Przepis na wątróbki porto

Dziś coś dla fanów podrobów Pyszny, aksamitny pasztet z wątróbki drobiowej duszonej ze słodkim porto z pewnością zaspokoją wszystkich fanów wątróbek. Ja uwielbiam wszelkie podroby, a ten pasztet mnie Zobacz więcej
Szczegóły 19 lipiec 2013 Składniki: (przepis na 4 porcje) 0,7 kg wątróbki drobiowej 0,2 kg rabarbaru 3 łyżki wody 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka brązowego cukru 75 ml porto 2 łyżki masła sól czarna Zobacz więcej
WĄTRÓBKA DROBIOWA,MARYNOWANA W PORTO, ZE SMAŻONYM JABŁKIEM I CEBULKĄ Jest to danie uwielbiane przeze mnie . Co prawda chętniej sięgam po wątróbkę cielęcą,ale drobiowa też się sprawdza w tej wersji:) Zobacz więcej
Mania przygotowywania najróżniejszych smarowideł do kanapek trwa w najlepsze! Dzisiaj przepis na coś w rodzaju pasztetu, o specyficznym smaku podrobów z dodatkiem tuńczyka, mocnego porto i natki Zobacz więcej
pasztet z wątróbki drobiowej Zostało mi trochę wątróbki drobiowej no i jakimś cudem mamy pasztet :-) robiłam pierwszy raz z przepisu z gazety. Wyszedł bomba! - pożarliśmy wczoraj we dwójkę całą Zobacz więcej
Gotując już od dłuższego czasu, przede wszystkim sam dla siebie, nie zawsze udanie, ale zawsze z pasją, zastanawiałem się, kiedy kolejne z dań mnie zaskoczy. Kiedy w końcu powiem sobie „wow, to jest Zobacz więcej
Mój kochany już dawno proponował przyrządzenie wątróbki w taki sposób. Nie byłam do tego przekonana a dzisiaj powiedziałam głośno, że to się nie uda,cóż ....nie jesteście w stanie wyobrazić sobie jak Zobacz więcej
W tym tygodniu wiele dziwności pojawia się na blogu. Dzisiaj nie oderwę się wciąż od "Tygodnia z podrobami", niemniej obcować będzie z mniej odstręczającymi produktami. Z niezrozumiałych dla mnie Zobacz więcej
mysza
mysza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenna Wyspa Smaków
Foie gras

Foie gras 4153

Fałszywe foie gras, czyli parfait z gęsich wątróbek Ten przepis nie ma nic wspólnego z oryginalnym foie gras po za tym, że jest równie pyszny. Za to sto razy tańszy. Bez udziału stłuszczonej wątroby Zobacz więcej
Myślałam, że już nie dane mi będzie polubić wątróbki. To specyficzny smak, do którego nigdy za bardzo się nie przekonałam, zazwyczaj stykałam się z nią w formie smażonej z cebulką, co jest bardzo Zobacz więcej
Podkręcony marynowanym, zielonym pieprzem Prosty i niezwykle smaczny przepis na szybki pasztecik, taki w stylu smarowidła francuskiego, które zdążycie jeszcze zrobić na te święta. Nie wymaga pieczenia Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Pasztet z wątróbki

Pasztet z wątróbki 274

Szybki pasztet z wątróbki. Gdy użyjemy tak jak ja wątróbki gęsiej (nie foie gras, ale zwykłej wątróbki) otrzymamy pasztet o dość charakterystycznym smaku - zaznaczam, że nie każdy to lubi. Gdy znamy Zobacz więcej
W ramach oczyszczania zamrażarki, rozmroziłam gęsie wątróbki. Jednym z pomysłów na ich wykorzystanie był pasztet. Robiłam już kiedyś pyszną pastę z gęsiej wątróbki, tym razem postanowiłam zrobić Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Parfait  z wątróbki drobiowej

Parfait z wątróbki drobiowej 226

Parfait z wątróbki drobiowej Parfait z wątróbki drobiowej okazało się znakomitym smarowidłem do chleba i nie odstraszyło nawet tych, którzy nie są w stanie przełknąć wątróbki w kawałku. Myślę, że nie Zobacz więcej
Składniki: 200gr wątróbek 1 płaska łyżeczka soli 200gr roztopionego, gorącego masła 2 jajka 2 liście laurowe 50gr cebuli 2 gałązki tymianku 2 gałązki rozmarynu 100ml wina Port 50ml wina białego Zobacz więcej
To naprawdę apetyczne danie jest moją pierwszą odpowiedzią na wątróbkową akcję Violi. Nawet lubię wątróbkę, szczególnie wieprzową i cielęcą. Od dłuższego czasu ostrzę sobie również zęby na jagnięcą, Zobacz więcej
Jak zawsze w przypadku każdego rodzaju wątróbki, sukces potrawy zależy od tego, czy wątróbka została przesmażona! Po raz kolejny chciałabym przypomnieć, że wątróbka staje się twarda i z goryczką, Zobacz więcej
O tym, że nie jadam podrobów, pisałam na blogu wielokrotnie. W tej kwestii niewiele się zmieniło. W ostatnim roku jadłam wątróbkowe delikatesy cztery razy - raz mi smakowało. Sama byłam zaskoczona. Zobacz więcej
Pasztet pieczony z wątróbek drobiowych - kurczak - my red pot - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU my red pot Pasztet pieczony z wątróbek drobiowych (11.04.2017)Grapefruitowa babka Zobacz więcej