wędzony w woku

bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Łosoś wędzony w woku

Łosoś wędzony w woku 292

Obiad nietypowy, bo wędzenie łososia w woku na herbacie nie należy do rzeczy popularnych. Jako że schab wędzony robiłam już kilka razy to tym razem postanowiłam uwędzić tak samo rybę, a najlepszym do Zobacz więcej
O wędzeniu słyszałam dawno, słyszałam też że można to robić w domu, ale nie wiedziałam o tym jak to banalnie proste. Ten sposób wędzenia jest jednym z sekretów chińskiego przyrządzania potraw i musze Zobacz więcej
WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 12 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 250 g makaronu wok noodles, 2 kiełbasy śląskie, średniej wielkości marchewka, Zobacz więcej
Wędzony kurczak nie zawsze musi być jedzony w swej podstawowej postaci. Można z jego dodatkiem przygotowywać przeróżne sałatki bądź dodatki do pieczywa. Dziś proponuję wymieszanie go z wyrazistym Zobacz więcej
Zawsze wydawało mi się, że wok jest mi w kuchni zbędny. Mam przecież garnki różnego rodzaju i rozmiaru oraz dużą solidną patelnię. Tym bardziej byłam zniechęcona do posiadania woka, że dwa podejścia Zobacz więcej
2 garście miksu sałat 1 garść oliwek 50g łososia wędzonego na zimno 1 pomidor 1 mozarella kulka 2 łyżki oliwy sól, pieprz, cukier do smaku po szczypcie zioła prowansalskie do smaku Na talerzu układamy Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Łosoś wędzony na ciepło  - w woku

Łosoś wędzony na ciepło - w woku 154

Od czasu kiedy zobaczyłam Jamie'go Oliver'a wędzącego rybę w domu na patelni , a było to parę lat temu, zawsze miałam ochotę na sprawdzenie tej metody. Ale czas mijał i jakoś nie było okazji. Ostatnio Zobacz więcej
Dobra patelnia w kuchni to podstawa. Dobry wok to kolejna rzecz, bez której nie sposób pichcić! O patelni Ballarini pisałam Wam już TUTAJ A dziś opowiem Wam o WOK-u. Ale nie takim zwykłym. Zobacz więcej
SKŁADNIKI -kapusta średniej wielkości -kiszona 1 kg -wędzone skórki wieprzowe -2 kości schabowe wędzone PRZYPRAWY I ZIOŁA Ilość ziół i przypraw dajemy według własnego smaku i uznania -koncentrat Zobacz więcej
Nie macie przydomowej wędzarni, a lubicie wędzone mięso? Teraz to już nie problem, równie dobrze można wykorzystać wok lub - jak w moim przypadku - odrobinę głębszą patelnię (a'la wok). Ten schab jest Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu wśród Polaków zapanowała moda na wędzenie. Niestetynie każdy ma to szczęście i, albo sam posiada wędzarnię, albo ma w gronie znajomych osobę, która nią dysponuje. Poza tym tradycyjne Zobacz więcej
I love food
I love food Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I love food
Wędzony pstrąg z woka.

Wędzony pstrąg z woka. 228

Ostatnio u mnie jest bardzo hmm...rybnie :). Przechodzę fazę rybka jest dobra na wszystko. Jako, że już ją grillowałam, smażyłam, gotowałam...postanowiłam ją uwędzić. Efekt różni się od wędzenia Zobacz więcej
SUROWIEC -kurczak około 2 kg PRZYPRAWY I WARZYWA ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE -sól nie jodowana do przygotowania solanki. Solankę robimy 10%,to znaczy np.1000 g mięsa+400 g wody +40 g soli -nad Zobacz więcej
Pikantna,lekko ostra wieprzowina z woka ,łatwa do zrobienia i szybka do przygotowania na posiłek obiadowy lub kolację.Podana z ryżem lub makaronem , świetnie pasuje na spotkania we dwoje lub Zobacz więcej
adazgajewska
adazgajewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ada w kuchni
Ekspresowe krewetki z woka

Ekspresowe krewetki z woka 111

To mój comford food, zdecydowanie. Jeśli mam akurat świeże krewetki to przygotowanie zajmuje jakieś 5 minut a jedzenie nieco dłużej ze względu na konieczność obierania tych skorupiaków podczas Zobacz więcej
kosapopatelni
kosapopatelni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kosą po patelni
Ser biały wędzony

Ser biały wędzony 50

Moi Rodzice robią ser biały wędzony, który jak u nich byłem strasznie mi smakował. Dużo ludzi ma już przydomowe wędzarnie połączone z grillem więc dostęp do tego typu technik jest znacznie prostszy i Zobacz więcej
BOCZEK WĘDZONY GOTOWANY - TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ BOCZEK WĘDZONY GOTOWANY (19.04.2017)KEKS z SZYNKĄ (15.04.2017)PISANKI Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
ser klinek wędzony

ser klinek wędzony 30

Zakupiłem mini wędzarnię balkonową... :) i nie mogłem się doczekać pierwszej próby... Tak powstał pomysł na wędzenie sera, który akurat był w lodówce :) Nawet takie proste, szybkiei nieporadne Zobacz więcej
30sty2012 Kategoria: Obiad Autor: Agnieszka Ryby są zdrowe i dostarczają dużo witamin to wiadomo nie od dziś. Dla przypomnienia w skrócie podam, że ryby zawierają kilka składników pokarmowych, które Zobacz więcej
Karp wędzony w płatach Składniki: - świeży karp - papryka w płatkach, - gorczyca, - pieprz czarny grubo mielony, - sól, Rybę patroszymy, i filetujemy. Solimy na mokro w zalewie 50g soli na 1 litr Zobacz więcej