uszka na wigilię

W zasadzie to najczęściej jadano u nas w domu na Wigilię barszcz czerwony z uszkami. Czasem u Dziadków ( Rodziców Mamy) zupę rybną , a u Wujka ( Mamy brata ) - grzybową z łazankami. Wiem , że u kogoś Zobacz więcej
Ma-kuchnia - czyli trochę o szukaniu smaków: Uszka z grzybami na Wigilię Ma-kuchnia - czyli trochę o szukaniu smaków Kolorowy świat kuchni, pełen smaków i zapachów oraz niezwykłych doznań kulinarnych Zobacz więcej
Uszka z grzybami to u mnie pozycja klasyczna, nie obejdzie się bez nich żadna Wigilia! Ponieważ farsz zrobiony wyłącznie z suszonych leśnych grzybów :). Uszka z grzybami Uszka z grzybami są Zobacz więcej
USZKA Z GRZYBAMI Tak, jak pisałam przy okazji barszczu z kaszą gryczaną, w moim Rodzinnym Domu tradycyjnie na Wigilii goszczą uszka wraz z czerwonym postnym barszczykiem. W tym roku podzieliłam się z Zobacz więcej
W tamtym roku na święta Bożego Narodzenia lepiłam uszka z pieczarkami i cebulą. Są pyszne. Szczerze polecam. Jednak tej jesieni lasy były pełne grzybów, a ja zostałam nimi obdarowana w dużej ilości. Zobacz więcej
Przygotowania do wigilii - uszka w zamrażarce i zakwas przy grzejniku Zakwas buraczany już w zasadzie jest gotowy, dziś powinnam go zlać do butelek, trudno pokazać mi to na zdjęciu, ale jest na Zobacz więcej
U mnie w domu tradycyjnie jada się w Wigilię zupę grzybową, w wielu domach jednak zwyczaj wygląda inaczej i na stołach gości barszcz czerwony z uszkami. Wraz z Naturą Rzeczy zapraszamy zatem na Zobacz więcej
dosypujemy bułkę tartą. Dokładnie mieszamy. Ciasto zagniatamy z mąki, wody i jajka, wałkujemy cienko i wykrawamy kwadraciki. Zlepiamy je z farszem na kształt uszek i gotujemy w osolonej wodzie. Zobacz więcej
Nie są to uszka z grzybami ale za to trochę lżejszawersjabo z pieczarkami. Szczerze to jeśli nie kupicie grzybów conajmniej miesiąć przed świętami to potem może być już ciężko. A takie uszka można Zobacz więcej
Składniki dla 2 osób Ciasto: 100g mąki pszennej woda Nadzienie: 1 jajo, olej 1 mała cebula 200 g pieczarek 15 g bułki tartej sól i pieprz Sposób wykonania: Udusić pieczarki z cebulą, dodać surowe jajo Zobacz więcej
i pieprzem. Gdyby nadzienie było zbyt rzadkie dodajemy trochę bułki tartej. składniki na ciasto: 125 g ciepłej wody 300 g mąki 2 jaja 2 łyżki oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Zobacz więcej
Barszcz czerwony z uszkami Składniki: Barszcz: (Na 5 l. garnek) 4 średniej wielkości buraki 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 2 cebule 1 główka czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1l. zakwasu Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie 100

0
Moje pierwsze w życiu własnoręcznie wykonane pierogi po uszkach z grzybami, które robiłam na Wigilię. Zawsze odgrażałam się, że będę lepić pierogi wnukom na emeryturze, nie wcześniej! Ale złamałam się Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Uszka z suszonymi grzybami

Uszka z suszonymi grzybami 111

0
Nie wyobrażam sobie Wigilii bez czerwonego barszczu z uszkami, bo odkąd siegam pamięcią zawsze gościł na wigilijnym stole w mojej rodzinie. Prawdę mówiąc nigdy nie jadłam innej zupy w Wigilę i nie Zobacz więcej
Esencjonalny barszcz czerwony czysty tradycyjnie podawany jest w towarzystwie uszek z grzybami na Wigilię . Czas : 1 godzina Składniki : 3 marchewki 1 pietruszka 1/8 selera pory 1 cebula 6 suszonych Zobacz więcej
kwas buraczany barszcz z grzybów suszonych pierogi z kapustą i grzybami śledzie z piernikiem i miodem śledzie pod pierzynką śledzie zawijane sałatka śledziowa z oliwkami sałatka śledziowa smażone Zobacz więcej
Pierogi z grzybami to jedna znajpopularniejszych wigilijnych potraw. Sąpodawane jako osobne danie, ale też jako dodatek do barszczu. To jest coś, na co czekam przez cały rok :) W domu moich rodziców Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Wigilia po śląsku

Wigilia po śląsku 111

0
Wigilia to bez wątpienia tradycyjne dania na stole.W zależności od regionu, tradycji rodzinnych świąteczne menu jest różne. Na wigilijnymstole powinno znaleźć się dwanaściepotraw i to się akurat nie Zobacz więcej
Wigilia nie może się obyć bez uszek :) a uszka bez farszu. Polecam pyszny grzybowy farsz :) Zapraszam i zaczynamy: Składniki : 2 szklanki grzybów suszonych 1 cebula pieprz , sól Wykonanie: Grzyby Zobacz więcej