wędzenie pstrąga

Fotogoto
Fotogoto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FotoGoto.pl
Wędzenie wędlin

Wędzenie wędlin 98

Wędzenie szynek, kiełbas, baleronów i innych zaczynamy od zaopatrzenia się w dobre mięsiwo ze sprawdzonego źródła. Oczywiście prawie nigdy nie mamy pewności co do jakości pokarmu którym karmione były Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam ryby wędzone. Łososia ( na zimno na ciepło - pod każdą postacią), makrele... ale szczególny sentyment mam do wędzonego pstrąga. Najlepszy jest taki jeszcze ciepły, gdy Zobacz więcej
Bez rusztu ani rusz – taka jest moja opinia. Tonieodłączny element letnich spotkań. Jeśli ktoś nie wkroczył jeszcze dotego świata – zapraszam! Wdrugiej części mojegocyklu opowiem otym jak cudowne jest Zobacz więcej
Składniki solanka: 10 litrów zimnej wody 800g- 1 kg soli peklowej 2 liście laurowe 3 ząbki czosnku ziarenka pieprzu czarnego Wykonanie: Sól mieszamy w wodzie do rozpuszczenia, dodajemy pieprz, Zobacz więcej
Na potrzeby gości postanowiłam zrobić fantastyczną przyprawę do pstrąga z grilla ,akurat w menu dla nich " chłopak się znalazł.Biłam się z myślami czy ma być klasyczny z czosnkiem ,cytryną i koperkiem Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Pasta z wędzonego pstrąga

Pasta z wędzonego pstrąga 17

Pasta z wędzonego pstrąga - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Strogonow z pstrąga

Strogonow z pstrąga 62

Z cykluszybki obiad - strogonow z pstrąga. Aromatyczne, acz delikatne danie, rodzaj gulaszu rybnego. A przygotowanie trwa tyle, ile ugotowanie ziemniaków :). Składniki: 1 kg fileta z pstrąga tęczowego Zobacz więcej
Macie ochotę na wiosenną sałatkę? Zieloną, kolorową ibardzo zdrową. Ociekawym składzie iintrygującym smaku. Mam propozycję: rukola znatką pietruszki zdodatkiem pstrąga, rzodkiewek i wiśni (na razie Zobacz więcej
przEKOnseczki
przEKOnseczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przEKOnseczki
pasta z pstrąga różowego

pasta z pstrąga różowego 26

składniki: - 200 g pstrąga pieczonego (różowy) - 1 szalotka - 3 ogórki kwaszone - 2 łyżki majonezu - 1 łyżka ketchupu - 1/2 cytryny - pieprz, sól -> Pstrąga skrop cytryną, posyp pieprzem i upiecz w Zobacz więcej
Jaja z majonezem i kawiorem z pstrąga tęczowego. – Kulinarna przygoda Kulinarna przygoda blog kulinarny Home Wstęp O mnie Skontaktuj się ze mną! Menu Przystawki - przekąski, Wielkanoc Jaja z majonezem Zobacz więcej
Madzik
Madzik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cookieszonki
Pstrąga?

Pstrąga? 1507

Prognozy na najbliższe dni są optymistyczne, podobno ma być słonecznie i ciepło, a to niewątpliwie wiąże się z grillowaniem. W związku z tym mam dla Was pieczoną rybkę z warzywami, jak dla mnie Zobacz więcej
betty
betty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bettycook
Wędzenie łososia

Wędzenie łososia 3311

Dzisiaj gościnnie z wizytą u mojego teścia, który od kilku lat jest pasjonatem amatorskiego przygotowywania własnych wyrobów, zarówno mięs, jak i ryb. W mojej opinii, na przestrzeni lat do perfekcji Zobacz więcej
Składniki: filet z dorsza 2 sztuki, filety z pstrąga 2 sztuki, mąka pszenna 3/4 szklanki, kucharek 1 łyżka, pieprz cytrynowy 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
carpaccio z pstrąga

carpaccio z pstrąga 64

carpaccio Początekroku towzmożonyczas towarzyskich wizyt. Dlatego dziśproponujęlekką przystawkę, która zpewnościąprzypadnie do gustunaszymgościom. składniki 1kg pstrąga 150-200 g grubej soli ( im Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
galaretka z pstrąga

galaretka z pstrąga 22

pstrąg w galaretce Lekkostrawny pstrąg w galaretce, to smaczna alternatywa dla wszelkiego rodzaju galaret z nóżek i golonek. Uważam, że wszyscy powinniśmy jak najczęściej sięgać po takie właśnie Zobacz więcej