wino z głogu

O tej porze roku można jeszcze zbierać głóg, jeśli ptaki lub ktoś inny nas nie ubiegł. "Wino" z niego jest nie tylko napitkiem smacznym, ale i zdrowotnym. Głóg bowiem ma właściwości wspomagające pracę Zobacz więcej
gąsior o poj ok 10- 12 l ok 4-4,5 l owocu dzikiej róży 8 l wody 3 kg cukru drożdże winiarskie pożywka do wina Świeżo zebrany owoc w październiku umyć i przy pomocy robota posiekać, wrzucić do gąsiora. Zobacz więcej
Polędwiczki robią się błyskawicznie, jednak na ogół nie rezygnuję z marynaty. Leżą w niej dobę lub dłużej (jeśli nie mam zamiaru ich jeszcze przygotować). Podstawowe składniki na moją ulubioną bejcę Zobacz więcej
Składniki : garść natki pietruszki 4 łyżki owoców głogu 2 butelki wina białego, gronowego, wytrawnego 1/2 l miodu 5 łyżek octu jabłkowego lub 2 łyżki soku z cytryny 1 pokruszona laska cynamonu 1/2 Zobacz więcej
. Przepis cytuję za Hanną Szymanderską: Śląska zupa z róży 400 g świeżych lub 200 g suszonych owoców róży szklanka wytrawnego czerwonego wina sok i otarta skórka z cytryny szczypta soli 1-2 łyżki Zobacz więcej
gastronomygo
gastronomygo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
p&p
Wieprzowina a'la dzik

Wieprzowina a'la dzik 341

0
jałowca 3 cebule Marynata: szklanki octu winnego szklanki białego wytrawnego wina 20 ziaren jałowca 10 ziaren pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 4 goździki 2 liście laurowe Sok i skórka z połowy Zobacz więcej
edit
edit Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kucharzenieedi
Winko św. Hildegardy

Winko św. Hildegardy 885

1
soku z cytryny. Winko można spożywać zaraz po przyrządzeniu. Winko św. Hildegardy 2 butelki dobrego białego wina,wytrawnego, gronowego (2x 750ml) garść natki pietruszki 1/2 szklanka octu jabłkowego Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj blogaObserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Keczup z głogu

Keczup z głogu 1198

1
najciekawsze. U szefa Amaro dodatkowym składnikiem sosu głogowego były świeże pomidory, ponieważ głóg sam z siebie ma raczej nijaki smak, postanowiłam również go podkręcić pomidorami, ale suszonymi. Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Wina włoskie

Wina włoskie 279

0
Włoskie wina należą do moich ulubionych. Bukiety, smaki, których nie trzeba się domyślać, dzieje się w nich tyle, że trudno się od nich oderwać i degustowanie zawsze kończy się lekkim szumem w głowie, Zobacz więcej
lesie owoców dzikiej róży i głogu, które wraz z córką przerabia na napary, nalewki, wina iprzetwory. Słuchając jej, nie mogłam pozbyc się wrażenia, że to taka współczesna czarownica, zamknięta w Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
topika.pl
Wino głogowo-pigwowe

Wino głogowo-pigwowe 346

0
Składniki: 2 kg owoców głogu, 1 kg owoców pigwowca, 3 kg cukru, 10 l wody, drożdże tokaj z pożywką. Cztery dni przed nastawianiem wina rozmnażamy drożdże z pożywką. Balony czy butle szklane przed Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
topika.pl
Wino z pigwowca

Wino z pigwowca 3522

0
Posiada cudowny, lekki, orzeźwiający aromat i sharmonizowany, przyjemny, delikatny smak ( bez nuty goryczki i cierpkości ). Wino z pigwowca nie ma sobie równych jeśli chodzi o wina półsłodkie lub Zobacz więcej
i chaosu, wtedy winko takie znakomicie pomoże odzyskać równowagę dzięki mocy wspaniałym ziół, których często nie doceniamy. Winko uspokajające umysł i serce owoc anyżu 1 łyżka owoc głogu 2 łyżki Zobacz więcej
, jeśli macie taką możliwość, przygotujcie choć raz bo warto :) Składniki (2 porcje): 1 - dzika kaczka w całości po 1 łyżce - tymianek, cząber, majeranek (najlepiej świeże) kilka owoców głogu Zobacz więcej
się na nalewki. Bardzo popularna, ale trudna do zbierania jest tarnina, z której można przygotować nie tylko wspaniałą nalewkę tarninową, ale również wino. Natomiast z owoców czarnego bzu warto Zobacz więcej
Aaricia
Aaricia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Foodnotes
Witaj wiosno!

Witaj wiosno! 15

0
blogów. Wykonanie tej sałaty jest bardzo proste. Proporcje są na jedną, dużą miskę, która podana z chlebem wystarczy (spokojnie) dla 4 osób. Tak się ją przygotowuje: Gotuję kubek zielonej soczewicy Zobacz więcej
Atria
Atria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ziołowy Zakątek
Grzaniec z głogiem

Grzaniec z głogiem 171

0
dobrze, wiem, że po takim wyznaniu i tak mi nikt nie uwierzy, że początki były ciężkie. Ale przecież o to chodzi, żeby sobie co się da osłodzić, prawda? Głóg możesz sobie uzbierać samodzielnie – Zobacz więcej
są głównie w nasionach owoców, nadają migdałowy zapach i smak), sole mineralne (żelazo, miedź), kwasy fenolowe i garbniki.Owoce nadają się do sporządzania dżemu, konfitury, marmolady, syropu, wina i Zobacz więcej
i orzechów w miodzie, wiszą aromatyczne bukiety z ostrych papryczek, gałązek rozmarynu, czosnku i listków laurowych, aaaaabsolutnie fantastyczny pomysł na prezent z Chorwacji. W RESTAURACJI W Zobacz więcej
z jedną z najważniejszych obecnie czynności naszego organizmu czyli spokojnym trawieniem. #3. Nazbieraj czegoś ciekawego na spacerze. Albo dowiedz się, gdzie coś ciekawego można szybko nazbierać. Zobacz więcej