wekowanie grzybów

Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Mięso wekowane

Mięso wekowane 16936

Mięso wekowane...robione jakiś czas temu.. łopatka, szynka , żeberka dowolne przyprawy bulionetka wołowa listek, ziele sól papryka słodka pieprz cayenne przyprawa do mięs knorr susz warzywny Żeberka i Zobacz więcej
wegeweda
wegeweda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wege Weda
Sos ze świeżych, leśnych grzybów

Sos ze świeżych, leśnych grzybów 87

Przyszedł ten moment, jeden z moich najukochańszych w całym roku, czyli sezon na grzyby! Kocham las! Za jego spokój, za energię, za życie! Spacer po lesie to jedna z tych aktywności, do której nie Zobacz więcej
Nareszcie sezon grzybowy rozpoczęty :-) Pojawiły się już kurki, maślaki, kozaki, prawdziwki a nawet podgrzybki. I nic nie poradzę na to, że nie umiem przejść obok nich obojętnie. A skoro już mam je w Zobacz więcej
Wegański bekon z grzybów portobello to po prostu pyszne grillowane grzybki, które dzięki marynacie z wędzonej słodkiej papryki i sosu BBQ smakują “bekonowo” :). Grzyby portobello to bardziej mięsista Zobacz więcej
Lubię lato, wręcz je kocham. To niestety jest stosunkowo chłodne, z mężem wyczekujemy chwili, aż złapiemy walizkę i pojedziemy z córcią nad wodę i sobie poszalejemy ;) pogoda nie rozpieszcza, jednak Zobacz więcej
"Dlaczego taki kształt? Bo miałam wielgachną kapuchę, z wielgachnymi liśćmi, ale nie miałam ochoty na wielgachne gołąbki. Kiedy więc zobaczyłam u Anido ukraiński sposób na zawijanie gołąbków, Zobacz więcej
Piotrek jak już kiedyś pisałam zawsze gotował wielki gar zupy, a potem się z nią „męczył” 2-3 dni z rzędu. Ja znalazłam sposób na jego brak umiaru w tej kwestii, wekowanie! Wekuję jego zupę tak jak Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Wekowanie zupy

Wekowanie zupy 201

Zawsze warto mieć parę słoiczkówulubionej zupy pod ręką. Otwieramy, podgrzewamy i gotowe! Wekowanie, czyli zabezpieczenie przed dostępem powietrza na dłuższy czas jest bardzo proste, wystarczy tylko Zobacz więcej
znotatnika
znotatnika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z notatnika Doroty i Tomka
Wekowanie zupy

Wekowanie zupy 112

Zawsze warto mieć parę słoiczkówulubionej zupy pod ręką. Otwieramy, podgrzewamy i gotowe! Wekowanie, czyli zabezpieczenie przed dostępem powietrza na dłuższy czas jest bardzo proste, wystarczy tylko Zobacz więcej
Furciak
Furciak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mad Fork
Suszenie grzybów.

Suszenie grzybów. 81

Jesienne weekendy to idealny moment na zbieranie grzybów. Nie liczy się pogoda, czy pada deszcz czy wieje wiatr. Wyznajemy zasadę:" Nie ma złej pogody, jest tylko źle dobrana odzież." Także pakujemy Zobacz więcej
Zupa grzybowa, najbardziej aromatyczna ze wszystkich zup, a przygotowana z suszonych grzybów podwójnie uwodzi i aromatem i smakiem. Dodatkowo wzbogaciłam ją porcja mrożonych borowików. Z dodatkiem Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów 65

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kremowego, esencjonalnego sosu grzybowego. Jest znakomitym dodatkiem do wigilijnych dań, ziemniaczków czy ryb. SKŁADNIKI: 40g suszonych grzybów leśnych Zobacz więcej
Zupa z przepisu Macieja Kuronia. Bardzo esencjonalna. Najlepsza. Czym się różni od innych zup grzybowych? Grzyby, po ugotowaniu, przesmażone są na maśle. Składniki: 2 l intensywnego wywaru warzywnego Zobacz więcej
KuchAsia
KuchAsia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchAsia
Sierpniowe wekowanie, cz. I

Sierpniowe wekowanie, cz. I  384

Te wakacje sprzyjają nam pod wieloma względami. Udało nam się rodzinnie odpocząć, pobyć razem, zrobić kilka pożytecznych rzeczy dla domu, a także zawekować kilkanaście słoików warzywno - owocowych. W Zobacz więcej
pinupmary
pinupmary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PinUpMary
Now How : wekujemy słoiki

Now How : wekujemy słoiki 459

Witajcie ! Pyszne domowe przetwory - jak cieszyć się nimi dłużej ? Odpowiednio zakonserwować ,szczelnie zamknąć. Jakie macie sposoby na wekowanie słoików z przetworami ? Ja mam dwa proste sposoby , Zobacz więcej
Dla tych co pakują już walizki na wakacje, przepis na mięso wekowane. Wołowina, pręga 0,5 kg 1 cebula 2-3 ząbki czosnku Grzyby mrożone 0,5 kg, mogą być też świeże lub ostatecznie suszone. Sól, pieprz, Zobacz więcej
Aromatyczna. Gęsta ale delikatna. O niecodziennym smaku. Obowiązkowo zabielona śmietaną i posypana natką pietruszki. Moja wersja wzbogacona jeszcze dodatkowo :-)) o ... ćwiartki gotowanego jajka, Zobacz więcej
TwojeSmaki
TwojeSmaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Twoje Smaki
Zupa krem z grzybów

Zupa krem z grzybów 3856

Idealnie kremowa, gęsta zupa krem z grzybów. Podawana z łazankami lub grzankami :) Składniki: Przygotowanie: Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na maśle. Dodać mąkę i smażyć około 2-3 minut, cały czas Zobacz więcej
KuchAsia
KuchAsia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchAsia
Raz jeszcze o wekowaniu, cz. II

Raz jeszcze o wekowaniu, cz. II 189

W zeszłym tygodniu było o wekowaniu warzyw na przeciery, dziś natomiast kilka naszych wyrobów owocowych. Słoiki już w piwnicy, czekają na zimowe chłody, choć trzeba przyznać, że poranne i wieczorne Zobacz więcej