warzywa po bengalsku

Kolejne danie z serii "Indie style" ;) Proste, szybkie i można kombinować z warzywami. Ja tutaj zrobiłam wersję podstawową, bo po prostu nie miałam innych warzyw na stanie, ale możecie dodać Zobacz więcej
Taki ziemniak to miła odmiana dla okropnego zimowego ,,ziemniura" którego mam już serdecznie dość. Marzą mi się młode kartofelki z koperkiem i zsiadłym mlekiem. W sklepach można niby kupić coś na Zobacz więcej
Taki ziemniak to miła odmiana dla okropnego zimowego ,,ziemniura" którego mam już serdecznie dość. Marzą mi się młode kartofelki z koperkiem i zsiadłym mlekiem. W sklepach można niby kupić coś na Zobacz więcej
. Macher Jholto jedno z typowych dań kuchni bengalskiej wykorzystujących rohu. Kawałki ryby podsmażane są najpierw na oleju z gorczycy, a następnie duszonew aromatycznym, niezbyt gęstymsosie z Zobacz więcej
Bengal to kraina położona na wschodzie Indii u ujścia dwóch wielkich rzek: Gangesu i Brahmaputry(historyczny Bengal podzielony jest dziś na Bangladesz i indyjski stan Bengal Zachodni). Kuchnia tego Zobacz więcej
ROASTED POTATOES, INDIAN WAY Niedawno na blogu podawałam recepturę na bardzo ciekawą bengalską mieszankę "5 smaków", która nazywa się "Panch phoron". Użyłam jej podczas przygotowania Zobacz więcej
. Jedną z nich jest młoda kapusta duszona na modłę węgierską, z pomidorami i kminkiem. Przygotowuje się ją mniej więcej tyle ile gotują się młode ziemniaki, do których pasuje wyśmienicie. Kminek znany Zobacz więcej
. Ja: Nie, nie jestem wegetarianką. Kelnerka: No właśnie. Hmm... No ale jeśli lubi pani mięso, to danie to nic specjalnego... No bo co to, takie warzywa... Ja: Ale ja bardzo lubię szpinak. Kelnerka: Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Lakto Owo
Z wyspy na wyspy!

Z wyspy na wyspy! 49

0
nas tam odstawił. Nazajutrz zgodnie z planem ruszyliśmy już pociągiem do Świnoujścia. Falafel bengalski przy plaży nie tak dobry jak 2 lata temu. Nowy browar, który wszędzie. Chwila relaksu na Zobacz więcej
Kuchenny recycling. Odc. 2 – pieczone wegańskie kofty z warzyw i tofu – Zdrowsze Jedzenie Zdrowsze Jedzenie Blog o zdrowym stylu życia Menu Przeskocz do treści O nas Przepisy Pielęgnacja Kontakt Zobacz więcej
indyjskich potraw Sposób przyrządzania: Na rozgrzany olej rzucić przyprawy – liść laurowy, kardamon, goździki i cynamon. Po chwili dodać kumin. Gdy przyprawy lekko się zrumienią dodać cebulę, Zobacz więcej
Ognie bengalskie na podniebieniu, czyli wegańskie jalfrezi – Zdrowsze Jedzenie Zdrowsze Jedzenie Blog o zdrowym stylu życia Menu Przeskocz do treści O nas Przepisy Pielęgnacja Kontakt Strona główna Zobacz więcej
może zdominować całą potrawę. Ponieważ znaczącoredukuje wzdęcia stosuje się go najczęściej do dań z warzyw strączkowych, dodaje się go do naleśników z besanu (mąka z ciecierzycy),a w Afganistanie Zobacz więcej
lub sosu Worcester łyżeczki suszonego imbiru łyżeczki świeżo-zmielonej gałki muszkatołowej 2 łyżeczkimąki szklanki śmietany Sposób przyrządzania: Warzywa pokrojone na mniejsze kawałki umieścić w Zobacz więcej
proste w przygotowaniu. W Polsce traktujemy ziemniaki jako dodatek do innych dań, używamy ich zamiast chleba, ryżu czy kasz. W Azji, a w szczególności w Indiach ziemniaki są traktowane tak jak każde Zobacz więcej
Danie mega odjazdowe jak na dietę ,oczywiście jeśli się lubi kuchnię indyjską.Kuchnia ta jest bardzo złożona,ponieważ jest podzielona na kuchnię wschodnią gdzie jadą się ryż , soczewicę i ryby.W Zobacz więcej
na bazie orzechów zawija się w ciasto filo. Niektórzy z Was zaprotestują, że przecież gołąbki z liści winogron to dolma (w Grecji mówi się na nie dolmades). Tak, to prawda, każda sarma to dolma, ale Zobacz więcej
, którym będziemy się z Wami dzielić. W tym sosie curry można udusić praktycznie wszystko – warzywa, owoce, mięso, ryby czy owoce morza. Można go też podawać jako sos do wszelkiego rodzaju warzywnych Zobacz więcej
sposób i mająca inną konsystencje smakowo bardzo panir przypomina. Ponieważ queso fresco jest w Polsce równie ciężko dostępny jak panir poratujemy się ricottą. Akurat w tym przypadku jej luźna Zobacz więcej