wędzonka

Sezon na cukinie w pełni. Zapraszam więc na kolejną już na blogu wersję faszerowanych cukinii. Dziś serwuję je z ryżem i wędzonką, która nadaje im niesamowitego smaku i aromatu. Całość posypuję Zobacz więcej
Jak jest za oknem każdy widzi… deszcze, burze, załamania pogody, taki mamy lipiec tego roku. Przez te załamania / wahania pogodowe, mam ochotę na ciepłe, sycące dania. Pierwsze kurki w tym roku Zobacz więcej
To danie jest dla mnie kwintesencją początku lata. Szparagi i truskawki, do tego mój ukochany kwaśno-słodki sos balsamiczny. Jeśli proporcje powielicie i np. pokroicie szparagi, wyjdzie z tego Zobacz więcej
Skład: 80g makaronu Bavette 1 mały brokuł 150g wędzonego boczku 1 mała lub pół pieczonej kiełbasy 1 cebula 3 ząbki czosnku 300g śmietany 150g startego sera mozzarella sól, pieprz czarny mielony 1 Zobacz więcej
Wiejska szynka z liśćmi szałwii , wędzonka z tradycją Wędzona szynka , to tradycyjny polski wyrób , zresztą , nie tylko polski . W moim domu , dziadek zawsze wędził ten specjał , był on Zobacz więcej
Mam wrażenie, że zimą jada się najwięcej zup. Nic tak dobrze nie rozgrzewa od środka jak talerz sytej zupy. Zdecydowanie wolę taką gęstą, pełną "paprochów", kawałków ziemniaków, marchewki czy grochów. Zobacz więcej
19 04 2012 Jednym z najczęściej wyszukiwanych na moim blogu przepisów jest właśnie ten – na białą kiełbasę w słoikach. Tę klasyczną pokazywałam rok temu, teraz nieco inna – zamiast surowego boczku Zobacz więcej
To łatwe do przyrządzenia, niezbyt drogie, a przy tym bardzo smaczne danie z moją ulubioną kapustą kiszoną. Wszystkie składniki cudownie ze sobą współgrają. Szczerze powiedziawszy sama byłam bardzo Zobacz więcej
Aby zrobić taką wędzonkę musimy poprosić zaprzyjaźnionego rzeźnika by nam wycioł taki kawałek mięska, bądź mieć dobrego kolegę który nam to załatwi. Peklowanie: Na mokro z nastrzykiem solankę robiłem Zobacz więcej
Nie zawsze jest pod ręką polędwica wołowa a tatara uwielbiam . Kiedyś wpadłam na taki pomysł –pycha . Czas : 30 minut Składniki : 20 dag wędzonki ( surowa - wędzona np. polędwica surowa wędzona , Zobacz więcej
vegan monkey
vegan monkey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegan monkey
Bigos z wędzonką

Bigos z wędzonką 101

Bigos z wędzonką Składniki: 1 kostka (180g) tofu wędzonego 1 łyżka oliwy z oliwek 30g suszonych grzybów 500g kapusty kiszonej 8 suszonych na słońcu pomidorów 6 suszonych śliwek 2 liście laurowe 1 Zobacz więcej
kuchniabezvat
kuchniabezvat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia bez VAT
Tarta z wędzonką

Tarta z wędzonką 52

Tarta z wędzonką… To bardzo szybkie i proste danie, nie wymagające wielu składników i czasu. Doskonałe dla wszystkich smakoszy mięsa i tart ;-) Składniki Ciasto 150g mąki 3 łyżki masła szczypta soli 3 Zobacz więcej
Często wystarczy całkiem proste rozwiązanie by nasza "zwykła-nie zwykła" bułka byla wyjątkowa! Kiedy mamy pyszną wędlinę, swojej roboty konfiturę czy powidła - wystarczy stostować bułkę - żeby była Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Zupa chrzanowa z wędzonką

Zupa chrzanowa z wędzonką 68

Już od dawna nosiłam w sobie pomysł na przygotowanie takiej zupy chrzanowej. Dla mnie chrzan już dawno przestał być zwykłym przetworem-przyprawą w słoiku na Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Bardzo Zobacz więcej
Pomysł podpatrzony w poradach Gordona Ramsa'ya . Tam chodziło o hamburgery domowej roboty - mnie spodobał się pomysł z mieszaniem chudego mięsa z tłuściejszą wędzonką wytopioną na skwareczki. Można Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Wędzonka w słoiku

Wędzonka w słoiku 83

Jeżeli po świętach zostały Wam zapasy wędzonej szynki, baleronu czy boczku - to jest przepis dla Was. Miałam nieduży kawałek wędzonego boczku, takiego prawdziwie wędzonego, kupionego na kiermaszu ( Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Grochówka z wędzonką

Grochówka z wędzonką 20

Po otrzymaniu licznych próśb od czytelników w końcu publikuję mój przepis na grochówkę. Zupa, która wielu osobom może niezbyt dobrze kojarzyć się z przedszkolem lub szkolną stołówką, tylko dlatego, Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Ziemniaczki z wędzonką wg Aleex

Ziemniaczki z wędzonką wg Aleex 65

Dziś zapraszam na pyszne ziemniaczki z wędzonką z przepisu magdaleny73. Tak przygotowane ziemniaki świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięsa, ale równie dobrze smakują jako samodzielne danie. Ja Zobacz więcej
Powoli wracam do rzeczywistości po chorobie ... zapraszam na makaron z wędzonką i groszkiem Składniki: 100 g makaronu Wędzonka Groszek (pół puszki) Jarzynka Dwie łyżki śmietany Przygotowanie: Makaron Zobacz więcej
Ruskie pierogi są chyba tymi najbardziej lubianymi w naszym domu, a największym pierogożercą nieustająco jest Maleństwo. Nie robię ich często, ale jak już robię to większą ilość aby część zamrozić na Zobacz więcej