Przepis na wątróbka z winem i brzoskwiniami

js28
js28 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie z Joanną
Wątróbka duszona w winie

Wątróbka duszona w winie 1189

Wątroba – jedni ją kochają inni nienawidzą. Ja osobiście bardzo lubię i byłam jednym z nielicznych dzieci w przedszkolu, które wątróbką nie gardziły. Może dlatego, że moja mama zawsze smacznie ją Zobacz więcej
Średnio lubię smak wątróbki. Ale jak jest dobrze zrobiona niczym nie przypomina w smaku wątróbki - szczególnie wątróbka cielęca. Składniki: 4 wątróbki cielęce 4 szalotki sól, pieprz oliwa 1/2 butelki Zobacz więcej
skoraqcooks@hotmail.com
skoraqcooks@hotmail.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
skoraq cooks
Brzoskwinie w winie

Brzoskwinie w winie 236

Dojrzałe, słodkie i soczyste brzoskwinie o pluszowej skórce, wzbogacone cytrusową nutką i podkręcone białym winem stanowią idealne zakończenie letnich kolacji. Deser niezwykle prosty w przygotowaniu, Zobacz więcej
A BITE TO EAT
A BITE TO EAT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
A BITE TO EAT
Wątróbka w miodzie i winie

Wątróbka w miodzie i winie 177

Często pytacie mnie czy wracam do miejsc, o których pisałam. Wracam. Czasami na jedno danie, które szczególnie utkwiło mi w pamięci, czasami na coś nowego, żeby uzupełnić wpis o nowe pozycje. I tak Zobacz więcej
Składniki: gęsie wątróbki oliwa biały pieprz sól parmezan 1/2 szklanki białego wina szalotka liść laurowy śmietana Przygotowanie: Wątróbkę dobrze oczyścić. Podsmażyć krótko na oliwie z drobno Zobacz więcej
składniki - 300g wątróbki drobiowej, - 2 lampki półwytrawnego, czerwonego wina, - 2 łyżki ziół prowansalskich, - sól i świeżo mielony pieprz, - masło, - mąka Wątróbkę oczyszczamy, ewentualnie moczymy Zobacz więcej
Bardzo lubię drobiowe wątróbki i staram się je przyrządzać na różne sposoby. Klasyczna z cebulką, z jabłkami i porem- nasza ulubiona i podpatrzona u koleżanki w piwie – to tylko niektóre wersje. Tym Zobacz więcej
sylwiaB
sylwiaB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kolory smaków
Wątróbka z jabłkiem w winie

Wątróbka z jabłkiem w winie 54

Jedni ją nienawidzą, inni kochają. Ja się przełamałam i ją lubię.Wątróbka w jesiennej odsłonie z jabłkiem w winie. Idealny obiad lub kolacja. Delikatna potrawa przesiąknięta aromatami jesieni. Aby Zobacz więcej
Kiedyś będąc w delegacji wjechałam do pewnej przydrożnej knajpki na obiad. Kelner polecił wątróbkę w winie. Eeee myślę sobie, jak już jem w knajpie, to coś wyszukanego, innego niż w domu. Jednak Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Drobiowa wątróbka duszona w winie

Drobiowa wątróbka duszona w winie 41

Nie powiem, że piąta ćwiartka to coś, co lubię najbardziej. Niemniej jednak w większości przypadków lubię podroby. Ozorki, wątróbki, żołądki, nawet dobrze przyrządzone płucka. Niemniej jednak są Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
wątróbka duszona w winie

wątróbka duszona w winie 135

tradycją już się stało przygotowywanie wątróbki pod nieobecność latorośli ;) Przepis pochodzi od koleżanki z pracy i jest to coś, co mi ewidentnie przypomniało zupę cebulową uzupełnioną o mięciutką Zobacz więcej
Z podrobów od zawsze lubiłam wątróbkę drobiową. Najbardziej smażoną z cebulką. Dopiero wiele lat później spróbowałam żołądków, serc i ozorów. Teraz wszystkie podroby traktuję na równi, z należytym im Zobacz więcej
Składniki: - 500g wątróbki drobiowej - 1 cebula - 200g pieczarek - 1 szklanka białego wytrawnego wina - 1/2 szklanki mąki pszennej - sól i pieprz - olej - ryż Sposób przygotowania: 1. Pieczarki Zobacz więcej
WĄTRÓBKI DROBIOWE W WINIE I DIJON …kieliszek wina podkreśli walory smakowe tej potrawy. Składniki 450 gram wątróbki drobiowej szklanki bulionu warzywnego szklanki białego wina (wytrawne lub Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Pasztet

Pasztet 2030

Pasztet to coś, co bardzo w domu lubimy. Nigdy nie kupuję gotowego. Więc jak upiekę to mamy, jak nie to…. Dlatego też robię go zawsze większą ilość i część mrożę. Rozmrożony też jest bardzo dobry. Od Zobacz więcej
Obok wątróbki z cebulką to drugi mój ulubiony przepis na jej przygotowanie. Składniki: 1 kg wątróbki drobiowej, 4 łyżki mąki, 100 ml wytrawnego białego wina, sól do smaku, pieprz do smaku, tłuszcz do Zobacz więcej
Wątróbka rzadko pojawia się u mnie na stole. Pewnie dlatego, że mąż nie jest ( a w zasadzie był, po po tej wersji wszystko się zmieniło) wielkim fanem, ja też nigdy nie nalegałam, żeby była częściej. Zobacz więcej
Klasyka lekko podkręcona. Standardowy zestaw wątróbki, ziemniaków i kapusty kiszonej należy według mnie do sezonu zimowego, lato wymaga trochę więcej fantazji :) Wątróbkę z indyka (200 g) obtoczyłam w Zobacz więcej
"Wariacje na temat wątróbki" to jak najbardziej robocza nazwa dania, które często robi moja mama. Gdy jechaliśmy do niej na weekend zapytała co byśmy chcieli na obiad. Bez wahania odpowiedziałam Zobacz więcej
Coraz częściej zdarza mi się dolewać do mięs wina, czerwonego wina. Podobnie było tym razem. Kiedyś nie lubiłem wątróbki, moje opory złamała wersja z gruszką, później była jeszcze na słodko a teraz Zobacz więcej