Przepis na "wielka księga chleba" lindy collister

Piekielny chleb, czyli chleb etiopski | degusto – przepisy smaczne i proste degusto – przepisy smaczne i proste Start Śniadania Obiady Przekąski Desery Świąteczne Ciasto dyniowe Piekielny chleb, Zobacz więcej
"Jeśli doznałeś niemiłego uczucia, że ktoś rzucił na ciebie urok, remedium znajdziesz w najbliższejboulangerie. Owiń kawałek chleba w czystą białą serwetkę i daj go pierwszej napotkanej rankiem Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Chleb kukurydziany

Chleb kukurydziany 5488

Wyrobami z mąki kukurydzianej zachwyciliśmy się jakiś czas temu, piekąc bułki. Specyficzny smak, piękny kolor i szereg walorów odżywczych,sprawił że ponownie wybrałam ten typ mąki. Tym razem upiekłam Zobacz więcej
Eley
Eley Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nienajgorsze Rady
Amerykańskie muffiny jagodowe

Amerykańskie muffiny jagodowe 30

Przepis został skradziony z Wielkiej księgi chleba (Linda Collister, Anthony Blake, Wielka księga chleba, Warszawa 1998), do czego uczciwie się przyznaję. Ale to jest najlepszy przepis na jagodowe Zobacz więcej
Autor: Linda Doeser Tytuł:Pieczenie chleba Liczba stron: 96 Liczba przepisów: 40 Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”: 24 (mocno na wyrost) Wydaje mi się, że każdy kto gotuje ma swoje mocne i słabe Zobacz więcej
Liska
Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
White Plate
Nowe książki kucharskie 2013

Nowe książki kucharskie 2013 283

Stos książek do recenzji na moim stole jesienią rośnie w wyjątkowo szybkim tempie. Wydawcy zwykle przed świętami starają się wypuścić na rynek nowe tytuły i nie inaczej jest w tym roku. I choć kocham Zobacz więcej
Di gotuje
Di gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Di gotuje
Wielka księga słoików - recenzja

Wielka księga słoików - recenzja 15

"Wielka księga słoików" to książka Jennifer MacKenzie, którą możecie nabyć na stronie Wydawnictwa Laurum. Szukacie ciekawych receptur bądź inspiracji na domowe pyszności zamknięte w słoikach? Zobacz więcej
Kajzerki orkiszowe z Księgi chleba To już kolejny, udany wypiek z tej książki, nawet zamiana mąk sprawiła, że bułeczki wyszły pachnące, puszyste, delikatne, pyszne. Jak wrzuciałam je wczoraj na Zobacz więcej
Ostatnio miałam okazję przejrzeć tą pozycję dzięki http://www.polska-gotuje.pl Prawdziwie wielka księga kucharska, podzielona na działy: Podstawy gotowania; Śniadanie i brunch; Przystawki i pierwsze Zobacz więcej
Obok mnie właśnie leży sobie „Wielka księga ciast Siostry Anastazji” wydana przez Wydawnictwo WAM, w tym roku. I faktycznie jest wielka. Nie tylko gabarytowo ale i dlatego, że zawiera ponad 400 Zobacz więcej
"Wielka Księga Kucharska Gotujemy W Domu" to zbiór 1000 najlepszych przepisów na wiele prostych i smacznych dań. Kiedyś z pokolenia na pokolenie przekazywano sobie receptury i sposoby przyrządzania Zobacz więcej
Wiele tygodni temu rozpoczęliśmy cykl "słoikowy". W każdy poniedziałek publikowaliśmy przepis rodem z PRL-u, czyli jakieś mielonki, pasztety i inne smarowidła zamknięte w słoikach. Wspiera nas w tym Zobacz więcej
a.grey
a.grey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Spiżarnia
Bułeczki cynamonowe z polewą toffi

Bułeczki cynamonowe z polewą toffi 68

Cukier Muscovado, cynamon - pulchne, bardzo lepkkie, słodkie bułeczki ciasto: 15 g świeżych drożdży 115 ml letniej wody 1 łyżeczka cukru 50 g masła, pokrojonego w kostkę 3/4 łyżeczki soli 50 g cukru Zobacz więcej
Bardzo lubięprzeglądać książki kucharskie w poszukiwaniu inspiracji, więc moja "kucharska biblioteczka" jest wypchana po brzegi. Ale książek nigdy za wiele! Zbliżają się święta, a (przynajmniej dla Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Łososiowa zupa słodko-kwaśna

Łososiowa zupa słodko-kwaśna 437

"Pyszna, słodko-kwaśna zupa rybna, którą zjadła nawet moja nielubiąca zup córcia. A mąż mógłby ją jeść siedem dni w tygodniu. Przepis zaczerpnięty z "Wielkiej Księgi Kucharskiej"z kolekcji "Pani Zobacz więcej
Pracownia nalewek
Pracownia nalewek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pracownia nalewek
Porterówka

Porterówka 3303

Przed ponad trzema tygodniami opublikowałem przepis na porterówkę świąteczną. Z tego, co widzę po statystykach, cieszy się ona całkiem dużym zainteresowaniem. Nie wiem, czy to zasługa przymiotnika Zobacz więcej
Agabi
Agabi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
POTRAVEL
Wielka księga ciast siostry Anastazji

Wielka księga ciast siostry Anastazji 1770

Kolejna książka, która znalazłam pod choinką:) Choć nie jestem ogromna fanką słodkości i nie piekę zbyt często, bardzo chciałam dołączyć tę pozycję to mojej domowej biblioteczki. Naczytałam się Zobacz więcej
NaWolnymOgniu
NaWolnymOgniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Wolnym Ogniu
Indyjski chleb naan

Indyjski chleb naan 258

Dzisiaj chleb naan był dodatkiem do curry. Co prawda nie zrezygnowaliśmy z tradycyjnych widelców i nie użyliśmy chleba jako łyżki, ale rozumiem hindusów – to może fajnie działać i na pewno smakować. Zobacz więcej
mojetworyprzetwory
mojetworyprzetwory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojeTworyPrzetwory
Chleb na mleku

Chleb na mleku 512

Powiem, a dokładniej napiszę Wam, że tak się pozytywnie wkręciłam w pieczywo domowe, że teraz nie wyobrażam sobie kupić chleba, chałki, bagietek, bułeczek, czegokolwiek związanego z pieczywem. Po Zobacz więcej
Dzisiaj wypada Światowy Dzień Chleba Chrupiąca skórka, pachnący miodem i orzechami, lekko słodkawy. Idealny z masłem i kubkiem kakao! Jeszcze lepiej smakuje dzień po upieczeniu. Przepis pochodzi z Zobacz więcej