wigilia po śląsku

Wegańskie hekele. Pewnie dla części z Was to słowo brzmi jak chińszczyzna Hekele to śląska pasta na chleb ze śledzi i jajek z dodatkiem kiszonych ogórków i musztardy. W naszym regionie – nie obawiam Zobacz więcej
Karbinadle godało się w moim domu, na Śląsku mówi się też karminadle na kotlety mielone. Z mięsa, z dodatkiem namoczonej bułki. Postanowiłam przerobić je na wege wersję, bo jak stwierdziła Joasia Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zajadam.pl
Wigilia po śląsku

Wigilia po śląsku 145

Wigilia to bez wątpienia tradycyjne dania na stole.W zależności od regionu, tradycji rodzinnych świąteczne menu jest różne. Na wigilijnymstole powinno znaleźć się dwanaściepotraw i to się akurat nie Zobacz więcej
Kluski śląskie z wegetariańską roladą i modrą kapustą z sosem al'a pieczeniowym Dzisiaj miałam ochotę na typowo śląski obiad, kluski, rolada i kapusta modra. A że jestem wegetarianką zaczęłam się Zobacz więcej
Madleine
Madleine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Seven days in sunny june
Po śląsku!

Po śląsku! 77

Po śląsku! Domowo Pysznie! Kluskie śląskie 1,5 kg ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana Ziemniaki gotujemy.Studzimy i przeciskamy przez praskę. Uklepujemy je w misce i oddzielamy 1/4 porcji. Zobacz więcej
Jeśli zapytamy przeciętnego Polaka o najpopularniejsze danie kuchni śląskiej to w większości przypadków usłyszymy odpowiedź: "rolada, kluski śląskie i modro kapusta", tymczasem danie to chociaż bardzo Zobacz więcej
Dynia marynowana po śląsku Pomimo mojego zamiłowania do dyni, do zup na słodko i wytrawnie, placuszków, ciast, muffinek, nigdy nie pakowałam ją w słoiki. Nie wiem dlaczego, ale nie ważne, teraz gdy Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Wątróbka po śląsku.

Wątróbka po śląsku. 533

Wertowanie śląskich przepisów i znowu coś ciekawego, czego wcześniej nie znałam. Wątróbka smażona z cebulą z grzankami. Czytając książkę Wery sztabowej znalazłam właśnie taki przepis. Zainspirowana Zobacz więcej
Okiem Liska
Okiem Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Dynia marynowana po śląsku

Dynia marynowana po śląsku 516

Mam wrażenie, że jeszcze całkiem niedawno było tak ciepło,że ąż miałam dość upałów...a teraz witają nas chłodne ranki, wieczory...Dzisiaj pierwszy dzień jesieni...a jak jesień to i dynia:) Tak więc Zobacz więcej
Już niedługo tłusty czwartek, cukiernie i sklepy kusić nas będą rumianymi, pachnącymi pączkami. Będzie można przebierać w różnych wariantach: z różanym nadzieniem, owocową marmoladą, budyniem, Zobacz więcej
Dzisiaj jedno z moich dzieci ma Wigilię w szkole, więc z samego rana upiekłam na nią świąteczne ślimaczki z makiem. Chciałam upiec na nią ślimaczki ze szpinakiem i serem feta, ale od kilku dni nie mam Zobacz więcej
Niestety za późno się zorientowałam , że nie jest tak łatwo o biały mak . Pewnie w Poznaniu można kupić bez problemu ale na Śląsku nie ma takiej tradycji pieczenia rogali więc nikt nie zawraca sobie Zobacz więcej
Składniki dla 2 osób Składniki: 300 g filetów rybnych 100 g selera 100 g marchewki 40 g pietruszki 100 g cebuli papryka mielona kilka ziarenek pieprzu liść laurowy, ziele angielskie sól, olej do Zobacz więcej
Miałam dziś ochotę na jakieś inne udka niż zwykle , poprzeglądałam zaprzyjaźnione blogi i nic specjalnego nie wpadło mi w oko , postanowiłam wziąść sprawę w swoje ręce i zrobić po swojemu co mi Zobacz więcej
Dziś przedstawiam Wam przepis na tradycyjną potrawę wielkopolską i śląską: modrą kapustę. W Poznańskiem przygotowuje się ja z dodatkiem jabłek, natomiast na Śląsku z boczkiem. Nie pochodzę z żadnego z Zobacz więcej
Mariolka90
Mariolka90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UGOTOWAĆ
Menu na Wigilię

Menu na Wigilię 89

Zgodnie z polską tradycją - wigilijna wieczerza rozpoczyna się wraz z pojawieniem pierwszej gwiazdki na niebie :)Na wigilijnym stole powinno być 12 potraw. Dzisiaj chciałabym zaprezentować dania, Zobacz więcej
Kolekcja moich przepisów na śledzia na Wigilię z roku na rok się powiększa ! W domu grudzień zawsze ogłaszamy miesiącem śledzia i eksperymentujemy na różne sposoby. Na końcu natomiast wpisu czeka na Zobacz więcej
Trzeci talerz
Trzeci talerz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Trzeci talerz
Kapusta na Wigilię!

Kapusta na Wigilię! 66

Kapusta z grzybami po lasowiacku Kapusta na Wigilię musi być! Koniec kropka! :) Nie wyobrażam sobie, żeby zabrakło jej na świątecznym stole. Zwykle przygotowywałam dwa rodzaje, kapustę z grzybami po Zobacz więcej
Ala'Antkowe BLW
Ala'Antkowe BLW Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ala'AntkoweBLW
A co na wigilię?

A co na wigilię? 121

Czuć oddech świąt na plecach. Blogerzy kulinarni prześcigają się w świątecznych wypiekach i potrawach,i w ogóle ma się wrażenie, że świat piernikami, choinką i prezentami stoi:):):) A nasz? Nasz toczy Zobacz więcej
Święta, to magiczny czas spędzony z najbliższymi przy pięknie ozdobionej choince, radosnych piskach dzieci odpakowujących prezenty, kolędowaniu, wspomnieniach o tych, którzy są w naszych sercach, ale Zobacz więcej