wołowina wellington

diabolic cook
diabolic cook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
diaboliccook
WOŁOWINA WELLINGTON

WOŁOWINA WELLINGTON 1210

2
{{headerMessage}}
WOŁOWINA WELLINGTON Czy mieliście kiedyś, po zjedzeniu jakiegoś dania wrażenie, że lepiej być nie może... że jest to danie, które zażyczylibyście sobie jako ostatnie, które macie zjeść... Dla mnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj przepis naprawdę wyjątkowy! Będzie to wykwintna, świąteczna wersja wołowiny wellington według przepisu samego Gordona Ramsay'a. Wołowina wellington to jedno z najbardziej znanych dań Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Łatwe, a zarazem bardzo efektowne i smaczne danie. Składniki: sznycle wołowe 4 (ok. 0,5 kg) sól, pieprz olej 2 łyżki musztarda szynka szwarcwaldzka 8 plastrów ciasto francuskie 1 opakowanie jajo 1 Zobacz więcej
zambi88
zambi88 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smacznie ugotowane
184. Wołowina wellington

184. Wołowina wellington 275

0
{{headerMessage}}
Od dawna chciałem zrobić to danie jednak od dłuższego czasu nie mogłem dostać polędwicy wołowej , ani innego mięsa które by się do tego nadawało. Przepis na to danie wzięty został od Ramsaya i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Witajcie:) Na Świąteczny obiad jako danie główne proponuje angielski Beef Wellington Na 6 porcji 1 kg polędwicy wołowej(środkowa część) 200g szynki Prosciutto ciasto francuskie24*40cm 2-3 kapelusze Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Udziec wołowy, który kupiłam z zamiarem zrobienia świątecznego wellingtona (ceny polędwicy przyprawiły mnie o zawrót głowy i drżenie portfela), w końcu doczekał się i wylądował na stole. Bynajmniej, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
:)) - zrobienie japońskiego bento - przygotowanie dania wg przepisu Gordona Ramsaya - upieczenie wołowiny wellington - upieczenie ryby w solnej skorupce - zrobienie dżemu lub marmolady z warzyw(a) - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
faszerowane np. pieczarkami, w formie krokietów, a nawet używane są do tak wyszukanych potraw jak wołowina alla wellington (za której zrobienie zbieram się już jakiś czas). Najsmaczniejsze naleśniki Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Wieprzowina Wellington

Wieprzowina Wellington 655

0
{{headerMessage}}
Wołowina Wellington to bardzo popularne danie kuchni brytyjskiej, którego pochodzenie jest kwestią sporną - według niektórych danie to zostało nazwane na cześć Arthura Wellesleya, pierwszego księcia Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Za tradycyjnymi mielonymi kotletami nie przepadam. Chyba po prostu mi się przejadły i obecnie wydają mi się zbyt nudne, aby serwować je na obiadowym talerzu. Kotlety wellington sprawiły jednak, że Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Beef wellington topotrawa, doktórej zabieraliśmy się zedwa lata… Awszystko dlatego, żeGordon Ramsey nie chciał przyjechać ipokazać jak się go robi Wkońcu zokazji tego, żezbliżają się święta Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zagniotłem i wstawiłem do lodówki. Efekt. Ciasto nie przypomina w żaden sposób francuskiego ale jest bardzo zbliżone do kruchego. Nadzieniem jest gęsta masa z zimowych warzyw z jesiennymi grzybami. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Veau en croûte to moja wersja słynnego Boeuf en croûte, znanego szerzej jako Beef Wellington. O to, kto jest autorem tej potrawy - Francuzi, czy Anglicy od niemal zawsze spierają się historycy z obu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, z którym miałam przyjemność już gotować. Przygotował on wspaniałą wołowinę Wellington. Można też było spróbować świeżo wędzonych ryb: halibuta i łososia. Wybór dań, przekąsek, deserów... był nie do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z avokado lub grillowaną sałatę z jajkiem, która ma być wariacją na temat sałatki cezar. Zastanawiam się czy faktycznie Nigella straciła to coś, czy może wszechobecna ostatnio moda na gotowanie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, bulion, zapiekankę pasterską czy hamburgery. Oglądałam chyba każdy możliwy program z jego udziałem "Hell's kitchen", "F-word", "Masterchef", "Boiling point", "Gordon Ramsay cookery course" i inne Zobacz więcej
pinupmary
pinupmary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PinUpMary
Beef Wellington *  ABC

Beef Wellington * ABC 404

1
{{headerMessage}}
Witajcie ! Zawsze chciałam zrobić Beef Wellington i moje przeczucia mnie nie myliły . Wydawał mi się tak kuszącym daniem... W mojej wersji jest równie rewelacyjny ! Wygląda pięknie i jest przepyszny . Zobacz więcej
{{headerMessage}}
uwagę. Spod naszych rąk wychodzą takie dania jak: Consomme na bazie wołowiny, Wołowina wellington z sosem bearnaise, Crepes suzzete czy Creme brulee. Wszystkie przygotowane potrawy jemy wspólnie i są Zobacz więcej
{{headerMessage}}
:) Polędwica wieprzowa, którą przygotowałam jest tańszą wersją dostojnego dania, którym się inspirowałam. Konkretnie wołowiną Wellington, którą planuję kiedyś zrobić w klasycznej wersji na specjalną Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kulinarnych. Tak jak dotychczas, zdjęciami do strony zajmuje się moja druga połowa. Będziecie mogli nas poznać w zakładce „O NAS” Jesteśmy Wam ogromnie wdzięczni za masę maili i komentarzy z Zobacz więcej