wekujemy wiśnie

Sezon na wiśnie w pełni, wykorzystajmy więc ten czas na przygotowanie pysznych przetworów z ich wykorzystaniem, by potem zimą móc otworzyć troszkę lata zamkniętego w słoiczkach. Składniki: 1 kg wiśni Zobacz więcej
. SKŁADNIKI: 500 g świeżych wiśni 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki wody 2 łyżki soku z cytryny 1/4 łyżeczki esencji migdałowej szczypta soli Wydrylowane wiśnie razem z sokiem Zobacz więcej
limonki Owoce myjemy . Kroimy w krążki figi ,dodajemy cała wiśnie i śliwke. Zasypujemy szklanka cukru. Pozostawiamy na dwie godziny . Dodajemy sok z limonki . I gotujemy na małym ogniu . W razie Zobacz więcej
morrigan231
morrigan231 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kobieta w lustrach...
letnio...

letnio... 28

0
mundurków. Odpoczywam od zakupów w drogerii i zapachu kosmetyków. Moja skóra przybiera czekoladowy odcień. Zmarszczki zmartwień znikają. Planuję, kupuję, gotuję, mieszam i wekuję. Jestem szczęśliwa. Zobacz więcej
kass
kass Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaki i aromaty
Truskawkowo

Truskawkowo 81

0
Miało być ciasto z wiśniami, ale - wbrew moim przypuszczeniom - wiśnie jeszcze nie są 'gotowe'. Musimy poczekać. Na szczęście nie brakuje innych owoców. Jutro będzie ciasto z jagodami a dzisiaj... dla Zobacz więcej
trzcinowym. Tej konfiturze daleko do słodkiego ulepku, ale własnie takie przetwory lubię - z naturalną kwaskowatością owoców. Składniki (na 2 słoiki po ok. 0,5 l każdy): - 1 kg dojrzałych wiśni, - Zobacz więcej
renatar
renatar Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia niewyszukana
Konfitura z wiśni

Konfitura z wiśni 3035

0
”. Składniki na 4 słoiczki: 3 kg wiśni 9 łyżek cukru 50 ml ciemnego rumu Wiśnie myjemy i drylujemy. Wkładamy do garnka z grubym dnem, dosypujemy cukier i wstawiamy na niewielki ogień. W trakcie Zobacz więcej
Jest coś pięknego i niesamowitego w naszej polskiej tradycji wekowania i przechowywania żywności. Ja osobiście zawsze staram się co roku zrobić kilka weków, w tamtym roku robiłam dżemy truskawkowe, Zobacz więcej
Powoli, niepostrzeżenie wdziera się do kalendarza złocisty i pachnący zbożem sierpień. Czereśnie i wiśnie ustępują miejsca jabłkom, śliwkom i morelom. Na pobliskich straganach coraz rzadziej widuję Zobacz więcej
Bon
Bon Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bo(ro)n Appétit
Ogorki malosolne

Ogorki malosolne 228

2
prostu cieszyć się ich smakiem. Ale bardzo dobrze smakują z pajdą wiejskiego chleba z masłem, do grillowanej kiełbasy czy sałatek. Kto jeszcze nie robił musi spróbować :) A za jakiś czas pokażę Wam Zobacz więcej
konfitury, które składają się z samych owoców i cukru. Najprostsze. W ubiegłym roku dodawałam imbir, korę cynamonu, ziarenka wanilii, goździki i inne dodatki... I zawsze te słoiczki zostawały na sam Zobacz więcej
Frużelina, czyli owoce w żelu. Po udanej frużelinie z wiśni postanowiłam przygotować frużelinę borówkową. Uwielbiam jagody, a taka frużelina to wspaniały substytut dżemu jagodowego. Jest Zobacz więcej
Bez zbędnych słów - rewelacyjne naleśniki czekoladowe z truskawkami! Obłędnie pyszne i bardzo czekoladowe. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Zdecydowanie warte grzechu. Śpieszcie się, bo sezon na Zobacz więcej
Biskwity to nic innego jak małe , krótko pieczone omleciki. Wypełnione dowolnym , słodkim kremem oraz świeżymi owocami. W sezonie zimowym sezonowe owoce możemy zastąpić mrożonymi lub wekowanymi np. Zobacz więcej
Przygotowywanie przetwrów było w naszych domach dość silną tradycją. Tak ja jak i J. braliśmy w tym czynny udział już jako dzieci i to wykonując całkiem konkretne zadania. Ostatnio rozmawialiśmy o Zobacz więcej
i za tak różnorodne przepisy! Już dziś zapraszam do akcji w przyszłym roku. W kolejnej edycji wezmę pod uwagę również przepisy związane z ziołami. Hajduczku, gdybym zapomniałam, przypomnij Zobacz więcej
aaasikkk
aaasikkk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grunt to przepis!
Konfitura z kiwi

Konfitura z kiwi 10

1
przystępnych cenach. Choć kiwi do kategorii cytrusów nie należy - zaliczany jest raczej do jagód i zwany chińskim agrestem, gdyż to właśnie w Chinach go odkryto - zima to idealny okres aby go w Zobacz więcej
Koktajl na dziś: wiśniowo - borówkowo - nektarynkowy. Jest pyszny, polecam :) ! Bierzemy garść wiśni (bez pestek), garśćborówek, 1 nektarynkę i blendujemy z 200 ggreckiego jogurtu (+ opcjonalnie: Zobacz więcej
storczyk
storczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje gotowanie
"Ogórki małosolne"

"Ogórki małosolne" 119

0
się komponują na kanapkach. Świeży chleb, a najlepiej chrupiąca bagietka z masłem z plasterkami małosolnego - bajka:-) Muszę nadmienić, że sałatka ze świeżym pomidorem i młodą cebulką oczywiście z Zobacz więcej