Przepis na wątróbka z dzika

Wątróbka... temat nieco kontrowersyjny... ma zarówno swoich zwolenników, mój mąż i ja do nich należymy, jak i zatwardziałych przeciwników, czyli moje córki. Pewnie w Waszych domach jest tak samo, Zobacz więcej
Dziś znowu na chwilkę wracam do dziczyzny. Jakiś czas temu piekłampasztet z dzikai zostało mi trochę wątróbki. Postanowiłam zrobić z niej coś w rodzaju pate, z tym, że lekko go zapiekłam w kąpieli Zobacz więcej
krowusia
krowusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste Przepisy Kulinarne
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 17488

Gulasz z dzika to bardzo proste i tradycyjne danie - właściwie to niemal przygotowuję się samo. Polecam do tego kluski śląskie lub kopytka. Pyszności! Gulasz z dzika z suszonymi grzybami (składniki Zobacz więcej
Wątróbka z dzika smażona z winnymi jabłkami. Dla 2 osób PT1H30M Czas przygotowania: 90 minut Drukuj przepis 3 listopada to dzień, w którym myśliwi celebrują dzień św. Huberta, patrona pomyślnych Zobacz więcej
meg
meg Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przesmacznie.blogspot.com
pieczeń z dzika

pieczeń z dzika 14791

Drugi dzień wizyty gości. Dzisiaj serwuje dziczyznę :) Dostaliśmy dzika ( już przerobionego oczywiście :))) od mojego teścia leżał sobie grzecznie w zamrażarce i czekał, aż nadarzy się okazja aby go Zobacz więcej
Czy wątróbka kojarzy Wam się zwykle z cebulą i ziemniakami? Skojarzenie bardzo dobre bo domowe i generalnie smaczne. Ale, żeby złamać pewne stereotypy postanowiłem dzisiaj pomieszać kilka prostych Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dzikie Smaki
Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki

Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki 188

Pasztet z wątróbek dzikiej kaczki Surowce, przyprawy i materiały pomocnicze: - wątróbki z dzikiej kaczki 0,5kg - mięso wieprzowe (lub z dzika) kl. II 0,75kg (np. z karkówki) - słonina wędzona - Zobacz więcej
Olcia
Olcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej pachnącej kuchni
Schab z dzika

Schab z dzika 14100

Dziczyzna jest pysznym i chudym mięsem, Schab zrobiony tym sposobem jest soczysty i aromatyczny Składniki Schab z dzika ( miałam niecały kilogram) 3 ząbki czosnku sól,pieprz, ostra papryka Zobacz więcej
ann
ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozkosze-stolu
pieczeń z dzika

pieczeń z dzika 11906

Dziczyzny i pacierza nigdy nie odmawiam! Zatem, gdy dostałam telefon, że jest półtorakilogramowy schab z dzika do wzięcia, nie wahałam się ani chwili. Postanowiłam mięso najpierw zamarynować na 1.5 Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Pasztet z Dzika

Pasztet z Dzika 3549

Pasztet z dziczyzny o wspaniałej konsystencji (wilgotny lecz dobrze wypieczony) - świetny. Mój mąż orzekł, że to najlepszy pasztet jaki jadł w życiu (a do tej pory krytykował wszystkie moje próby...). Zobacz więcej
W zadymionym rogu pubu rozmawialiśmy z nieznajomymi-znajomymi o... tego nie wie nikt, ale prawdopodobnie o... Sara przedstawiła mnie swojemu szwedzkiemu koledze : -To jest Arek (wymawiającR bardzo Zobacz więcej
kochatka
kochatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja tu gotuję
Pieczeń z dzika

Pieczeń z dzika 9988

Dzik jest dziki, Dzik jest zły, Dzik ma bardzo ostre kły, Kto spotyka w lesie dzika...... ......ten, jeśli jest Bogusiem (tatą Darka), na pewno dzikowi nie popuści!! Noga takiego właśnie dzikiego Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Pasztet z dzika

Pasztet z dzika 3036

750 g karkówki z dzika, 150 g mięsa z uda kaczki, 500 g podgardla, 8 jagód jałowca, 6 owoców ziela angielskiego, 12 ziaren pieprzu czarnego, 2 listki laurowe, gałązka rozmarynu, cebula, 1 marchewka, 1 Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Pasztet z dzika

Pasztet z dzika 2344

Nadchodzą Święta... szukamy przepisów wyjątkowych, takich, których nie robimy na co dzień. Późna jesień i początek zimy to sezon na dziczyznę. Dzicze mięso jest doskonałe, zawiera mało tłuszczu i Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 9735

To mój debiut kulinarny. Nigdy wcześniej nie miałam okazji przygotowywać dziczyzny. Muszę przyznać, że trochę bałam się tego mięsa. Nie byłam pewna, czy uda mi się w ogóle spróbować:) Przygotowałam Zobacz więcej
Kiełbasa myśliwego z dzika Składniki: - okrawki mięsa z dzika (młodego) 50% - łopatka wieprzowa z tłuszczem 25%, - ścięgniste z wieprzowiny 25%, - majeranek 0,5g/kg, - pieprz 1,5g/kg, - peklosól Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Pasztet z dzika

Pasztet z dzika 5181

Pasztet z dzika Składniki: - 1kg okrawki mięsa z dzika tzw. gulaszowe czyli II kl, - 0,5kg kg podgardla z dzika, - 0,5 fileta z indyka, - pół wątroby z dzika, - 4 marchewki średniej wielkości, - 2 Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika 6774

Do zrobienia tego niecodziennego dania zainspirowała mnie AMBER. Przepis znalazłam na jej blogu- kuchennymi drzwiami , często tam zaglądam:) Powiem nieskromnie, że goście, którym miałam przyjemność Zobacz więcej
Dzień dobry! Czy jesteście gotowi na pierwszy post z cyklu Owoce jesieni? Jeśli tak, zapraszam Was do materiału poświęconego klejnotom jesieni, czyli koralowym owocom dzikiej róży. Dostaję od Was Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Schab z dzika

Schab z dzika 5681

schab z dzika 5 jagód jałowca, 7 ziaren ziela angielskiego, 8 ziarenek pieprzu czarnego, 1 łyżka tymianku świeżego, sól, tłuszcz do smażenia Mięso oczyścić z błon, umyć, osuszyć. Jałowiec, ziele, Zobacz więcej