weki z wiśni

Uwielbiam ogórki kiszone!! Co roku robi je moja babcia, a ja tylko podrzucam jej puste weki na wymianę ;) w tym roku posadziłam na działce moje pierwsze ogórki, w sobotę zebrałam wiaderko ogóreczków, Zobacz więcej
owijała i przechowywała w piwniczce na zimę. Tak też wygląda ten słoiczek. Mały, pękaty wek pięknie prezentuje się na stole. Słoik ma 250g. Konsystencja zawartości: Dla mnie jest idealna, jak i dla Zobacz więcej
Cudownie pachnące latem konfitury z wiśni. Konfitury są nieco rzadsze niż dżem, mają masę owoców i przepiękny głęboko wiśniowy kolor. Nie przypominają tych kupionych w sklepie, pachną prawdziwymi Zobacz więcej
Frużelina, czyli owoce w żelu. Po udanej frużelinie z wiśni postanowiłam przygotować frużelinę borówkową. Uwielbiam jagody, a taka frużelina to wspaniały substytut dżemu jagodowego. Jest Zobacz więcej
canette
canette Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Taniec Smaków
Frużelina wiśniowa

Frużelina wiśniowa 1250

0
Frużelina jest rzadsza niż dżem, kleista, słodko-kwaśna, idealna. Już piętrzą się stosy weków w spiżarce na zimę. Jeden nie wytrzymał i wepchnął się do lodówki ;) Składniki: 3 kg wiśni, umytych i Zobacz więcej
Na półce z wekami cała masa słoików.... a do lata coraz bliżej. Wśród przetworów prym wiodą śliwki, są powidła, są śliwki marynowane, są śliwki w syropie. I to właśnie te ostatnie - śliwki w syropie Zobacz więcej
Jest coś pięknego i niesamowitego w naszej polskiej tradycji wekowania i przechowywania żywności. Ja osobiście zawsze staram się co roku zrobić kilka weków, w tamtym roku robiłam dżemy truskawkowe, Zobacz więcej
Dyżurny placek mojej babci, jak nie było nic słodkiego, to był maślany placek z sezonowymi owocami, a zimą z owocami z weka. Wielokrotnie towarzyszyłam babci przy ucieraniu placka jeszcze wtedy Zobacz więcej
). Różnica tylko taka, że małosolne robimy w jednym dużym naczyniu, kiszone w wekach z gumką i sprężynką :-) Może i relikt, ale okazuje się, że nadal do kupienia :-) SKŁADNIKI 2 kg ogórków 4 liście Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Kiszone pomidory

Kiszone pomidory 133

1
, wcześniej obrany - 3 lub 4 ząbki Kawałek oczyszczonego chrzanu, wielkości małego palca Łyżeczkę gorczycy Ziele angielskie x 4 Ziarna pieprzu x 4-5 Liście porzeczki lub wiśni x 2 Liście laurowe x 2 1 Zobacz więcej
na szarlotkę. 8 słoików konfitury z owoców dzikiego bzu. 8 butelek syropu z owoców dzikiego bzu 8 słoików korzennych wiśni 8 słoików fig z czekoladą 8 słoików galaretki z płatków róż .... itd. , Zobacz więcej
Marmolada z owoców dzikiej róży | Mada w kuchniMada w kuchni Mada w kuchni Ciasta wszelakie Babki i ciasta ucierane Czekoladowe Drożdżowe Kruche i półkruche Serniki Szarlotki Inne Fabryka tart Tarty Zobacz więcej
Migdałowy mazurek z wiśniami i białą czekoladą – Mada w kuchni Mada w kuchni Ciasta wszelakie Babki i ciasta ucierane Czekoladowe Drożdżowe Kruche i półkruche Serniki Szarlotki Inne Fabryka tart Tarty Zobacz więcej
Angielskie ciasto Bakewell z malinami – Mada w kuchni Mada w kuchni Ciasta wszelakie Babki i ciasta ucierane Czekoladowe Drożdżowe Kruche i półkruche Serniki Szarlotki Inne Fabryka tart Tarty słodkie Zobacz więcej
Pierwszy raz te muffinki upiekłam zimą. Od tamtej pory robiłam je kilkakrotnie. Zawsze wyśmienicie smakują. Wilgotne, delikatnie słodkie z kwaskowatymi wiśniami. Dziś upiekłam ich podwójną porcję i Zobacz więcej
), korzeń i liście chrzanu, liście wiśni - przegotowana woda - sól kamienna, gruba Wykonanie: - najpierw przygotowuję zalewę: zagotowuję około 2 litrów wody ( na około 2.5 kg ogórków), dodaję do dwie Zobacz więcej
duże główki czosnku 10 liści wiśni 20 liści porzeczki czarnej liście laurowych ziele angielskie pieprz w ziarnach chrzan (cienkie słupki po ok. 7 cm) ok. 5 litrów wody 5 łyżek soli (gruboziarnista Zobacz więcej
Ewa Burzyńska
Ewa Burzyńska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paleo od kuchni
Ogórki kiszone

Ogórki kiszone 14

0
. Do wyboru mamy: liście: wiśni, winogrona, dębu, chrzanu gorczyca czosnek chrzan – korzeń ( oczyszczony z wierzchniej warstwy – wystarczy oskrobać) koperek sól kamienna Wymagane do ukiszenia ogórków Zobacz więcej
. Od pierwszych suszonych ziół do słojów weka z kompotami i konfiturami człowiek przeszedł długą drogę eksperymentowania z przetworami. A na jej końcu stoją kolorowe butle, słoje i gąsiory wypełnione Zobacz więcej
dla Mam Karmiących obiad podano! osładzamy sobie życie poznaj produkt i jego zastosowanie weki zabijacz głodu archiwum sierpień 2015 lipiec 2015 czerwiec 2015 maj 2015 kwiecień 2015 marzec 2015 luty Zobacz więcej