wołowina whisky

{{headerMessage}}
Jak zrobić suszoną wołowinę marynowaną w whisky (beef jerky)? | magiczny składnik | blog kulinarny Magiczny składnik Magiczny Składnik Szukaj Menu Close Home Przepisy Magazyn Warsztaty Sklep Info Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bardzo lubię, gdy surowe mięso wołowe ma odpowiednio skomponowane dodatki, które sprawiają, że chce się więcej i więcej. Jest to szczególnie ważne przy wołowinie, która jest moim ulubionym mięsem, i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kluczem do pysznego tatara jest wołowina najwyższej jakości i świeżości. Siekana, mielona? Zdania na ten temat są podzielone, a ja lubię różnicę tekstur i cześć mięsa mielę, a część siekam, łącze Zobacz więcej
gosiaG
gosiaG Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ekologicznakuchnia
bigos tradycyjny

bigos tradycyjny 140

0
{{headerMessage}}
był kawałek wołowiny liść laurowy 2-3 cebule ziele angielskie ziarna jałowca sól, pieprz 2 słoiki lub puszki pomidorów 100 ml koniaku, brandy lub whisky 2-3 suszone grzybki Kapustę białą poszatkować, Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Burgery w sosie sherry

Burgery w sosie sherry 38

1
{{headerMessage}}
smaczny sos z pewnością wyjdzie na bazie whisky :) BURGERY W SOSIE SHERRY (2 porcje) 300g mielonej wołowiny, 1 małe jajko, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, cebuli, 1 łyżka mąki, 1 szklanka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
koniecznie wariantu Grant’s Ale Cask Finish. Każda Grant’s Whisky to inne doznanie smakowe, a co za tym idzie, inna wyrazistość sosu. Posted by Jaja w kuchni on 13 stycznia 2016 Składniki: stek Cote Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Grillowane steki espresso

Grillowane steki espresso 112

0
{{headerMessage}}
To chyba moje pierwsze steki, które zrobiłam całkowicie samodzielnie i muszę przyznać, że jestem bardzo zadowolona z efektu. Przyrządzałam je na patelni grillowej, ale nie wątpię, że na prawdziwym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wołowina gości od święta na naszym stole i nie dlatego, że nie lubimy, ani dlatego, że jest droga, ale dlatego, .... że ciężko jest dostać naprawdę ładny kawałek wołowego mięsa. Nie mam swoich Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Chili con CARNAGE!

Chili con CARNAGE! 56

0
{{headerMessage}}
Już sama nazwa intryguje A chodzi o przepis na diabolicznie ostre chili odkryte przez nas na internetowym kanale Food Tube Jamiego Olivera, na którym znaleźć można super filmiki z nauką gotowania w Zobacz więcej
Delicious Titbits
Delicious Titbits Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delicious titbits
Sos barbecue

Sos barbecue 445

0
{{headerMessage}}
Zachciało się mężowi burgerów i okazało się, że roboty z tym co nie miara... Mąż zakupił sos barbecue pewnej znanej firmy, ale jak przeczytałam skład, to kazałam mu wyrzucić :) Powiedziałam, że jak ma Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na gulasz wołowy z dynią i jarmużem Składniki na 4 porcje: 300 g wołowiny, ja wykorzystałam rozbef 300 g obranej dyni 1 cukinia 1 duża marchewka 1 duży liść jarmużu 1 czerwona papryka 1 cebula 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Tym razem postawiliśmy na burgery wołowo wieprzowe. Kotlety z dodatkiem wieprzowiny należy wysmażyć. Gdy robimy je z samej wołowiny, stopień wysmażenia to najczęściej medium Mięso wtedy jest i krwiste Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Klasyka klasyki, czyli porządny stek, ulubiona potrawa większości mężczyzn. I moja. Najbardziej popularny i bardzo ceniony stek z polędwicy, czy perełki w postaci T-Bone lub Rib Eye, to jednak nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i nadaje się zarówno do pierogów na wytrawnie, jak i na słodko. Pierogi z kapustą i mięsem Składniki na ok. 70 pierogów: Ciasto: 300 g maki szklanka gorącej wody szczypta soli Farsz: ok. 700 g Zobacz więcej
{{headerMessage}}
w harissie, Sałatka z quinoa i soczewicą (na zdjęciu), Zapiekanka z wołowiną i piwem Guinness, Tartaletki z rabarbarem, mascarpone i orzechami laskowymi, Tort kawowy z orzechami laskowymi i likierem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
w cydrze na karmelizowanym jabłku Speck Tortilla Wurst Kaszanka z lubczykiem na szałwiowym purée Ogony wołowe duszone w porterze Gravlax – łosoś peklowany w soli morskiej Chipsy z bekonu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na gulasz wołowy z dynią i jarmużem Składniki na 4 porcje: 300 g wołowiny, ja wykorzystałam rozbef 300 g obranej dyni 1 cukinia 1 duża marchewka 1 duży liść jarmużu 1 czerwona papryka 1 cebula 2 Zobacz więcej
kucharenka.pl
kucharenka.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kucharenka.pl
Pasztet francuski

Pasztet francuski 916

0
{{headerMessage}}
Już jakiś czas temu poznałam takie miejsce w Krakowie, w którym zjadłam najlepszy pasztet w życiu. Podany z masełkiem oraz świeżą bagietką. Francuski pasztet z armaniakiem i pistacjami, aksamitny i Zobacz więcej