Przepis na wołowina duszona w garnku rzymskim

Muszę się troszkę pochwalić! Kupiłam sobie garnek rzymski:) Od dłuższego czasu taki mi się marzył i wreszcie - MAM! Istne szaleństwo, można w nim przyrządzić prawie wszystko;) Takie np zrazy wołowe - Zobacz więcej
"Czasami człowiek musi inaczej się udusi", jak mawiał klasyk. Ja też musiałam bo łaziły za mną te golonki i zrobiłam, mam spokój na wiele miesięcy a teraz zajadamy złociste, soczyste mięsko. Zobacz więcej
Garnek rzymski to naczynie wykonane z gliny przeznaczone do pieczenia, gotowania i duszenia w piekarniku wszelkich potraw. W garnku rzymskim możemy piec drób, wołowinę, wieprzowinę, baraninę, dania Zobacz więcej
Składniki: 6 plastrów schabu 6 suszonych śliwek 6 średnich pieczarek garść kapusty kiszonej smalec sól, pieprz pure: ziemniaki 5 pieczarek 1 mała cebula 1 łyżka masła gałka muszkatołowa 1/4 szkl. Zobacz więcej
smaknawspak
smaknawspak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak na Wspak
Gulasz meksykański z kawą

Gulasz meksykański z kawą 85

Gulasz meksykański z kawą. Dla wszystkich wielbicieli meksykańskich smaków dziś obiad, który moim zdaniem jest prawdziwą petardą! Wołowina duszona w kawie, przyprawiona całą masą moich ukochanych Zobacz więcej
Konstancja
Konstancja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
atlassmakow.blogspot.com
Chili con carne

Chili con carne 45

SKŁADNIKI: ( 6 porcji po 300g ) 1 porcja = 381 kcal 500 g mielonej wołowiny 3 łyżki oliwy z oliwek 60 g cebuli 2 ząbki czosnku łyżeczka ostrej papryki łyżeczka oregano łyżeczka kminu rzymskiego Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Curry z wołowiny

Curry z wołowiny 64

Na blogu od dość dawna nie było przepisu na curry, a ponieważ kuchnia indyjska należy do moich ulubionych, postanowiłam dodać coś nowego. Danie nie jest możne stricte indyjskie, ponieważ do Zobacz więcej
aczp
aczp Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z pamiętnika piekarnika
Gulasz z Soplicowa

Gulasz z Soplicowa 93

Nie samym słodkim człowiek żyje... Czasami trzeba przygotować coś dla M. Czyli ma być mięso...dużo mięsa... a najlepiej tylko mięso !!! I jeszcze piwo... Fuj, od wąchania piwa robi mi się niedobrze i Zobacz więcej
Wino i kuchnia
Wino i kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wino i kuchnia
Czulent

Czulent 661

Czulent to tradycyjne danie kuchni żydowskiej, przygotowywane na szabat. Ponieważ pobożni żydzi w dniu szabatu nie mogli rozpalać ognia, przygotowanie czulentu rozpoczynano dzień wcześniej, a Zobacz więcej
Dziś jeszcze raz coś z orientu.Klopsiki,pulpety to temat dość oklepany,ale te są jedne w swoim rodzaju,pełne smaku i zapachu kuchni arabskiej,gdzie mięta przewija się z kuminem rzymskim ,a kolendra Zobacz więcej
W Święta zazwyczaj rządzą wieprzowe i drobiowe pieczenie. Nie każdy jednak za takimi przysmakami przepada. Dla pragnących nieco orientu proponuję świąteczny tażin z wołowiny. Tażin to potrawa Zobacz więcej
Przygotowując wołowinę na obiad liczyłam się z tym, że Kalina nawet jej nie ruszy. Ewentualnie zje niewielką ilość wymieszaną z kaszą. Niespodzianką dla mnie było, gdy mój mięsny niejadek wciągnął Zobacz więcej
maciej
maciej Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
100 smaków
Tagine z kabaczkiem

Tagine z kabaczkiem 878

Tagine uderza do głowy zapachem kuminu, papryki i kolendry. Uwielbiam zapach marokańskich przypraw unoszący się w kuchni gdy się dusi. Zróbcie większą ilość w niedzielę. Gdy smaki się przegryzą to w Zobacz więcej
Gofry wytrawnie? Smakują zarówno świetnie jak te na słodko. Mogą być doskonałą opcją na śniadanie lub obiad. Dzisiejsza propozycja jest bardziej obiadowa i dość nietypowa. Po raz pierwszy z tym Zobacz więcej
smaknawspak
smaknawspak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak na Wspak
Chili con carne

Chili con carne 36

Chili con carne. Pozostajemy w meksykańskim klimacie. Dzisiaj klasyka klasyki, czyli chili. Oczywiście con carne, czyli wspaniała wołowina duszona z pomidorami, papryką i fasolą. Chili con carne Zobacz więcej
Zdecydowanie nie jest to pozycja na szybki obiad w ciągu tygodnia, tylko raczej na niedzielny. Lub na dzień w którym mogę przeznaczyć 3 godziny na przygotowanie posiłku. Niech nie zraża was tak długi Zobacz więcej
frillia
frillia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Projekt Kuchnia
Tex Mex w wersji klasycznej

Tex Mex w wersji klasycznej 69

Składniki tego dania znam na pamięć i mogę robić z zamkniętymi oczami. Pikatne, lekko słodkawe chilli z chrupiącą kukurydzą i pikantnym sosem jest dla mnie niezbędne do przetrwania w obecnych Zobacz więcej