wekowanie owoców

"Zuzia, jest przecena jabłek w <<sklepie>>" - powiedziała do mnie "Buka" - czyli o musie jabłkowym w kwietniu ... składniki: 1,5 kg jabłek; 1 cytryna (mała lub 0,5 dużej); 1/2 szklanka Zobacz więcej
Mój konkursowy przepis :) SKŁADNIKI: 5 bananów 50 ml zielonej herbaty 1 mandarynka Banany i mandarynki myjemy, a następnie obieramy ze skórki. Owoce kroimy w kostkę. Nakładamy na rozgrzaną patelnie. Zobacz więcej
Kolejny dżem do kolekcji zimowych przetworów! Świeże jagody i cukier brązowy, tym razem z dłuższym gotowaniem, bo aż 2-3 dniowym (ale można to zrobić w jeden, ja poprostu nie miałam czasu). Składniki: Zobacz więcej
czasu dolewając wody. Wymieszać Żelfix w garnku i dodajemy owoce z patelnio oraz kwasek cytrynowy ( ja robię dodaję go po to by konfitura nie była za bardzo słodka), wymieszać i jeszcze chwilę Zobacz więcej
, wrzucamy na patelnie, na małym ogniu. Jeśli chcemy możemy użyć blendera by truskawki dobrze rozgnieść. Cukier wymieszać w garnku i dorzucić owoce które wcześniej robiły się ok. 40 min na patelni. Zobacz więcej
kasandraa6
kasandraa6 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magia w kuchni
Mus jabłkowy

Mus jabłkowy 662

0
. Dodaję na koniec odrobinę cukru który pomaga im przetrwać całą zimę, prażę jeszcze chwilkę i gotowe.Tak przygotowane owocewkładamdowyparzonychsłoiczków, wekuję w piekarniku ok 20 minut. Smacznego Zobacz więcej
Tygrysia tarta z agrestem Z okazji Dnia Dziecka upiekliśmy tarty z agrestem, który jeszcze kilka miesięcy temu zbieraliśmy razem w naszym ogródku, a teraz w kilkanaście minut mamy pyszne ciacho Warto Zobacz więcej
Jedyny owoc dozwolony w diecie. Z porcji wychodzą 3 małe słoiczki. 2 łyżki słodziku w płynie lub 8 łyżek cukru pudru (w wersji niedietetycznej) około 20 lasek rabarbaru pół łyżeczki cynamonu pół Zobacz więcej
Gdyby ktoś kiedyś zapytał mnie, jakie owoce najchętniej „zamknęłabymw słoiki”, bez wahania odpowiedziałabym, że figi. Smak dżemu z fig jest uzależniający, pasuje do serów, pasztetów ale też sprawdza Zobacz więcej
Brzoskwinie to kolejny cud natury! Są tak urodziwe, że na samą myśl pracują zmysły. Ten rok obfituje w owoce śliwkopodobne, więc nasyćmy się nimi do woli. A jeśli macie ochotę ich smak poczuć także w Zobacz więcej
Jabłuszka pyszne nie tylko ns szarlotkę. Ja często dodaję do naleśników oraz do kaszki kuskus ze świeżymi owocami. Mój Syn z kolei uwielbia same:) Składniki:(4 słoiki 500 ml): 4 kg jabłek 200 gcukru 2 Zobacz więcej
Święta Wielkanocne już za pasem a co za tym idzie będziemy piec, gotować i tłuc jajka. Baby wielkanocne czy makowce świąteczne będą znakomicie smakować z dodatkiem kandyzowanych owoców takich jak: Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj blogaObserwujesz bloga
w mojej kuchni
CZARNA PORZECZKA -SOK

CZARNA PORZECZKA -SOK 4998

0
puściły sok ,dodajemy miód i całość wstawiamy na najmniejszy ogień .Raz po raz mieszamy ,aby cukier i miód się rozpuścił.Dodajemy sok z cytryny.Gotujemy około30-40 minut.Gotowy sok odcedzamy do Zobacz więcej
na patelnie i delikatnie dodajemy wodę, smażymy na małym ogniu, od czasu do czasu dolewając wody. Cukier dodajemy do owoców. Dodajemy kwasek cytrynowy ( ja robię dodaję go po to by konfitura nie była Zobacz więcej
Dziś czas na gruszki. W przepisie jest 1,4kg gruszek. Dlaczego? bo po obraniu i wykrojeniu środka, akurat zostaje 1kg owoców ;-) A pamiętajmy, że zasada jest 1:1. Czyli 1kg owoców na 1kg cukru. Zobacz więcej
I jeszcze jeden dżem, prawie kończę produkcję zimowych dżemów, został mi jeszcze tylko jeden, ale to za jakiś czas. Składniki: 500 g śliwek 2 łyżeczki cukru waniliowego domowego cukier brązowy ok. 5 Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Yummu homemade cooking
Dżem jagodowy

Dżem jagodowy 55

0
:) Składniki: 1L jagód 1/4 szklanki cukru Jagody umyć i wrzucić do garnka o grubym dnie. Za pomocą tłuczka do ziemniaków rozgnieść je tak żeby puściły sok. Wstawić na gaz, gotować aż owoce się Zobacz więcej
trujących. To jeszcze nie czas, nie w UK. Ale spotkałam piękne drzewo jarzębiny. Pomyślałam że chyba trzeba w końcu się przełamać. I oto mój pierwszy słoik tej konfitury. Składniki: 1,5 kubka owocu Zobacz więcej
limonki Owoce myjemy . Kroimy w krążki figi ,dodajemy cała wiśnie i śliwke. Zasypujemy szklanka cukru. Pozostawiamy na dwie godziny . Dodajemy sok z limonki . I gotujemy na małym ogniu . W razie Zobacz więcej
Wiem, wiem - wszyscy krzykną, że jak dynie to już jesień. Ja jednak uważam dynie za "owoc" zdecydowanie letni. A oprócz tego, że powinny kojarzyć się z latem, mi kojarzą się ze smakiem pysznego dżemu Zobacz więcej