabraknąć naświęta? Odpowiedź jest bardzo prosta: własnoręcznie zrobionych pysznych uszek! Osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez czerwonego barszczu iuszek nadzianych farszem po
Zobacz więcej