Przepis na wielkanoc

gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Słodka Wielkanoc - przepisy

Słodka Wielkanoc - przepisy 2983

Moja słodka Wielkanoc. Subiektywny wybór ulubionych ciast i innych słodkości zapisanych na blogu (kolejność przypadkowa). Żeby sprawdzić przepis wystarczy kliknąć na nazwę ciasta. MAZURKI kajmakowy Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomidor i bazylia
Przepisy Na Wielkanoc

Przepisy Na Wielkanoc 123

Ciasteczka wielkanocne Wielkanocne zajączki z indyka Mini mazurki Pasta z tuńczyka i jajek Pomysły na Wielkanoc dla dzieci Jajka faszerowane pastą z awokado w szynce parmeńskiej Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 229

Przepisy naWielkanoc 2018 zgromadzone wjednym miejscu podrzucam, czas nato najwyższy. Nablogu znajduje się specjalnie utworzona zakładka wmenu nagórze. Podhasłem „okazje – Wielkanoc ” znajdzie się Zobacz więcej
Pink Envelope
Pink Envelope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pink Envelope
Wielkanoc

Wielkanoc 185

Wielkanoc | Pink Envelope Menu Home na słodko ciasta i ciasteczka muffinki i babeczki deser potrawy dania mięsne dania wegatariańskie zupy podróże barcelona Chicago kraków wenecja wrocław Zobacz więcej
Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 299

Cieszą mnie te święta. Lubię ich wiosenny powiew, optymizm, który niosą i tę przyjemną zapowiedź budzącej się przyrody. Po nich czekam na wysyp nowalijek, biegi o świcie, śniadanie jedzone na tarasie, Zobacz więcej
SmakUla
SmakUla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SmakUla
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 76

Postanowiłam trochę uporządkować treści na blogu i stworzyć jeden wpis, w którym zamieszczę wszystkie dotychczasowe przepisy na Wielkanoc.Mam nadzieję, że tym samym ułatwię Wam poszukiwania Zobacz więcej
mc_cichy
mc_cichy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lavanna
Wielkanoc

Wielkanoc 222

„Wielkanoc! Wielkanoc! Wielka radość w sercu, gdy stąpasz po świecie – kwitnącym kobiercu. Na stole pisanki Pięknie malowane Wśród zieleni trawy Cukrowy baranek. Bazie w wazoniku, ciasta i wędliny … Zobacz więcej
Lukash
Lukash Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Łukasza
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 394

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc chcę z Wami podzielić się zbiorem moich przepisów Wielkanocnych! Zebrałem tu najlepsze przepisy z blogu, myślę, że znajdziecie tu jakiś przepisik, który Zobacz więcej
Kubełek Smakowy
Kubełek Smakowy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kubełek Smakowy
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 357

Na tegoroczną Wielkanoc przygotowuję sernik (w planach mam kawowy), babkę, na specjalne zamówienia rurki z kremem i ciasteczka warszawskie, kruche babeczki zamiast mazurka oraz tradycyjnie już panią Zobacz więcej
aguzja
aguzja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zjem to!
Ciasta na Wielkanoc

Ciasta na Wielkanoc 1961

Ciasta na Wielkanoc Skocz do listy ostatnich wpisów Zjem to! Wpis « Poprzedni wpis Następny wpis » niedziela, 29 marca 2015 Ciasta na Wielkanoc Macie już listę świątecznych wypieków ? Ja jeszcze się Zobacz więcej
Wielkanoc, Pascha, Niedziela wielkanocna, Zmartwychwstanie Pańskie to najstarsze i najważniejsze święto chrześcijańskie upamiętniające Zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Przypada w pierwszą niedzielę Zobacz więcej
NaMiotle
NaMiotle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NaMiotle
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 209

Przepisy na Wielkanoc ABC pieczenia Indeks przepisów Lukrem malowane Rękodzielnia Smak ogrodu Video Tutoriale English Version Przepisy na Wielkanoc Ania 17 marca 2016 0 komentarzy Ponieważ Wielkanoc Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 24

Przepisy na Wielkanoc zebrane w jednym wpisie to już tradycja na blogu. Jak co roku mam dla Was ściągawkę z najciekawszymi recepturamiwielkanocnymi, które zdążycie zrobić w ciągu najbliższych dwóch Zobacz więcej
joanna63
joanna63 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notatki Kulinarne
Co na Wielkanoc ?

Co na Wielkanoc ?  127

Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanoc Zobacz więcej
co dziś jemy Mamo?
co dziś jemy Mamo? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
co dziś jemy Mamo?
WIELKANOC

WIELKANOC 492

Trochę zieleni, bieli, żółci, gdzieś prześwita niebieski, gdzieś fiolet, trochę czerwieni to właśnie KWIECEŃ pełny kolorów miesiąc, już na dworze jest ciepło, już ptaszki śpiewają za oknem, zakwitają Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 40

Przepisy na Wielkanoc zebrane w jednym wpisie to już tradycja na blogu. Jak co roku mam dla Was ściągawkę z najciekawszymi recepturamiwielkanocnymi, które zdążycie zrobić w ciągu najbliższych dwóch Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 229

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 111

Szukacie przepisów na Wielkanoc? Zastanawiacie się co położycie na świąteczny stół? Tu znajdziecie wszystkie przepisy które mogą Wam się przydać: WIELKANOC Zobacz więcej
joanna63
joanna63 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Notatki Kulinarne
Co na Wielkanoc ?

Co na Wielkanoc ?  170

Dla wszystkich, którzy już myślą nad wielkanocnym menu, polecamy nasze przepisy na słodkie i słone... http://rodzinna-kuchnia.blogspot.co.uk/search/label/wielkanoc Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Sałatki na Wielkanoc

Sałatki na Wielkanoc 2256

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, dlatego postanowiłam ułatwić Wam szukanie przepisów na sałatki, które możecie zaserwować rodzinie lub znajomym. W poniższym zestawieniu znajdziecie 17 przepisów Zobacz więcej

Wielkanoc jest najważniejszym i najstarszym świętem chrześcijańskim, które upamiętnia mękę, śmierć i zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Wielkanoc obchodzona jest przez Chrześcijan na całym świecie. Trzydniowy obchód Wielkanocy (Triduum Paschalne) poprzedza czterdziestodniowy post. W Polsce okres ten wiąże się z wieloma ważnymi uroczystościami kościelnymi oraz zwyczajami i tradycjami jak np. święcenie pokarmów, lanie się wodą. Okres Wielkanocy to także czas, kiedy możemy zasiąść wspólnie z całą rodziną przy świątecznym stole, aby cieszyć się swoją obecnością oraz smakiem wyjątkowych potraw. Wielkanocne menu składa się z dań, które przekazywane są w każdej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Jajko, symbol życia i nadziei, jest najważniejszym elementem na wielkanocnym stole. Zazwyczaj jajka gotuje się w łupinach cebuli, dzięki czemu nabierają pięknej bordowej barwy. Można stosować także inne naturalne barwniki jak np.: buraki, kurkumę, marchew, herbatę, kawę, czerwoną kapustę, szpinak itp. Pisanki wielkanocne można również zdobić sztucznymi barwnikami lub wykonywać na nich rozmaite wzory.

Wielkanocne menu to nie tylko jajka w postaci kolorowych pisanek. Dodaje się je praktycznie do wszystkiego: wielkanocnych zup, sałatek, ciast. Na ich bazie przygotowuje się różnorodne pasty lub serwuje w postaci faszerowanej. Ulubionym dodatkiem do świątecznych jajek jest majonez oraz sos tatarski. Z wierzchu można z kolei posypać je rzeżuchą. Wielkanoc to nie tylko jajka.

Najbardziej popularną zupą, którą często spożywa się już na świąteczne śniadanie, jest barszcz biały lub żurek. Barszcz biały przygotowuje się na zakwasie z mąki pszennej, a żurek na zakwasie z mąki żytniej. Zakwas możemy zakupić gotowy w sklepie lub wykonać go samodzielnie w domu. Do wielkanocnego żurku obowiązkowo musimy dodać także białą kiełbasę, suszone grzyby, przyprawy (czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, majeranek) oraz oczywiście ugotowane na twardo jaja. Na kiełbasie gotujemy wywar. Następnie wyjmujemy ją z garnka, kroimy w cienkie plasterki i delikatnie obsmażamy na patelni z odrobiną oleju. Grzybki także drobno siekamy. Wielkanocny żur podajemy z chlebem. Z kolei barszcz biały dodatkowo możemy zabielić śmietaną. Do zupy możemy dodać też wędzony boczek, a wywar przygotować na żeberkach.

Wielkanocny obiad nie może obyć się bez pieczonego mięsa. Najlepiej sprawdzi się tutaj szynka lub schab. Równie dobrze może to być jednak indyk, kaczka lub karkówka. Mięso należy wcześniej porządnie zamarynować w ziołach, aby nabrało intensywnego smaku i aromatu. Wielkanoc nie może obyć się bez pasztetu. Najsmaczniejszy jest oczywiście ten domowy, przyrządzony na bazie mięsa wieprzowego, drobiowego lub cielęcego z dodatkiem grzybów i gotowanych warzyw. Inną kultową potrawą świąteczną jest sałatka jarzynowa. Sporządzamy ją z gotowanych warzyw (marchwi, pietruszki, selera), jabłka, jajek, ogórka oraz majonezu. Aby ją nieco odchudzić, majonez można wymieszać pół na pół z jogurtem greckim.

Wielkanoc to także różnorodne ciasta. Na świątecznym stole królują głównie babki, mazurki, serniki. Tradycyjna babka wielkanocna musi być mięciutka, puszysta i bardzo aromatyczna. Przygotowujemy ją na bazie ciasta drożdżowego. Doskonale smakuje z dodatkiem rodzynek oraz mocno nasączona ekstraktem cytrynowym. Z wierzchu możemy polać ją lukrem lub posypać cukrem pudrem. Smak babki wielkanocnej można wzbogacić o kakao. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć mazurków. Oprócz tego, że są one bardzo smaczne, to także pięknie wyglądają. Ich wierzch zdobią różnorodne dekoracje z lukru, orzechów, posypek. Najbardziej popularnym mazurkiem jest ten o smaku kajmakowym. Jego spód stanowi kruche ciasto. Domowy kajmak uzyskamy z gotowania śmietanki kremówki z drobnym brązowym cukrem oraz ekstraktem waniliowym. Masę kajmakową rozprowadzamy na kruchym spodzie. Mazurek ozdabiamy orzechami, ciasteczkami amaretti, a następnie schładzamy w lodówce. Mazurek wielkanocny możemy wykonać także w wersji ekspresowej, wykorzystując gotowe ciastka jako spód (np. herbatniki, wafle) oraz kajmak w puszce. Ciasto to nie wymaga pieczenia.