wołowina w occie winnym

klavell
klavell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Klavell...
Marynowane buraki w occie winnym

Marynowane buraki w occie winnym 5

Choć szafka z ulubionymi przetworami pęka w szwach nie mogłabym sobie darować w jesienno-zimowe chłody gdybym w słoikach "nie upchała" tartych buraczków. Odkąd pamiętam u mnie w domu robi się Zobacz więcej
Kiedy przychodzi wiosna, robi się cieplej, w powietrzu unoszą się niezwykłe zapachy. Słońce budzi do życia przyrodę, ale i mnie. Staję się głodna, zachłanna wręcz błogiego ciepełka. Niecierpliwie Zobacz więcej
Wioleta g-a
Wioleta g-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mama Karmiąca
Schab w ciemnym winnym sosie

Schab w ciemnym winnym sosie 23

Smaczne mięsko podane z ciemnym, aromatycznym sosem to doskonała propozycja na obiad. Zarówno można je podać podczas uroczystego obiadu oraz jako codzienne danie, aby rozpieścić swoje podniebienie. Zobacz więcej
Mam nadzieję, że kaszka kukurydziana nie kojarzy Wam się wyłącznie zmało atrakcyjnym smakiem z dzieciństwa Przygotowałam z niej polentę, a dla ciekawszego smaku dodałam starty parmezan. Dodatkowo, gdy Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Gruszki w occie winnym

Gruszki w occie winnym 1774

Składniki : 5 twardych gruszek cytryna 250 ml octu winnego 0,5 ml wody 20 dag cukru, kilka ziaren zielonego pieprzu garść borówek amerykańskich Przygotowanie: Umyte gruszki obrać i pokroić na ósemki Zobacz więcej
Mamy maj, a więc szparagi :) Postanowiłam zacząć nowy cykl na moim blogu, a mianowicie vintage cooking lub inaczej retro gotowanie, czyli gotowanie ze starych książek kucharskich. Dziś na warsztat Zobacz więcej
Uwielbiam makarony, uwielbiam gluten i pszenicę. Makaron to czysta przyjemność. Pamiętam jak byłam mała, uwielbiałam odsmażany na maśle makaron do rosołu. Ot tak, po prostu, bez zbędnych dodatków. Nie Zobacz więcej
Do przygotowania tego makaronu potrzebujecie kilku składników: makaronu, krewetek, wina, śmietanki, przypraw, chęci i miłości. Danie ugotujecie w kilka chwil. To szybka akcja. Czasami właśnie tak Zobacz więcej
Kolejny przepis dla makaronowych skrytożerców takich jak ja. Ostatnio zachwycałam się ręcznie robionym, domowym makaronem orkiszowym z tymiankiem. Mam nadzieję, że przepis przypadł Wam do gustu. Ten Zobacz więcej
Camillagryzie
Camillagryzie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Camillagryzie
Mule w sosie winnym

Mule w sosie winnym 9

Składniki: 500 g muli oliwa z oliwek 2 cebule dymki (pokrojone w kostkę) 4 ząbki czosnku (pokrojone w plasterki) 200 ml białego wytrawnego wina 4 pędy selera naciowego (pokrojone na ok. 2 cm kawałki) Zobacz więcej
latosiowy-dom
latosiowy-dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
latosiowy-dom
Koreczki z octem winnym

Koreczki z octem winnym 30

Jak zrobić szybką przekąskę? Do tego pyszną i taką co ładnie wygląda? Można zrobić koreczki! Ale takie zwykłe, tradycyjne. Takie kolorowe urzekną każdego. A do tego smakują wybornie! Proste do Zobacz więcej
Bez ubarwiania- to bardzo dobre marynowane śledzie. Jako przekąska albo podstawa do dalszych śledziowych zabaw. Według nas- IDEAŁY. Składniki ok 500 g solonych płatów śledziowych 250 ml octu z białego Zobacz więcej
W tym roku udało mi się trochę zapełnić piwnicę pomidorowymi przetworami. Obok sprawdzonej pomaroli wypróbowałam też ketchup z dodatkiem papryki i octu z czerwonego wina i sos z pieczonych pomidorów. Zobacz więcej
11 listopada już tradycyjnie robię obiad z gęsi lub z kaczki. Piersi kaczki w sosie winnym 4 piersi ekologicznej kaczki 2 ząbki czosnku drobno posiekane 2 garście suszonej żurawiny szklanka czerwonego Zobacz więcej
Wygląda jak zwykły filet z piersi kurczaka, ale jego aromat i smak jest nie do pokazania na zdjęciu. Przygotowanie bardzo proste, a zachwyci każdego. Kiedy już nie masz pomysłu na kolejny obiad z Zobacz więcej
Smaczny pomysł na rybę. Podsmażone i chrupiące kawałki dorsza zatopiłam w sosie pomidorowym z dodatkiem octu winnego i chrzanu. Dopełnieniem smaku były piórka cebuli zeszklone razem ze słodką papryką. Zobacz więcej
Przepis na te buraczki dostałam od siostry, która znowu wygrzebała przepis na nie w słynnych gazetkach przyślij przepis. Sama robiłam je pierwszy raz, ale jadłam wielokrotnie przygotowywane przez nią Zobacz więcej
Czas przetwarzania trwa. Moją metodą dla leniwych przetworzyłem już 10 kg śliwek na powidła. Około 6 kg śliwek wylądowało w słoikach z płatkami migdałów zalane czerwonym winem. Wyprodukowałem 5 albo 6 Zobacz więcej
Przygotowanie: Filety rybne dzielimy na pół, każdą z 4 części solimy i smażymy na patelni bez tłuszczu, najlepiej pod przykryciem, żeby rybka była soczysta. Cebulę kroimy w kosteczkę, pieczarki kroimy Zobacz więcej
Składniki: 2 porcje makaronu (dodałam makaron mezze maniche rigate) 2 piersi z kurczaka 150g pomidorków koktajlowych 200 ml passaty pomidorowej 100 ml czerwonego wytrawnego wina 2 szalotki 1 ząbek Zobacz więcej