....w osłonkach

Wędliny domowe przygotowujemy w miarę naszych potrzeb na różne sposoby. Kiełbasa Mielonka to domowy przysmak, który przygotowujemyregularnie w słoikach. Domowa pyszna mielonka drobiowa lub mielonka Zobacz więcej
Dziś proponuję Wam kiełbaskę własnej roboty czyli zdrowszą i doprawioną tym czym chcecie, naszymi ulubionymi przyprawami. Pobawmy się trochę w kuchni a pyszna kiełbasa a same pyszności wjadą na nasze Zobacz więcej
Zazwyczaj mielonka, która dostępna jest w sklepach nie spotyka się z pochlebnymi opiniami. Ja również "sklepową" mielonkę omijam z daleka ze względu na jej wątpliwy dobrego pochodzenia skład mięsny. I Zobacz więcej
Dawno nie robiłam domowej wędliny, więc kiedy wpadł mi w oko przepis na szynkę konserwową ze stronyWyroby domoweszybko pobiegłam do sklepu po składniki. Z przepisów z tej strony korzystałam już nie Zobacz więcej
Moja rodzina bardzo lubi wszelkie "kluchy" Na moim stole nie może więc zabraknąć pysznych knedli z owocami - tym razem śliwka gra pierwsze skrzypce. Nie byłabym sobą jednakże gdybym sobie trochę nie Zobacz więcej
Dzisiaj mamy dla was prawdziwie domowy przysmak. Domowa pyszna mielonka. To taki produkt, który w sklepie raczej omijamy, bo nie jest najwyższych lotów. Ot, po prostu tanie przemielone mięso, Zobacz więcej
wędlin. Składniki: 1,5 kg schabu 27 g soli peklowej (3 płaskie łyżeczki) 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu (najlepiej świeżo mielonego z młynka) 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 4 łyżki majeranku Zobacz więcej
Domowa kiełbasa wieprzowo-drobiowa w osłonkach barierowych z galaretką Dzień pierwszy Potrzebujemy 1300g łopatki wieprzowej, 700g piersi z indyka, 20g soli peklowej, / 14 ml, 1 łyżeczka miodu lub Zobacz więcej
Pyszne szaszłyki z cukinii z przyprawą do grilla Kamis składniki' 1 szt cukinia, 2 szt biała kiełbasa, przyprawa do grilla Kamis Cukinie dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w plasterki posypujemy Zobacz więcej
Dostałamroślinkęw doniczce lecz zanim postawiłam ją na półcepostanowiłamzrobić jej efektownąosłonkę. WYKORZYSTANE MATERIAŁY: słomki klej nożyczki Długiesłomki w czterech kolorachpocięłamna taką samą Zobacz więcej
Przepis na smaczne tosty z parówką i żółtym serem. Składniki: chleb tostowy cienkie parówki ser żółty 2 jajka bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie Jajka rozbełtać. Parówki obieramy z osłonek i Zobacz więcej
Biała kiełbasa nie popęka nam podczas gotowania, jeśli przed gotowaniem po nakłuwamy ją wykałaczką w kilku miejscach. Wypływający z niej tłuszcz podczas gotowania nie uszkodzi osłonki i kiełbasa nie Zobacz więcej
Przystawka z kaszanki dla amatorów kaszanki i nie tylko ,smacznego:) składniki 1 woreczek kasza jęczmienna KUPIEC 3 szt kaszanka, 1 szt cebula, pieprz czarny grubomielony 1 łyżeczka olej Zobacz więcej
Zapiekane parówki w cieście to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych parówek na ciepło... szybka i smaczna przekąska dla niespodziewanych gości :) Składniki: 8 parówek 1 opakowanie ciasta Zobacz więcej
Szybka, sycąca przekąska z ciasta francuskiego. Składniki: 6 parówek ciasto francuskie (1 opakowanie) kilka suszonych pomidorów w oliwie suszone lub świeże zioła: bazylia, oregano Ciasto francuskie Zobacz więcej
2 kopiaste łyżki płatków owsianych górskich łyżeczki mielonego cynamonu łyżeczki mielonego imbiru 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 jabłka średniej wielkości (niezbyt soczyste) Jabłka Zobacz więcej
Proste i smaczne kotlety mielone Kotlety mielone z parówką i sałatą Składniki bułka czerstwa -2 małe szt mięso mielone -0,5 kg jajko -1 szt cebula -1szt parówki cienkie -3 szt sól pieprz tłuszcz do Zobacz więcej
Paluszki krabowe choć tak naprawdę nie zawierają krabów a mięso ryb białych, pozwalają nam zrobić szybką i smaczną sałatkę, idealna jako dodatek do nieśmiertelnych kanapek lub tostów. Składniki 200 g Zobacz więcej
Przepis pochodzi z dodatku do Świata Kobiety 101 przepisów tom 32. Składniki: 10 paluszków krabowych z paczki, 4 jajka, 1 duży ogórek, puszka kukurydzy, cebula, pęczek koperku, pęczek szczypiorku, 5 Zobacz więcej
Dla wielbicieli kaszanki i nie tylko. Smaczny grillowany bakłażan podany z kaszanką . Kanapeczki z bakłażana , podane z smażoną kaszanką składniki 2 bakłażany 1/2 kg kaszanki 1 szt cebula Zobacz więcej