Przepis na wekowanie bigosu

Piotrek jak już kiedyś pisałam zawsze gotował wielki gar zupy, a potem się z nią „męczył” 2-3 dni z rzędu. Ja znalazłam sposób na jego brak umiaru w tej kwestii, wekowanie! Wekuję jego zupę tak jak Zobacz więcej
Tradycyjny polski bigos. Bardzo mięsny, kwaskowaty, pachnący jałowcem i leśnymi grzybami. Wyśmienity. Najlepszy bigos to ten kilkakrotnie odgrzewany - mój przygotowuję trzy dni. Po przygotowaniu bigos Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Mięso wekowane

Mięso wekowane 18275

Mięso wekowane...robione jakiś czas temu.. łopatka, szynka , żeberka dowolne przyprawy bulionetka wołowa listek, ziele sól papryka słodka pieprz cayenne przyprawa do mięs knorr susz warzywny Żeberka i Zobacz więcej
"Dlaczego taki kształt? Bo miałam wielgachną kapuchę, z wielgachnymi liśćmi, ale nie miałam ochoty na wielgachne gołąbki. Kiedy więc zobaczyłam u Anido ukraiński sposób na zawijanie gołąbków, Zobacz więcej
Małgosia Kamila
Małgosia Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pani Kucharka
Bigos wegetariański

Bigos wegetariański 114

Bigos wegetariański który jest po prostu Mega pyszny ! Bigos jest dosyć czasochłonnym daniem, dlatego należy go robić od razu więcej. Najlepiej bigos smakuje po kilku odgrzewaniach, swoje walory Zobacz więcej
Gdybym miała godzinę więcej każdego dnia, chciałabym przygotowywać weki, czyli słoiki z daniami na zapas. Jeden raz poświęcamy trochę czasu, ale potem mamy całą półkę pysznych opcji. Wybieramy Zobacz więcej
Zapachniało cukinią w całym domu. Kto lubi cukinię ręka w górę. Większości z nas cukinia kojarzy się z latem jednak u nas gości ona na stole przez cały okrągły rok. Dziś publikujemy przepis na pyszny Zobacz więcej
Kiedyś dziwiło mnie kiedy mama w wielkim garze gotowała bigos. Był na to specjalny wielki (tak mi się wtedy wydawało) sagan. Fajne było podjadanie kapusty kiszonej przed zapakowaniem jej do tego Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
No i narobiłam bigosu . . .

No i narobiłam bigosu . . .  218

Zgłosiłam swój blog, w akcie desperacji i z rozpędu, do wyborów KulinarnegoBlogaRoku2011. Ładny bigos, co? Ale żeby było jasne - na nic nie liczę, na żadne nagrody czy zaszczyty - jest przecież w Zobacz więcej
Kiedyś dziwiło mnie kiedy mama w wielkim garze gotowała bigos. Był na to specjalny wielki (tak mi się wtedy wydawało) sagan. Fajne było podjadanie kapusty kiszonej przed zapakowaniem jej do tego Zobacz więcej
twojezwyciestwo
twojezwyciestwo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Twoje Zwyciestwo
Włoski bigos

Włoski bigos 177

Peperonata (włoski bigos) łączy w sobie moje ulubione smaki. W dodatku przygotowanie nie wymaga precyzyjnego odmierzania składników, co w kuchni bardzo sobie cenię. Przygotowuję: papryki (3 czerwone), Zobacz więcej
MonikaMariolka
MonikaMariolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Monia Gotuje
Bigos

Bigos 736

Bigos Dziś była piękna pogoda i wybraliśmy się z mężem i córeczką na spacer do zoo. Po takim spacerku naszła mnie ochota na bigos, a że wszystko miałam w domu, więc stwierdziłam że go zrobię. Trochę Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Bigos

Bigos 92

Bigos | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe CIASTA KOKOSOWE CIASTO Z JABŁKAMI 12 listopada 2015 CIASTA JESIENNA PAVLOVA Z KREMEM Zobacz więcej
Już jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na lekki bigos w wersji odtłuszczonej, szybciutki w przygotowaniu, sprawdza się na różnych imprezach. Tym razem zapraszam Was do wypróbowania starej Zobacz więcej
Zawsze gotuję dużą porcję bigosu, nadwyżkę wekuję w słoiki i przechowuję w lodówce. W razie napadu głodu lub ochoty na bigos, jest jak znalazł. Bigos z kapusty kiszonejSkładniki: 7 kg kapusty kiszonej Zobacz więcej
Hausik
Hausik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Do garów marsz
staropolski bigos po mojemu

staropolski bigos po mojemu 192

Z zamiarem zrobienia bigosu nosiłam się już jakiś czas... Chciałam zobić go od podstaw, po swojemu... Bez kminku (którego szczerze nienawidzę), z dodatkiem chudego mięsa i przecieru pomidorowego... Zobacz więcej
W kuchni Katie
W kuchni Katie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Katie
Bigos mojej mamy

Bigos mojej mamy 55

Zawsze mi się wydawało, że bigos to potrawa trudna, pracochłonna i w ogóle dla laika niewykonalna. Zakasałam rękawy, podjęłam wyzwanie i okazało się, że to wcale nie takie trudne! :) Wręcz samo się Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Bigos

Bigos 95

Bigos - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche Ciasto parzone Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Bigos

Bigos 51

Bigos | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche CIASTA SERNIK Z MIGDAŁAMI BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI 19 Zobacz więcej
Dla tych co pakują już walizki na wakacje, przepis na mięso wekowane. Wołowina, pręga 0,5 kg 1 cebula 2-3 ząbki czosnku Grzyby mrożone 0,5 kg, mogą być też świeże lub ostatecznie suszone. Sól, pieprz, Zobacz więcej