weganski majonez z słonecznika

Był już na blogu majonez z kaszy jaglanej, który bardzo lubię, ale nie zawsze mam pod ręką ugotowaną i ostudzoną kaszę, dlatego z potrzeby powstał majonez słonecznikowy. Tym razem wzbogaciłam go o Zobacz więcej
Czemu zrobiłam wegański majonez, skoro nie jestem weganką? Z ciekawości, jak wiele rzeczy w kuchni. Chciałam sprawdzić, czy faktycznie można nim zastąpić ten popularny produkt zrobiony z jajek, oleju Zobacz więcej
Ostatnio wiele osób pyta mnie o „twarożek” ze słonecznika, który robiłam już chyba setki razy, kilka postów o nim było na fp bloga na facebooku, ale nie wiem jakim cudem do tej pory nie znalazł się Zobacz więcej
Z Aqufaby ( woda po ciecierzycy) można zrobić wiele pysznych potraw: wegańska beza, mus czekoladowy,gofry, a nawet majonez, który smakiem przypominaten ze sklepu z tym, że sklepowy ma nieskończona Zobacz więcej
Majonez robię rzadko, bo używałam go zazwyczaj do jajek, a że jajek już nie jadamy, to po co mi majonez… Do sałatki warzywnej jednak majonez musi być, a że próbowałam ją robić i z „majonezem” własnej Zobacz więcej
Dzisiaj prezentuję Wam moje odkrycie - majonez z aquafaby. Aquafaba to nic innego jak płyn który jest w puszce z ciecierzycą. Przyznam, że to trochę takie czary-mary ale majonez wychodzi bardzo Zobacz więcej
Ostatnio panuje szał na weganizm, stąd coraz częściej w sieci pojawiają się wegańskie modyfikacje różnych potraw i produktów. Dieta wegańska często pojmowania jest jako sposób na zrzucenie Zobacz więcej
Raz, dwa, trzy: aioli : Nerdy Cookin' Nerdy cookin’ Nerdy walkin’ Nerdy thinkin’ Kuchnia Gdańska Wszystkie wpisy O mnie / współpraca Raz, dwa, trzy: aioli Nerdy, 7 czerwca 2017 Raz, dwa, trzy: Zobacz więcej
Majonez też może być zdrowy, pożywny i dostarczać dobroczynnych dla naszego organizmu witamin, kwasów tłuszczowych oraz błonnika. Dzisiaj zapraszam na prosty w przygotowaniu, zielony majonez w wersji Zobacz więcej
Kolejny prosty do wyczarowania majonez wegański - na bazie słonecznika, z dodatkiem zielonej pietruszki i chrzanu. Do jego wykonania wykorzystuję blender Vitamix - wszystkie składniki wrzucam do Zobacz więcej
Bezparasola
Bezparasola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Iwona Gotuje
wegański majonez (z aquafaby)

wegański majonez (z aquafaby) 38

W sobotę potrzebowałam ugotować obiad w 15 minut i to jeszcze taki, żeby wytrawnemu mięsożercy smakował... Raz, dwa, trzy co by tu... Wymyśliłam! Gulasz z cieciorki. Nie znam człowieka, który by nim Zobacz więcej
Majonez z wody po ciecierzycy (aquafaba)jest prosty i łatwy do wykonania.Ma gęstą, kremową konsystencje i jest idealnydo sałatek czy kanapek. Aquafaba posiada właściwości emulgujące, dziękiczemu łączy Zobacz więcej
Ani wegańskie kupowane sery ani majonez mi nie smakują, a próbowałam wielu. Skoro nie można kupić takiego, który by zadowolił moje kubki smakowe, to trzeba sobie samemu zrobić Recepturę na pyszny Zobacz więcej
Byłam bardzo ciekawa jak będzie smakowała pasta ze słonecznika mająca zastąpić majonez. Dodatki w postaci octu , cytryny i musztardy faktycznie pomogły osiągnąć zamierzony efekt. Gorąca woda dodana Zobacz więcej
Nhia
Nhia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vege Place
Wegański "twarożek" ze słonecznika.

Wegański "twarożek" ze słonecznika. 20

Pestki słonecznika - samo zdrowie. Podane w wiosennej oprawie ze szczypiorkiem ocieplą pochmurne, jesienne poranki. Pyszne i zdrowie śniadanie. Potrzebujemy: - 1 szklanka słonecznika - 1 łyżka płatków Zobacz więcej
"Normalny" majonez nigdy mi nie smakował. Pare razy jakiegoś spróbowałam i uważam, że jest to jeden z najmniej smacznych produktów kulinarnych. Z majonezami roślinnymi jest na szczęście inaczej :) Zobacz więcej
Majonez ale wegański ? No ba! Zachwycił mnie swoim smakiem. Zaskoczył łatwością i szybkością przyrządzenia. Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika 3/4 szklanki oleju 2 łyżki octu (najlepiej Zobacz więcej
Przepisów na wegańskie majonezy jest już sporo, królują sojowe, ale również te z fasoli, makaronu, ziemniaka czy orzechów. Dzisiaj proponuje Wam bezmleczny, bezjajeczny majonez ze słonecznika, nie z Zobacz więcej
Przepisów na wegański majonez jest sporo. Najważniejszy jest smak i konsystencja. Smak majonezu uzyskasz dzięki ostrej musztardzie i soli kala namak. Chociaż ta sól nie jest konieczna i bez niej Zobacz więcej
Ostatnio panuje szał na weganizm, stąd coraz częściej w sieci pojawiają się wegańskie modyfikacje różnych potraw i produktów. Dieta wegańska często pojmowania jest jako sposób na zrzucenie Zobacz więcej