Przepis na wędliny litewskie

kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Półgęsek

Półgęsek 7175

Cześć =) Pomimo, że Dzień Świętego Marcina, czyli święto potraw z gęsiny, przypada 11 listopada, to dzisiejszy wpis będzie dotyczył gęsi, a konkretnie - półgęska =) Półgęsek, zwany też półgąskiem lub Zobacz więcej
Kiełbaski dojrzewające, a'la litewskie Składniki: - wieprzowina kl. II (boczek, raczej chudy) - kultury bakterii bactoferm cp77 lub serwatka - peklosól - cukier 20g/kg - pieprz - osłonki kolagenowe Zobacz więcej
Wielkanocne jarmarki są mniej popularne od tych bożonarodzeniowych, ale jeden z nich jest znany na całym świecie. Nieprzerwanie, od 400 lat, 4 marca w święto św. Kazimierza w Wilnie rozpoczynają się Zobacz więcej
maly3city
maly3city Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nalewki domowe
Krupnik litewski

Krupnik litewski 93

Krupnik litewski składniki: 20 dkg miodu 20 dkg cukru Kwasek cytrynowy Korzeń imbiru Mała garstka kwiatu róży 6 gałązek ruty 1 mała gałka muszkatołowa 12 jagód jałowca 12 goździków 1 litr spirytusu Zobacz więcej
lena88
lena88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rhubarb Baby
Litewski smak

Litewski smak 176

Dziś chciałabym opowiedzieć co nieco o litewskiej kuchni, której przez ostatnie dni miałam okazję próbować, podpatrywać rodzinę w kuchni i zbierać przepisy. Asystowałam przy produkcji najprawdziwszych Zobacz więcej
Apetyczna babeczka
Apetyczna babeczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apetyczna babeczka
Litewskie kibiny

Litewskie kibiny 2705

Kibiny wyszły przepysznie, co prawda nie umiem robić pięknego wzorku na łączeniu, ale jak nad tym popracuje to z pewnością wyjdzie idealnie. Litewskie kibiny nadziewane baraniną i białą kapustą w Zobacz więcej
Przepisy » Zupy » Dania bez mięsa » Dietetyczne » Chłodnik litewski z jajkiem » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zapamiętaj Zobacz więcej
W kuchni Katie
W kuchni Katie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Katie
Chrzan po litewsku

Chrzan po litewsku 151

Chrzan po litewsku Chrzan jest nieodłącznym elementem wielkanocnej święconki. W wierzeniach ludowych symbolizował siłę fizyczną. Jest rośliną, która zaraz po czosnku i cebuli zawiera w sobie Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Schab suszony po litewsku

Schab suszony po litewsku 374

Domowa, suszona wędlina przypominająca trochę szynkę parmeńską. Przygotowałam ją na Święta – trochę jako eksperyment kulinarny ale okazał się bardo trafiony. Schab w taki sposób wysuszony był bardzo Zobacz więcej
Wielkanocne jarmarki są mniej popularne od tych bożonarodzeniowych, ale jeden z nich jest znany na całym świecie. Nieprzerwanie, od 400 lat, 4 marca w święto św. Kazimierza w Wilnie rozpoczynają się Zobacz więcej
SmakowyRaj - Olinka
SmakowyRaj - Olinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowy Raj
Kołduny litewskie

Kołduny litewskie 2409

Kołduny, pierogi, uszka, tortellini i ravioli to jedna rodzina wielka rodzina, nadziewanego ciasta, które różni się kształtem, wielkością, nadzieniem i pochodzeniem. Ostatnio dużo słyszałam o Zobacz więcej
nikol
nikol Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nikol od Kuchni
Pierogi Litewskie

Pierogi Litewskie 628

Pierogi z serem, ale nie na słodko i nie ruskie tylko litewskie. Przepis na to nadzienie znalazłam w baaardzo starej gazecie, a właściwie to na kartce z niej wyrwanej. Dlatego nawet nie wiem jaka to Zobacz więcej
Jest bigos, co się z jarzyn dobrych sztucznie składa. Bierze się doń siekana, kwaszona kapusta, Która, wedle przysłowia, sama idzie w usta; Zamknięta w kotle, łonem wilgotnym okrywa Wyszukanego Zobacz więcej
Chleb skojarzony Ajeru, czyli mój litewski po polsku - Domowy chleb na zakwasie, przepisy - LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU LEŚNY ZAKĄTEK Chleb skojarzony Ajeru, czyli Zobacz więcej
qulinarna
qulinarna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qulinarna Ania
Bliny litewskie

Bliny litewskie 382

1,5 -2 kg ziemniaków mięso mielone ok pół kg - przyprawione jak na kotlety mielone , z jajkiem, bez bułki 2 jajka 1-2 cebule sól, pieprz. olej do smażenia śmietana 18% - do posmarowania placków tuż Zobacz więcej
Co roku w Gdańsku odbywa się Jarmark Dominikański. To święto turystów, handlarzy, a także tych, co lubią podjeść. Poza standardowymi namiotami sprzedającymi bigos, kiełbaski i nadmorskie oscypki spod Zobacz więcej
Gościniec – dar, prezent, podarek, podarunek – otrzymać coś w darze. Gościniec – polna droga, droga, linia komunikacyjna. III Międzynarodowy Turniej Smaków na Zamku w Liwie już za nami, odbył się w Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
wędliny z Ejszeryszek

wędliny z Ejszeryszek 132

W trakcie tegorocznych wakacji postanowiliśmy oprócz sympatycznego nic nie robienia ( co samo w sobie jest bardzo przyjemne) poszukać i poznać producentów tradycyjnej żywności. Kilkunastodniowy urlop Zobacz więcej
KARTACZE, na Litwie zwane cepelinami. Jak przygotować litewskie kartacze - przepis krok po kroku . Danie przygotowałam wg. przepisu z książki M. Bartczak "Polska Kuchnia Regionalna" z niewielkimi Zobacz więcej
Karolina - Co Pysznego?
Karolina - Co Pysznego? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co Pysznego?
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 2271

Chłodnik litewski Przepis na ten klasyczny chłodnik znają chyba wszyscy. Gdyby jednak zdarzyło się tak, że nie wszyscy pamiętają co wchodzi w jego skład - to przypominam. U mnie wersja na jogurcie Zobacz więcej