użycie soli morskiej do solanki

Nie wędzona Wędzona SUROWIEC I PRZYPRAWY -słonina -czosnek -sól nie jodowana gruba -pieprz ziołowy białowieski WYKONANIE Kupioną Zobacz więcej
• Szczaw kiszony w soli Zdrowe-Kiszonki.pl - Blog Kulinarny o Kiszeniu i Fermentowaniu Spis Treci > Szczaw kiszony w soli Szczaw kiszony w soli Przepis na kiszony szczaw, ktry przyrzdza si tak Zobacz więcej
SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE -2 kg słoniny najlepiej grubej 4-6 cm -czosnek dobrej jakości 2-3 główki -pieprz cayenne -pieprz ziołowy białowieski- jest to mieszanka przypraw w skład której Zobacz więcej
Rzadko jem kurczaka, ale czasem nie potrafię się oprzeć pokusie. Zdecydowanie najlepszy kurczak to kurczak pieczony w całości. Tym razem też tak go upiekłam, ale nieco inaczej – na soli. Sól Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki wstawiałam już kilka razy, każdy przepis był jednak inny, mniej lub bardziej skomplikowany. Dziś chcę zaprezentować wersję mega prostą, a na dodatek bez soli, czego nikt nie Zobacz więcej
Przyszedł czas aby sprawdzić jak siekacz Victorporadzi sobie ze zmiękczeniem dużych kawałków mięs przeznaczonych na wędliny. Na pierwszy ogień poszła karkówka a z niej baleron. Baleron tylko na soli Zobacz więcej
Mam dziś dla Was banalnie prosty przepis na pyszną wędlinę do kanapek. Kawałek schabu wystarczy posmarować musztardą francuską, położyć na soli i włożyć do piekarnika. I tyle. Proste, prawda? A efekt Zobacz więcej
SUROWIEC -słonina 1,5 kg najlepiej gruba moja ma 5-6 cm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól nie jodowana gruba -czosnek surowy dobrej jakości jedna główka -czosnek granulowany sypany z ręki Zobacz więcej
BIAŁA KIEŁBASA bez SOLI PEKLOWEJ - TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ BIAŁA KIEŁBASA bez SOLI PEKLOWEJ (02.04.2017)GRZANKI JAJECZNE Zobacz więcej
Sól zazwyczaj kojarzy nam się z czymś, co jest bardzo niezdrowe i powoduje nadciśnienie, a czego jednak używamy cały czas, aby poprawić smak potraw. Jednak warto wiedzieć, że ten biały słony proszek Zobacz więcej
Karp pieczony w soli Karp zapiekany w soli to tegoroczne kulinarne odkrycie. Ryba tak przygotowana prezentuje się efektownie, jest prosta do przyrządzenia, a co najważniejsze wyjątkowo smaczna. Karp Zobacz więcej
Szukając pomysłów na zdrowe obiady przeglądałam książkę z przepisami na ryby i owoce morza. Do przygotowania pstrąga w tak nietypowy sposób zainspirował mnie Karol Okrasa. Przepis zmodyfikowałam na Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Comber z sarny w soli

Comber z sarny w soli 160

Comber lub polędwiczkę z sarny, można przygotować podobnie jak schab, tak zwany z pończochy. Tylko nie trzeba mięsa suszyć. Comber lub polędwiczka z sarny, sól*, cukier*, siano, Mięso oczyścić, umyć, Zobacz więcej
Domowa salsa paprykowo-pomidorowa bez soli to wynik eksperymentu, którego bazą był przepis na domową salsą paprykowo-pomidorową. Na sam koniec przygotowań rozdzieliłam zmiksowaną salsę do dwóch misek Zobacz więcej
Dorada pieczona w soli Składniki – 2 sztuki: Dorada – 2 sztuki Sól gruboziarnista – 1 kg Czosnek – 5 ząbków Cytryna – kilka plasterków Świeży tymianek – kilka gałązek Wykonanie: Rybę dokładnie Zobacz więcej
Październikową jesień można lubić, ale w listopadzie chyba każdy prędzej czy później ma już tych szarości dosyć. Zmoczone liście już nie fruwają z takim wdziękiem, a do przedświątecznego odliczania Zobacz więcej
mariolaharasiuk
mariolaharasiuk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Mariolą
Pieczony filet z soli

Pieczony filet z soli 14

Piątek to czas na rybę. Pieczony filet z soliSkładniki: 2 filety soli 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz sok z cytryny 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki oliwa Wykonanie: Filety soli płuczemy, Zobacz więcej
frejfru
frejfru Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
słodkie zdania
Migdały na soli morskiej

Migdały na soli morskiej 75

Jakoś tak wpadłam ostatnio w szał gotowania inaczej ale cały czas prosto i przede wszystkim szybko. Ostatnimi czasy stwierdziłam ze smutkiem, że jemy zdecydowanie za mało soli...tfu...ryb. A przecież Zobacz więcej
Generalnie nie zaprawiam włoszczyzny na zimę, ani jej nie mrożę. A wynika to z prostej przyczyny: starcie 2 marchewek czy pokrojenie kilku świeżych warzyw jako baza do zupy nie stanowi dla mnie Zobacz więcej
Nie ma chyba metody przygotowania świeżej ryby, która pozwalałaby lepiej zachować jej naturalny smak i pozwoliła stać się niekwestionowaną gwiazdą posiłku. Ryba pieczona w soli jest soczysta, jędrna, Zobacz więcej