wołowina w czekoladzie

Troszkę się obawiałam, jak w końcowym efekcie będzie ta zupa smakować. Bo nie tylko czekolada, rodzynki i skórka pomarańczowa wystąpiła w przyprawach, ale jeszcze kolendra świeża i mielona, kminek, Zobacz więcej
Mam dla Was, obiecany wczoraj na FB, przepis na pyszne pierożki nadziewane pieczoną wołowiną, ryżem i fasolą. Pierogi są pieczone, dzięki czemu są świetną przekąską na ciepło, ale smakują też zimne. Zobacz więcej
Wołowina, kawa i czekolada. Brzmi dziwnie, niezjadliwie? Otóż nic bardziej mylnego. Kilka razy przekonałem się jak czekolada magicznie wpływa na aromat mięsa (pulled beef w czekoladzie). Nie pachnie Zobacz więcej
Składniki na 4 porcję: 400 g mielonej wołowiny beef mastera 1 duża cebula 2 duże ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka pół puszki czerwonej fasoli 100 g fasolki szparagowej 300 ml pasaty Zobacz więcej
Ostrygi, truskawki, jagnięcina, tarty, makaroniki, soki ze świeżych owoców i warzyw, ręcznie robiony makaron, sery owcze i kozie, czekolady, suszona wołowina – wybór artykułów i gotowych potraw Zobacz więcej
To zdecydowanie moje smaki :) Ostro, ostrzej...a przy tym bardzo pożywnie. Chili con carne wywodzi się z kuchni meksykańskiej, w której przenikają się fantastyczne aromaty i smaki. Taka też jest ta Zobacz więcej
chłodnik Wegańskie ciasteczka kokosowe z płatkami zbożowymi Ziemniaczana focaccia Placki z kabaczka Makaron z borówką amerykańską Risotto na sposób francuski z brokułami gałązowymi Ziemniaki w Zobacz więcej
i białym winem/żubrówką Kruche ciasteczka kokosowe z czekoladą Czekoladowe ciasteczka Szybkie zapiekanki Leczo z kurczakiem i ananasem Kotleciki z kaszy jęczmiennej Zdrowa kanapka z wołowiną Zobacz więcej
Jeeeeejku, ale mnie tu długo nie było. No, ale musiałam odświętować co moje. Oczywiście nie mogłam sobie odmówić niedzielnej, wietnamskiej zupy ze smażoną wołowiną i orzeszkami. Potem spacer ze Zobacz więcej
Czas przygotowania: 40min. Czas gotowania: 60min. Przepis pochodzi z miesięcznika "Moje Gotowanie" styczeń 2008. Składniki: - 1kg wołowiny - 2 cebule - 3 ząbki czosnku - szklanka bulionu wołowego Zobacz więcej
fasoli (400g) 2 łyżki przecieru pomidorowego (daąm 1 łyżkę keczupu) 1/2 szklanki bulionu wołowego 1 łyżka czerwonej mielonej papryki słodkiej 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej Zobacz więcej
oliwy, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 400 g pokrojonych pomidorów z puszki, 400 g czerwonej fasoli z puszki, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 1/2 szklanki wywaru z wołowiny, po pół strąka czerwonej, Zobacz więcej
Głównymi składnikami tej suchej marynaty jest kawa i czekolada. Często o czekoladzie myślimy głównie w kategoriach deserów. Jednak czekoladę możemy stosować na wiele różnych sposobów. W Meksyku np. Zobacz więcej
1 duża cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka chili w proszku pół papryczki habanero (świeżej) 3/4 łyżeczki wędzonej papryki pół łyżeczki suszonego oregano 2 cząstki gorzkiej Zobacz więcej
Kto powiedział, że gulasz wołowy nie może być słodko-ostry? Sos czekoladowy do mięsa to świetna odmiana. Słodycz czekolady idealnie zrównoważy ostrość papryczki a całość dopełni aromat rozmarynu. Zobacz więcej
Dzisiaj spędzaliśmy ostatni poświąteczny dzień w rodzinnym domu mojego Męża, a popołudniu wróciliśmy już do siebie. Lidzia, moje Teściowa na dzisiejszy obiad zaplanowała gulasz. Wyszukała kilka Zobacz więcej
Kuchnia kresowa ... "Pszenicy szafranowej buja kłos złocisty, Żyto ubrane w srebra malarskiego listy, I gryka wyrabiana sztucznie z czekolady, I kwitnące gruszkami i jabłkami sady" - Adam Mickiewicz Zobacz więcej
10 grudnia 2012 by Caroline 6 grudnia zapukał również Pan Kurier z przesyłką od firmy Kupiec. W paczce testowej znalazłam: Pieczywo maca z czosnkiem. Kaszę gryczaną prażoną. Ryż naturalny brązowy. Zobacz więcej
W dniach 11-13 grudnia odbył się w Krakowie Terra Madre Slow Food Festival. Celem tego wydarzenia była promocja dziedzictwa kulinarnego Europy Środkowej. Oprócz targów, na których pojawiło się blisko Zobacz więcej
Kuchnia meksykańska odzwierciedla przyrodę, kulturę i ludność Meksyku. Łączy w sobie tradycje tubylczych Indian i wpływy hiszpańskich konkwistadorów. Opiera się głównie na kukurydzy i roślinach Zobacz więcej