Przepis na winno z ałyczy

Polędwiczki wieprzowe mogłabym jeść w każdej możliwej postaci. Przepis, który dziś pragnę Wam zaprezentować, mocno zakorzenił się w mojej głowie i bardzo dobrze mi się kojarzy. Będąc na diecie Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1 opakowanie krewetek koktajlowych 2-3 cebule 100 ml białego wytrawnego wina 2 łyżki masła szczypta chili szczypta soli KROK1: Cebulę pokroić w kostkę Na rozgrzanej patelni roztopić masło, Zobacz więcej
Według mnie nie ma smaczniejszego sposobu na przygotowanie ryby, jak smażenie na maśle. Może nie jest to opcja najzdrowsza i najbardziej dietetyczna, ale połączenie smaku świeżej, pysznej ryby z Zobacz więcej
Zaczyna się ten krótki, a kluczowy moment w roku. Pomidory są, jest ich coraz więcej, a w dodatku są to prawdziwe pomidory: nie tylko wyglądają jak pomidory, ale też pachną i smakują jak pomidory. Zobacz więcej
Ogonki raków kusiły mnie już od dawna, ale nie miałam na nie pomysłu. Myślałam i myślałam, ale nie mogłam się na nic zdecydować. Wiedziałam jedno: musi być z makaronem. Ostatecznie doszłam do wniosku, Zobacz więcej
Anyżspotykamy w kuchni orientalnej i w europejskiej. To owoc oniezwykłym kształcie przypominającym wyobrażenie gwiazdy, który rośnie naniewielkim orientalnym drzewie. Wysuszone owoce dostępne sąw Zobacz więcej
SKŁADNIKI: - 1 kg karkówki, - 3 kulki ziela angielskiego, - 1 liść laurowy, - opcjonalnie: 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej+ mała ilość wody/śmietany (do zaciągnięcia sosu). PASTA MUSZTARDOWA - 2 Zobacz więcej
Odkąd pamiętam te malutkie żółte słodkie owoce nazywałam mirabelkami. Dopiero niedawno dowiedziałam się, że to nie były mirabelki tylko ałycza ;) Szukałam różnic, jak je rozpoznać i cechą najbardziej Zobacz więcej
Grillowana gruszka z serkiem twarogowym i skropiona sosem z gorzkiej czekolady z dodatkiem wina, chili, czyli coś na słodko, ostro, wytrawnie, a przy tym wykwintnie i pięknie prezentując się na stole- Zobacz więcej
Składniki: 3 kawałki Mintaja kawałek pora łyżka śmietany z Bażanowic :-) kieliszek białego półwytrawnego wina sól, pieprz koperek, natka pietruszki Przygotowanie: Pora umyć i osuszyć, pokrojonego Zobacz więcej
Co robicie, gdy nachodzi Was ochota na słodki obiad? Jeśli zwykłe naleśniki z serem Wam się znudziły, to zachęcam to wypróbowania tego przepisu. Przygotowanie naleśników z powidłami śliwkowymi Zobacz więcej
Szczaw był, więc muszą być i mirabelki, żeby hejterzy mieli co jeść :D A skoro szczaw był na słodko, to mirabelki będą na ostro, żeby ci, którzy kochają jedzenie też mieli się z czego cieszyć :)Użyłam Zobacz więcej
Pieczone mięso to zawsze dobry pomysł na obiad, bo od razu można przygotować większą ilość i wykorzystać np. do kanapek czy do tortilli. Tym razem upiekłam szynkę z rozmarynem i cebulą, podlewając ją Zobacz więcej
To danie przedstawił młody kucharz Aleksiej Czuchonin w konkursie na walentynki, który przeprowadziłam w ramach kulinarnej grupy w sieci społecznościowej Vkontakte (rosyjski Facebook). To danie Zobacz więcej
Składniki: - 1 kg żeberek - 8 ząbków czosnku, drobno posiekanych - 1 czerwona cebula, drobno posiekana - 1/2 szklanki sosu pomidorowego - 1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina - 2 szklanki wywaru Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Netka w kuchni
Kaczka w sosie winno - śliwkowym

Kaczka w sosie winno - śliwkowym 323

Mięso z kaczki duszone w sosie z dodatkiem czerwonego wina i suszonych śliwek. Wyszło bardzo smaczne, polecam :) Składniki: 2 kacze udka 2 kacze piersi 5 suszonych śliwek kalifornijskich 1/2 szklanki Zobacz więcej
Dobra wieprzowinka nie jest zła Wiem, że narażam się teraz wszystkim jaroszom i innym, bardziej ekstremalnym przeciwnikom jedzenia mięsa, ale nic na to nie poradzę, że – póki co – nie potrafię Zobacz więcej
Kulinarny Zenit
Kulinarny Zenit Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny Zenit
Sos winno korzenny

Sos winno korzenny 49

Ciasto marchewkowe, sernik... Był pyszny, ale już go niestety nie ma. Został tylko sosik, który przyda się do dekoracji i zjedzenia do innych ciast. Jest niespotykany! Najpierw łagodny, czuć lekko Zobacz więcej
Postanowiłam, że nie będę tego dania prezentować jako „ryba w sosie winnym” tylko zrobię odwrotnie i zaprezentuję Wam pyszny, winny sos do ryb. W zasadzie nadaje się do każdego rodzaju filetów i Zobacz więcej
Grzybowe penne z krewetkami w sosie winno- śmietanowym 300g makaronu penne 200g grzybów leśnych (świeżych lub mrożonych) 300 g pieczarek 500 g krewetek mrożonych 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju Zobacz więcej