wegetariański boczek

smaknawspak
smaknawspak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak na Wspak
Szparagi grillowane w boczku

Szparagi grillowane w boczku 22

Szparagi grillowane w boczku. Całkiem niedawno dzieliłam się z Wami przepisem na słodko-słone grillowane szparagi z fetą i prażonymi orzechami. Dziś dla odmiany szparagi w wersji wytrawnej. Grillowane Zobacz więcej
ugorecka
ugorecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niedzielne Obiadki
Boczek pieczony

Boczek pieczony 245

Prosty przepis na wspaniały pieczony boczek. Do marynaty wykorzystałam olej z przyprawami, smak boczku był wyśmienity, polecam wypróbować:) Składniki: 1 kg boczku ze skórą 3 ząbki czosnku sól, pieprz Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Śliwki w wędzonym boczku

Śliwki w wędzonym boczku 30

Grillowa, smaczna inspiracja aromatycznej i pysznej przekąski- Śliwki zawinięte w plastry wędzonego boczku, ułożone na tacce i grillowane do zarumienienia, PYCHA!:) Na blogu także tutaj- śliwki w Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Grillowane roladki z boczku

Grillowane roladki z boczku 14

Grillowane roladki z boczku - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto Zobacz więcej
SUROWIEC -boczek bez skóry w miarę chudy 5 kg -podgardle najlepiej z przyrostem mięsnym 1,5 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól do boczku 19 g/kg -sól nie jodowana do podgardla 19 g/kg Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Boczek fuet

Boczek fuet 90

Boczek fuet Składniki: - boczek II z dzika lub wieprzowe bez skóry - pieprz - jałowiec - czosnek - jogurt z żywymi kulturami bakterii - kultury pleśni - sól 25-30g/kg Sposób wykonania: Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Boczek rolowany

Boczek rolowany 123

Jeśli w domu mamy wielbiciela mięsa, a w szczególności boczku, to taki aromatyczny boczek rolowany powinien przypaść mu do gustu. Wykonanie nie zajmuje dużo czasu, a smak zadowoli każdego mięsożercę. Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Boczek prasowany

Boczek prasowany 69

Boczek prasowany Surowce i dodatki: - boczek ze skórą - peklosól 18-22g/kg - pieprz 1g/kg - żelatyna - listek laurowy Boczek dopasowujemy do praski prostokątnej. Jeśli ktoś nie ma prostokątnej może Zobacz więcej
Takie proste w zrobieniu, a jakie smaczne. Składniki 500 g boczku wędzonego 1/2 łyżeczki cząbru 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego Przygotowanie Z boczku odkrawamy skórę, kroimy go na mniejsze kawałki. Zobacz więcej
2milutka
2milutka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wanilia i Kardamon
Boczek pieczony

Boczek pieczony 59

Aromatyczny kawał mięsa natarty ziołami, nadziany czosnkiem i cebulą , przyrządzony wg starej receptury mojej mamy , doskonały jako wędlina na zimno, smakuje zarówno z dodatkiem chrzanu jak i ćwikły. Zobacz więcej
Kuchnia Marty
Kuchnia Marty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia-Marty
Boczek rolowany

Boczek rolowany 85

W moim rodzinnym domu taki boczek rolowany jest przygotowywany od lat. Pyszny, aromatyczny, podawany na zimno to rewelacyjna alternatywa dla sklepowych wędlin. Nie może go zabraknąć w święta chociaż Zobacz więcej
Miętowy Garnuszek
Miętowy Garnuszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miętowy Garnuszek
ŚLIWKI W BOCZKU

ŚLIWKI W BOCZKU 36

Klasyczna przekąska. Jeżeli ktoś lubi połączenia mięsa z owocami to jest to przysmak dla niego. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe Będziemy potrzebować: śliwki suszone (ilość dowolna) pasterki boczku Zobacz więcej
Surowiec -boczek bez skóry 1 kg Przyprawy -peklo sól 17-19 g/kg -czosnek granulowany posypujemy w około -oraz dowolne przyprawy ulubione którymi delikatnie posypujemy boczek z każdej strony -można też Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Boczek wędzony

Boczek wędzony 28

Peklowany na sucho i wędzony drewnem olchowym.Niby dlaczego boczek? Z mojego doświadczenia wynika, że to tłuszcz jest najlepszym nośnikiem smaku, pod względem struktury boczek nie ma sobie równych. Zobacz więcej
Tomek gotuje
Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tomek gotuje
Boczek...

Boczek... 2629

Dziś niestety tylko mała zapowiedź. Mieszkam już w nowym mieszkaniu, chociaż przeprowadzka jeszcze sfinalizowana nie jest. Ale za to szaleję z piekarnikiem. Przygotowałem już w nim kilka potraw, ale Zobacz więcej
krysek76
krysek76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UgotujmyCos.pl
boczek pieczony

boczek pieczony 114

Mój mąż uwielbia boczek.. Zobacz więcej
lutka40
lutka40 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczeciniankagotuje
Boczek gotowany

Boczek gotowany 4843

Tysiące pasji i uspokojeń « Pierś z kurczaka w maślance Boczek gotowany Boczek gotowany - dla męża Kawałek świeżego boczku natarłam sosem chilii z Vifona ,przyawą grill pikantny z Prymata ,a w sam Zobacz więcej
Polecam prosty przepis na aromatyczny boczek gotowany z przyprawami. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Składniki: kawał chudego boczku (mój chudy nie był, ale też smaczny) 3 ząbki czosnku 5 Zobacz więcej
Jak obiecałam tak wrzucam recepturę skróconą na boczek-pancettę. Poprzedni przepis znajdziecie tutaj. Wymaga on wiele więcej zachodu, boczek jest bardziej wysuszony, ale ten który Wam dzisiaj pokażę Zobacz więcej
Składniki: boczek wieprzowy 1kg czosnek 2 ząbki sól, majeranek cebula, cytryna po kilka plastrów jałowiec kilka ziaren Wykonanie: Boczek umyć, osuszyć. Czosnek obrać, rozgnieść, rozetrzeć z solą i Zobacz więcej