wietnamu

Kuchnia wietnamska na stałe zagościła w naszej polskiej kuchni. Zupa Pho, bo o niej będzie dziś mowa, może z powodzeniem konkurować z naszym schabowym. Znam sceptyków, którzy już po pierwszym spożyciu Zobacz więcej
plaszka
plaszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
płaszkowo
Smaki poludniowego Wietnamu

Smaki poludniowego Wietnamu 88

1
Zdecydowanie... jestem z tych, ktorzy podrozujac lubia smakowac lokalna kuchnie. W ten sposob mozna "wtopic sie" w zycie mieszkancow, poznac ich kulture i ich zwyczaje. W mojej azjatyckiej podrozy Zobacz więcej
Dziś zapodam wam kolejny wietnamski makaronik, tym razem pochodzący (podobno) z południa kraju. W sieci to danie często figuruje jako sałatka, ale zapewniam, że jest to solidny posiłek. Znów z mięsem, Zobacz więcej
Chrupiąca, smażona szalotka to dodatek do wielu dań w kuchni wietnamskiej. Sprawdzi się w zupach, pierożkach i daniach głównych. Smakuje doskonale także jako samodzielna przekąska. Trudno ją kupić w Zobacz więcej
Nasi wspólni koledzy, z którymi przyjaźnimy się od lat spędzili trzeci raz z rzędu wakacje w Azji. Swoje przygody opisują na blogu podróżniczym Live a life, na który Was serdecznie zapraszamy :) Pod Zobacz więcej
Bún chả – wietnamskie danie na bazie makaronu noodles (bun) i wieprzowiny (cha). Oryginalnie danie pochodzi z Hanoi, i tam jadałem najlepsze bún chả w życiu. Przepisów na przygotowanie bún chả jest Zobacz więcej
Kapusta jest i była dostępna w Polsce przez cały rok. Dlatego też pozwolę sobie zaprezentować szybki przepis na przepyszną kapuścianą sałatkę, którą możecie przygotować już dziś. A potem powtarzać Zobacz więcej
Dziś wieczorem wybieramy się do egzotycznego Wietnamu z gwiaździstą sałatką o kokosowym aromacie. Składniki: * 50g Makaronu Czanieckiego gwiazdki * dwie dymki * łodyga selera naciowego * szklanka Zobacz więcej
dawny_basik
dawny_basik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mozaika życia
Zielono i kolorowo

Zielono i kolorowo 46

0
, z których powstanie popularna zupa dyniowa. Zabawnie wyglądające ogórki Przepyszne banany, w przeciweństwie do tych kupowanych w Polsce Kokosy oglądane z perspektywy leżaka plażowego ;) Malutkie Zobacz więcej
raz tam powrócę :-) Dziś chciałabym Wam pokazać parę zdjęć z Wietnamu, zdjęć z różnego rodzaju kadzidłami, które wprost uwielbiam :-) Zapach kadzideł zawsze przypomina mi tamtejsze świątynie, gdzie Zobacz więcej
Anyż gwiazdkowaty znany był już w starożytnym Egipcie (lecznicze właściwości tej przyprawy opisywał m.in. lekarz Dioskorydes oraz Pliniusz i Karol Wielki). Pochodzi z Chin i Wietnamu, a do Europy Zobacz więcej
Kiedy mówi się o Zakazanym Mieście każdy od razu myśli o Pekinie, ale na wzór tego chińskiego pałacu cesarskiego powstało Zakazane Miasto w Hue.Cesarz Gia Long wzniósłtutaj Zakazane Miasto, które Zobacz więcej
Dlaczego warto poszukać owoców sau (Dracontomelon duperreanum) w wietnamskim sklepie spożywczym lub przywieźć je jako pamiątkę z Wietnamu? Bo poza intrygującym smakiem (łączącym słodki, kwaśny i Zobacz więcej
Taka surówko-marynata jest idealnym dodatkiem do kanapek, ale też do dań obiadowych. Pomysł wywodzi się z Wietnamu, ale będzie pasował do każdego dania. Pokocha ją każdy wielbiciel lekko pikantnych Zobacz więcej
Już dawno chciałam je zrobić ale jakoś ciężko mi było się za to zabrać, dzisiaj jednak się zmobilizowałam i powstał obiad. Sajgonki pochodzą z Wietnamu , są różne farsze warzywne jak i mięsne. Do Zobacz więcej
Pojechana Kuchnia
Pojechana Kuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pojechana Kuchnia
Sajgonki

Sajgonki 415

0
Sajgonki już dawno zadomowiły się na polskim rynku kulinarnym. Skąd pochodzą? To proste – z Wietnamu, choć pod różnymi postaciami można je spotkać w całej Azji Południowej. Warto pokusić się i Zobacz więcej
Bardzo lubię zupę Pho, ten wietnamski rosół dodaje energii, jest pyszny i pożywny. Inspirowany, przepisami kuchni azjatyckiej, postanowiłem ugotować coś smakowitego z wieprzowiny. Zupa, którą Zobacz więcej
. Bourdain dociera do Japonii, Wietnamu,Kambodzy,Meksyku, USA,Rosji, Francji, Portugalii, Hiszpanii. Czytalam z wielkim zainteresowaniem rozdzial o San Sebastian i baskijskiej kuchni i o rodzinie Zobacz więcej
tasty point
tasty point Obserwuj blogaObserwujesz bloga
tasty point
śniadanie w kokilkach

śniadanie w kokilkach 605

1
cudownie jest zacząć dzień od pysznego śniadania... szczególnie że jest to śniadanie weekendowe, długie, leniwe, pełne rozmów, uśmiechów w tle ulubiona muzyka... a tuż obok kolorowych produktów Zobacz więcej