wędzenie gęsiny

Fotogoto
Fotogoto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FotoGoto.pl
Wędzenie wędlin

Wędzenie wędlin 369

Wędzenie szynek, kiełbas, baleronów i innych zaczynamy od zaopatrzenia się w dobre mięsiwo ze sprawdzonego źródła. Oczywiście prawie nigdy nie mamy pewności co do jakości pokarmu którym karmione były Zobacz więcej
Wędzona i parzona karkówka i szynka Wędzony i parzony boczek i polędwica Zobacz więcej
Polędwica łososiowa Boczek podpiekany z ziołami i przyprawami Karkówka Szynka Zobacz więcej
Bez rusztu ani rusz – taka jest moja opinia. Tonieodłączny element letnich spotkań. Jeśli ktoś nie wkroczył jeszcze dotego świata – zapraszam! Wdrugiej części mojegocyklu opowiem otym jak cudowne jest Zobacz więcej
Składniki solanka: 10 litrów zimnej wody 800g- 1 kg soli peklowej 2 liście laurowe 3 ząbki czosnku ziarenka pieprzu czarnego Wykonanie: Sól mieszamy w wodzie do rozpuszczenia, dodajemy pieprz, Zobacz więcej
betty
betty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bettycook
Wędzenie łososia

Wędzenie łososia 3386

Dzisiaj gościnnie z wizytą u mojego teścia, który od kilku lat jest pasjonatem amatorskiego przygotowywania własnych wyrobów, zarówno mięs, jak i ryb. W mojej opinii, na przestrzeni lat do perfekcji Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Wędzenie ryb

Wędzenie ryb 1830

Wędzenie ryb Składniki: - ryby morskie lub słodkowodne - sól morska lub kamienna - zioła wg uznania do zalewy na mokro i nacierania - woda Ryby do wędzenia zarówno morskie jak i jeziorowe musza być Zobacz więcej
Fotogoto
Fotogoto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FotoGoto.pl
Wędzenie wędlin

Wędzenie wędlin 672

Wędzenie szynek, kiełbas, baleronów i innych zaczynamy od zaopatrzenia się w dobre mięsiwo ze sprawdzonego źródła. Oczywiście prawie nigdy nie mamy pewności co do jakości pokarmu którym karmione były Zobacz więcej
pukpukiwkuchni
pukpukiwkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pukpuki w Kuchni
Wiosenne Wędzenie

Wiosenne Wędzenie 297

Chyba każdy w tym roku narzekał na zimę, która nie chciała odejść. Ja też miałam po dziurki w nosie tej zimowej aury i z utęsknieniem czekałam na pierwsze ciepłe dni a one jak na złość nie chciały Zobacz więcej
Jajka z szynką w galarecie » Wędzona pierś kurczaka. Wędzenie w domu. Spełniłam moje marzenia o wędzeniu. Wędzenie mięsa w domu jest nie tylko możliwe, ale i bardzo proste.Dlaczego jest proste, Zobacz więcej
Okrasa z gęsiny – tatar z gęsi Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Jesienne gofry cynamonowo 8211 pomarańczowe Okrasa z gęsiny – tatar z gęsi W zeszłym tygodniu miałam przyjemność Zobacz więcej
cze 17thWędliny – wiązanie i wędzenie Po wyjęciu z zalewy peklującej, o której pisaliśmy niedawno, pozostawiamy mięso na kilka chwil do osuszenia, po czym przygotowujemy je do wędzenia. Zobacz więcej
Trawka Cytrynowa
Trawka Cytrynowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Trawka Cytrynowa
Wędzenie- Intro

Wędzenie- Intro 128

Wędzenie- Intro Trawka Cytrynowa | O jedzeniu ze smakiem Strona główna Indeks przepisów O nas Kontakt Wędzenie- Intro 23 kwietnia 2015 autorstwa Gosia Z. Zostaw komentarz Porady odnośnie wędzenia Zobacz więcej
Wędzone serki robią furrorę w naszym domu i schodzą szybciej niz ciepłe bułki. Tym razem podwędziłem serki bez moczenia w solance, tylko przyprawiłem na sucho. Wyszły wyśmienicie :) Jak widać na Zobacz więcej