winniczki

drodze na pierogowe warsztaty i przy okazji wstąpili na francuskie przekąski. Gwoździem menu były właśnie winniczki po burgundzku, poprzedzone kremową zupa warzywną, w towarzystwie terminy z kaczki i Zobacz więcej
Walory smakowe ślimaków docenia każdy, kto choć raz spróbował tego kojarzonego z kuchnią francuską przysmaku. Warto jednak wiedzieć, że w kuchni polskiej pojawiły się już na przełomie XVI/XVII wieku, Zobacz więcej
Dostaliśmy w prezencie worek ślimaków..."Na pewno będziecie wiedzieć co z nimi zrobić" :) Poczytaliśmy, poszukaliśmy i o to co nam wyszło... Składniki: 25 - 30 ślimaków winniczków 1-2 szalotki, Zobacz więcej
Węgry to magiczny kraj winem płynący. Setki urokliwych winnic i klimatycznych winniczek wypełnionych po brzegi beczkami z dojrzewającym nastawem z winogron. Kierując się do mniejszych miejscowości Zobacz więcej
Ślimaki z masłem czosnkowym i tymiankowe pieczone ziemniaki. Powrót, wakacje. Przepraszam za moją bardzo długą nieobecnosć, niesttey nie miałam czasu na prowadzenie bloga. Krzątać sie w kuchni nie Zobacz więcej
Goaa
Goaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jedz i smakuj
Bogracz

Bogracz 1128

1
sobie w czwartkowy wieczór w Bogaczu, w pobliżu jednej z winniczek gawędziłyśmy sobie, oczywiście winko popijając. Tak tak Polak Węgier dwa bratanki… a my by się porozumieć rozmawiałyśmy po Zobacz więcej
Walory smakowe ślimaków winniczków ceniono już w starożytnym Rzymie. Przypisywano im właściwości lecznicze oraz uważano, że działa jak afrodyzjak. Starożytni rzymianie zabrali ze sobą winniczki jako Zobacz więcej
motyli, które karmię koperkiem oraz ślimaki winniczki, które - choć tak powolne - wymykają się w nocy. Z wielkich liści winogron robię gołąbki, myśląc, że to ja jestem prekursorem tego dania. A dziś Zobacz więcej
wina ;) i tu na dzień dobry zakochaliśmy się w naszych piwniczkach – winniczkach ;) Wino niedrogie, mili ludzie .. czy można chcieć czegoś więcej. ? Piwniczek jest kilkanaście, kilka otwartych od 9 Zobacz więcej
winorośli. I chociaż nie były to winniczki, bo w tamtym regionie występowały Felix aspersa czyli mniejsze ślimaki szare nazywane «petit-gris», to zrozumiałam wtedy, skąd się wzięła nazwa winniczek. Zobacz więcej
Ślimak, ślimak pokaż rogi, Dam ci sera na pierogi! A może kawałek dyni? To niesamowite jak różne dziwne rzeczy mogą zainspirować do zrobienia obiadu. W moim przypadku był to ślimak właśnie. Niewinny Zobacz więcej
slooowfood
slooowfood Obserwuj blogaObserwujesz bloga
slooowfood
Slooowfood na wakacjach

Slooowfood na wakacjach 57

0
się podobała wypływająca krew z mojego steka. Następnym razem byłam już mądrzejsza i wzięłam wersję well done i to był pełny sukces. Cóż byłby wart wyjazd do Francji bez spróbowania, przysmaku Zobacz więcej
chwycił za butelkę przywiezioną z podróży do Węgier Nasz Świat Win nieco zaskoczony wyśmienitym winem Winiacz również przywiózł co nieco z Węgier Zdegustowany, który dziś po raz pierwszy w WW Zobacz więcej
W tym karnawale ominęły mnie jakieś większe hulanki i swawole na imprezach, ale za to bardzo zaszalałam kulinarnie. Jeszcze kilka tygodni temu twierdziłam, że nie jadłam nigdy ślimaków i w tym Zobacz więcej
Paella, klasyka hiszpańskiej kuchni, idealnie wpisuje się w letni warszawski klimat. Po raz pierwszy jadłam ją wiele lat temu podczas wakacji na Costa Brava z rodzicami. Najbardziej smakowała mi Zobacz więcej
1 marca. Impreza ta organizowana jest w ramach Festiwalu Dobrego Smaku. Przyznam szczerze, że trochę bałam się tego spotkania. Kiedyś spróbowałam winniczka i to było średnie doświadczenie. Obawy Zobacz więcej
przygotować z nich coś fajnego.. Ślimaki to ciekawostka i odskocznia od szarej kulinarnej codzienności (cieszę się, że mogłam ich spróbować). Mimo wszystko nie zagoszczą w mojej kuchni przez brak Zobacz więcej
Egzotyka w dyskontowej cenie Chardonnay jakoś do moich ulubionych szczepów nigdy nie należał. Może dlatego, że dotychczas trafiałem na nieodpowiednie butelki? A może to po prostu nie mój styl? Właśnie Zobacz więcej
Iwona Piechota
Iwona Piechota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ruda gotuje
Ślimaki

Ślimaki 79

0
Nie wiem jak u Was ale w moim ogrodzie mam od kilku lat zatrzęsienie ślimaków winniczków. Doszło do tego, że po deszczu trzeba było bardzo uważać by któregoś przez przypadek nie rozdepnąć. Co zrobić? Zobacz więcej