wędzona słonina smalec - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 4796

Jednogarnkowiec z jarmużem i wędzonym tempehem

Podróże kulinarne

Zdaję sobie sprawę z tego, że tego typu dania nie należą do popularnych. Po pierwsze odstraszać może jarmuż, po drugie tempeh a po trzecie nie tak znowu popularna u nas wędzona papryka. Wszystko razem tworzy danie o niezwykłym smaku a wyglądem przypomina bigos. Ja oczywiście będę się upierać, że jest smaczniejsze od bigosu, za którym ni...

Tortilla de patatas - tortilla hiszpańska

przy kubku kawy

Kilka dni temu uczestniczyłam w warsztatach kuchni hiszpańskiej w Restauracji Rotondo w Poznaniu. Warsztaty prowadziła Kasia Szatkowska, której dziękuję za wiele inspiracji :) Zdjęcia obrazujące jak wyglądały warsztaty możecie obejrzeć w albumie TUTAJ , a ja tymczasem przedstawiam przepis na tortillę hiszpańską, którą wyczarowałyśmy z Moniką z P...

ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Olive Thyme & ...

Nasze najlepsze. Marynowane śledzie z suszonymi pomidorami, najlepiej z tego przepisu i słodką cebulką. Świetne nie tylko na zbliżające się Boże Narodzenie, ale także na każdą inną okazję (lub jej brak). Nic nie poradzę na to, że uwielbiamy śledzie w każdej niemal postaci- stąd i przedświąteczne szaleństwo opanowało (przynajmniej na razie) te wł...

Łatwa wieprzowina z warzywami z garnka rzymskiego

niebo na talerzu

Pieczenie w garnku rzymskim lubię. Ładnie wygląda. Tak jakoś rustykalnie i cieplutko. Można w nim podać mięso bez przekładania na półmisek. Gliniane naczynie namacza się w wodzie, wkłada z zawartością do zimnego piekarnika i zapomina o nim na półtorej godziny. Wychodzi miękkie i bardzo aromatyczne.W naczyniu żaroodpornym też się uda, ale będzie ...

śniadania i kolacje

smakołyki alergika

Często dostaję od smakołykowych Użytkowników maile z pytaniem, co jemy na śniadania i kolacje. No cóż, na pewno nie kawior popijany szampanem. Niestety. Jemy za to płatki śniadaniowe, kanapki z różnymi dodatkami, czasem na kolację robię pizzę, albo pizzerinki, albo jaglankę z np. rodzynkami etc. "Możliwości jest wiele", że pozwolę sobie zacytowa...

Bulion na obierkach ziemniaków i gorący kubek

Co na wege obiad?

Dzisiaj na obiad były frytki, zostało bardzo dużo obierek z ziemniaków, dodatkowo gotowałam warzywa do galaretki (więc bez "skórki"). Przypomniało mi się że kiedyś czytałam o bulionie z obierek ziemniaków. Zrobiłam taki po swojemu, a raczej pyszną, aromatyczną zupę na obierkach z której powstał "gorący kubek. Bulion jest pełen smaku chociaż jest...

Gala wręczenia Kryształowych Tasaków – Poznań

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Dziś nadrabiam zaległości wpisowe na temat ogólnopolskiej kulinarnej imprezy, w której wraz z Piotrem mieliśmy zaszczyt uczestniczyć: Gala wręczenia Kryształowych Tasaków. Ogłoszenie laureatów konkursu Wędliniarskiego „Kryształowy Tasak” odbyło się 3 lutego 2014 podczas uroczystej Gali, która odbyła się w „Białej sali” BAZARU Poznańskiego.   „Kr...

Krupnik de lux z Atelier Smaku podkręcony suszonymi pomidorami, tofu i innymi dobrami ;)

Koty Kuchenne Oczka

Do kasz namawiać mnie nie trzeba, bo jestem ich wielką entuzjastką. Do zup tym bardziej.  Łącząc jedno z drugim mamy krupnik. To też jest to, co bardzo lubię. Swoją drogą krupnik, to moja pierwsza zupa samodzielnie ugotowana jakieś, hmmm 15 lat temu. Zwykle występuje on u mnie w typowej odmianie zupy jarzynowej z drobną kaszą jęczmienną. Za któr...

Fasolowa zupa krem

Czym pachnie u Żaków

W oczekiwaniu na nowalijki i lekkie wiosenne zupy, polecam pyszną, jeszcze typowo zimową - gęstą, pożywną i rozgrzewającą. Jeśli lubicie kremowe zupy, musicie spróbować! źródło przepisu: www.kwestiasmaku.com (podaję ze swoimi zmianami) 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek 3 duże ząbki czosnku, pokrojone w plasterki duża cebula, pokrojona w małą kosteczkę ...

Sushi z wędzoną makrelą, ogórkiem i jabłkiem

Dorota smakuje

Sushi z wędzoną makrelą, ogórkiem i jabłkiem Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Mleko owsiane Sushi z wędzoną makrelą, ogórkiem i jabłkiem         Bardzo lubię sushi, ale nie przygotowuję go tak często jak często miałabym ochotę jeść, bo trochę zachodu i pracy z całym tym płukaniem ryżu, zakwaszaniem a potem ze zwijaniem. Czasami jed...

Śledzie à la bolognese

Notatnik Kuchenny

Ostatnio TeŻet i ja mamy fazę na śledzie. Były już śledzie po wileńsku według starego, rodzinnego przepisu i śledzie na słodko z burakami. Tym razem inspirowałam się przepisem na spaghetti bolognese (moje przepisy na tę potrawę TUTAJ i TU). Stwierdziłam, że sos ten jest przecież dobry też na zimno, a zamiast mięsa mogę dodać do środka śledzie. T...

Sałatka z quinoa, wędzoną makrelą, burakiem pieczonym i kiszonym ogórkiem

Z pamiętnika piekarnika

Zawsze, ilekroć zamierzam coś przygotować z pieczonymi burakami, piekę ich więcej niż przewiduje dany przepis. Z doświadczenia wiem, że zaraz urodzi mi się w głowie kolejny pomysł z ich użyciem. Jako dziecko nie przepadałam za buraczkami, właściwie, to ich nie jadałam. Jeśli barszczyk czerwony to czysty, bez pływajacych w nim kawałków buraków, b...

Pasta z makreli kucharki Feli;)

Z rozkoszą;)

Z rozkoszą;): Pasta z makreli kucharki Feli;) Z rozkoszą;) sobota, 22 marca 2014 Pasta z makreli kucharki Feli;) Choć zwykła, dla mnie ma znaczenie sentymentalne;),  wszyscy którzy mieli możliwość skosztowania pasty znają też jej historię, a pozostałych smakoszy zachęcam do przetestowania:) Składniki: makrela wędzona kostka twarogu cebu...

Kuskus słodko ostry

Blog rodzinny

W dzieciństwie kuskus na stole często się pojawiał. W moim domu w ogóle sporo było różnego rodzaju kasz. Dla niektórych krupa oznacza biedę ale ja to mam gdzieś. Kasza to zdrowy, pyszny i tani składnik wielu potraw. Także tych atrakcyjnych jak dzisiejszy kuskus słodko ostry . Przepis lewitujący gdzieś na orbicie doskonałej kuchni marokańskiej - ...

KEDGEREE Z LOSOSIEM I MAKRELĄ

Moje codzienne przyjemności

               To jeden z tych przepisów, który chciałam od razu wypróbować, gdy go zobaczyłam. I nie zawiodłam się. Wyszło pysznie! Połączenie smażonego ryżu, ryby, jajka, kolendry i aromatycznych przypraw dało rewelacyjny efekt. Proste i szybkie danie z kuchni anglo-indyjskiej, a jakie dobre. Koniecznie do powtórzenia:) Składniki (na 4-5 porcj...

Gęsina na św. Marcina – Warsztaty

najsmaczniejsze.pl

We wtorkowy, listopadowy wieczór wybrałam się na spotkanie, które odbyło się w restauracji – dworku Krasnodwór. Wraz z innymi blogerkami kulinarnymi brałam udział w warsztatach, które poprowadził Artur Moroz, szef kuchni restauracji Bulaj w Sopocie oraz Marcin Soból, szef kuchni restauracji Krasnodwór w Warszawie. Warsztaty odbyły się w ramach a...

Fotoreportaż z nadmorskich knajp cz.2

Słodkie Przyjemności

"Ciągnę temat. Mam nadzieję, że pierwsza część się Wam spodobała, w drugiej robimy wielki powrót do najlepszych knajp.  I próbujemy coś poza rybką! :) A na samym końcu mój przepis na pyszne Płotki z folii. Miłego czytania! " Posiłek VI Nawet najtrwardszym graczom, należy się dzień odpoczynku. Dziś zamiast tradycyjnej rybki mieliśmy ochotę na coś...

Banalna pasta z makreli

The Body. Naturally.

Małżeństwo może się wiązać z różnymi korzyściami. Możesz zakładać, że po ślubie nie będziesz już nigdy pracować lub nie będziesz samotny. Mnóstwo plusów. Sama ostatnio stwierdziłam, że odkąd w moim życiu istnieje M., wreszcie korzystam z dobrodziejstw, które zapewniają... ryby. Pomimo tego, że wiedziałam jak zdrowe jest regularne dodawanie do me...

Ostatnio wyszukiwane:

brązowy ryż, tuńczyk, por, brokuł, suruwki do ogiadu, tort z mikrofali, tarta pod beza, lody z polewą czekoladową wg rączki, lody z polewą czekoladową, galaretka cytrynowa smietana biszkopty, dania jednogernkowe, ogórki kiszone duszone z czonkiem i miodem, zapoekanka okrasy, baklazany z kasza jaglana, placek tatarczuch, jak zrobic kluski z miesem, poledwiczki wieprzowe piwo, poledwiczki wieprzowe w piwie, biszkopt duza blacha#, owocowe koktajle, ciasto ryż preparowany, shabowy z kurczaka, mloda kapustka na krotko

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x