wolowina duszona

slinkacieknie
slinkacieknie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ślinka cieknie!
Duszona wolowina

Duszona wolowina 1283

2
Skład: polędwica wołowa 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 3 papryki w 3 kolorach sos sojowy imbir sok z cytryny Przygotowanie: Podsmażamy na patelni czosnek z cebulką i papryką. Ucieramy łyżeczkę imbiru i Zobacz więcej
Wczoraj nie byl moj najlepszy dzien, wiec I obiad ...pozostawial duzo do zyczenia- zapomnialam posolic np ziemniaki No ale nic Zapraszam na Duszona wolowine z warzywami Najpierw podsmazylam wolowine, Zobacz więcej
Witam Zaszalalam I wczoraj zaczelam przygotowania do dzisiejszego obiadu. Jest to klasyczne danie francuskie, czasochlonne, ale rozplywaja sie w ustach wolowina I jej niesamowity smak wynagradza Zobacz więcej
Na dzisiejszy obiad zabieram Was do rozkoszowania sie smakiem kuchni rosyjskiej. Wolowina Stroganoff. Skladniki: 2 cebule ok 1 kg wolowiny- im delikatniejsze mieso- tym krotszy czas gotowania. 400 gr Zobacz więcej
Dzisiaj wybieramy sie w podroz do Tajlandii... Zapraszam na Kokosowe curry z wolowina. Niesamowity smak mleka kokosowego I curry. Szykujemy : 2 lyzki sproszkowanej kolendry, 2 lyzki sproszkowanego Zobacz więcej
Zapraszam dzisiaj do kuchni hinduskiej- mieszanka mleka kokosowego, przypraw I papryczek chilli- zadowoli nawet , najwybredniejsze podniebienie. W glownej roli dzisiaj - wolowina madras. Skladniki: Zobacz więcej
Raz na jakis czas pojawia sie u mnie wolowina, ale to moze ze 3 razy w miesiacu. Czerwone mieso ma wiele cennych skladnikow, jednak nie powinno sie go duzo jadac. SKLADNIKI: - wolowina mielona - Zobacz więcej
uciekal mido dupy;) 600g jagnieciny (udziec, lopatka... ja robilam pol na pol z wolowina) 4 lyzki oliwy 2 lyzeczki kuminu 1 lyzeczka kolendry 1 lyzeczka kurkumy 2 lyzeczki cynamonu 2 lyzeczki papryki Zobacz więcej
na oko
na oko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
na oko
Wolowina Rendang

Wolowina Rendang 248

0
z oliwek i wlewamy na patelnie przygotowana wczesniej paste oraz reszte zmiksowanych skladnikow. Mieszamy i dusimy przez pare minut. Dodajemy mleko kokosowe oraz pokrojona dosc drobna wolowine. Zobacz więcej
lyzeczka skrobi kukurydzianej szczypta soli Wolowine kroimy w cienkie plastry i obsmazamy na oleju arachidowym. Wlewamy okolo 100ml wody i dusimy przez pare godzin az zrobi sie miekka, co jakis czas Zobacz więcej
- mieso nie moze byc jedno na drugim... garnek wiec musi byc szeroki i spory, dodajemy czosnek, szalotki przeciete na pol, ziola. Polewamy oliwa z oliwek i dodajemy 250 ml wody. Szczelnie przykrywamy Zobacz więcej
. Cielecine mozecie bez problemu zastapic wolowina. Za to porto jest tu niezbedne. Lekko slodkawy, wyrazisty smak idealnie pasuje do rozmarynu. Goraco polecam! Skladniki na 4 porcje 1kg chudej Zobacz więcej
Delikatna, aromatyczna i rozpływająca się w ustach marokańska wołowina, zwana równieżtagine, z typowymi dla Marokaprzyprawami – ras el hanout, płatkami róży, mielonym imbirem, cynamonem, kolendrą, Zobacz więcej
Fiolunka
Fiolunka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Happiness is homemade
Canelloni

Canelloni 396

0
lyzka i smazymy na patelni na srednim ogniu az zbrozawieje – okolo 10 minut. Odstawiamy na bok. Na tej samej patelni smazymy cebule az sie zeszkli i zmieknie (okolo 5 minut), dodajemy czosnek i Zobacz więcej
laduja w miseczce na zupe z pieknym kleksem sera Ricotta wymieszanego z Creme Fraiche. Polecam wyprobowac :) Skladniki dla 6 osob : *2 cebule *2 zabki czosnku *2 marchewki *150 gram selera (bulwy) Zobacz więcej
kolendra opcjonalnie olej do smażenia Pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę, dusimy na patelni z niewielką ilością soli. Jeśli nam się spieszy, warzywa (u mnie mieszanka marchewki, selera, Zobacz więcej
. Nie wybierajcie ligawy, to ciężki kawałek, niezwykle twardy i nadaje się do jedzenia jedynie po długim nawet 5 godzinnym duszeniu.Wołowina sezonowana, czyli dojrzała jest lekkostrawna, a przy tym Zobacz więcej