Przepis na wyrastanie ciasta w piekarniku

Kto mnie zna, ten wie, że uwielbiam piec chleby .... ten był kolejny na bardzo długiej liście "do wypróbowania":). Od razu stwierdzę, że bochen warty upieczenia:). Smak ma naprawdę świetny:). Fakt, że Zobacz więcej
mojprzepisna.pl |Chleb pszenny z płatkami owsianymi Jak tylko zobaczyłam ten przepis na blogu Sto kolorów kuchni pomyślałam że muszę go upiec. Wyglądał tak smakowicie, a przy tym autorka napisała że Zobacz więcej
Katarzyna z Vegarnkowa
Katarzyna z Vegarnkowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegarnkowo
Dyniowe bułeczki.

Dyniowe bułeczki. 157

Mój mąż skwitował te bułeczki: kiedyś takie kształtniejsze robiłaś. Cóż... :) Szczerze mówiąc tak to jest jak w ostatniej sekundzie decyduję się upiec bułki zamiast chleba :) Ciasto na bułeczki nie Zobacz więcej
FoodMag
FoodMag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FoodMag
Chleb razowy z makiem i ziołami

Chleb razowy z makiem i ziołami 243

Kasia Wilkosińska Ten chleb jest jednym z najlepszych jakie do tej pory upiekłam. Razowy z dodatkiem koperku i maku. Jeśli chcecie zaszaleć można dodać bardziej aromatyczne zioła jak bazylię lub Zobacz więcej
Znacie to uczucie, kiedy bardzo chce wam się ciasta? Takiego miękkiego, puchatego ciasta? Mnie takie uczucie dopadło przedwczoraj w nocy. Zamknęłam oczy i zaczęłam myśleć co by to mogło być... Zobacz więcej
Wczoraj wróciliśmy z wakacji i powoli odnajdujemy się w naszej codzienności. Mam nadzieję, że po weekendzie zacznę nadrabiać blogowe zaległości, bo mam dla Was kilka fajnych przepisów m.in. na Zobacz więcej
Jakie ciasto na niedzielę? Ja proponuję karpatkę więc może w tym tygodniu zrobicie właśnie ją? Taką prawdziwą, domową a nie z kartonika i gotowców. Ciasto parzone, takie jakie piecze się właśnie do Zobacz więcej
Kolejne wspólne pieczenie. Tym razem chleb zaproponowany przez Anię z Bajkorady. Chleb z programu Hairy Bikers' Bakeation . Chleb puszysty, delikatny. Pięknie wyrósł, chociaż podczas wyrastania Zobacz więcej
podniebienie
podniebienie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podniebienie
Chleb czeski

Chleb czeski 152

Nie mam (jeszcze ;)) żadnych gadżetów potrzebnych do pieczenia chleba, do tej pory wszystkie moje chleby powstały z ciasta o konsystencji, która nie umożliwiała "formowania bochenka" czy "wyrastania w Zobacz więcej
Z chlebem już jest tak, że trzeba mu się poświęcić. Naprawdę rzadko kiedy uzyskamy naprawdę dobry efekt bez zagniatania, bez czekania, bez drożdży, bez zakwasu, czy inne „bez”. I nie chodzi tu o Zobacz więcej
garyija
garyija Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gary i Ja
Rogale z makiem

Rogale z makiem 139

400 g mąki pszennej 20 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżeczki soli 250 ml wody mak Mąkę wymieszać z drożdżami i suchymi składnikami, mieszając, powoli wlewać wodę i oliwę. Zobacz więcej
Tym razem przepis pochodzi od Liski. Podaję ze swoimi zmianami. Jest pyszny, polecam :) Składniki na 2 bochenki: Zaczyn: 300g mąki żytniej chlebowej 300g wody 2 łyżki zakwasu Całość wymieszać, Zobacz więcej
Pszenny chleb na zakwasie, o delikatnym miąższu i łagodnym smaku. Ciasto przyjemnie się wyrabia i pięknie rośnie. Jest dość rzadkie i nie trzyma formy. Podczas przekładania na blachę rozlewa się Zobacz więcej
Szybki, prosty i niesamowicie aromatyczny chleb. Dodatek wysmażonej na chrupko szalotki dodaje mu delikatnego cebulowego aromatu i lekkiej słodyczy. Niezastąpiony do wędlin, np. domowej szynki, pasuje Zobacz więcej
KeJt
KeJt Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z serca domu
Chleb z semiliną i dynią

Chleb z semiliną i dynią 188

Chleb z semiliną i dynią W końcu i ja zrobiłam coś z dodatkiem dyni, no może pestek z dyni ale na dobry początek w sam raz. Dynie bowiem czekają na halloween, które jest dopiero w poniedziałek i muszą Zobacz więcej
Wiele razy robiłam już niemiecki chleb farmerski z przepisu Hamelmana, bo jest stosunkowo szybki (4,5h zamiast noc + 4,5h), ostatnio też zepsuł mi się zakwas. Jakoś nie zebrałam się, żeby nastawić na Zobacz więcej
Chleb Borodinsky - żytni razowy rodem z Rosji Anegdota mówi, iż żona jednego z rosyjskich generałów chcąc zagrzać wojska w przeddzień bitwy pod Borodino, upiekła partię bochenków razowego chleba Zobacz więcej
Kolejnej Piekarni nie mogłam się wręcz doczekać. Kiedy pojawiło się zaproszenie Amber, ucieszyłam się jak małe dziecko z wymarzonej zabawki. Tym razem na warsztacie pojawił się chleb z ziemniakami i Zobacz więcej
Cebulowe mini bagietki. Francuski Piknik Rodzinny 3 sierpniaOpole Te oraz serowe mini bagietki będziesz mógł zjeść już w najbliższą sobotę w Opolu przy kawiarni Cafe&Wine Pl. Kopernika 15 od godz Zobacz więcej
Edyta
Edyta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielona Sofa
Chleb z oliwą

Chleb z oliwą 73

Koszyk do wyrastania chleba dawno nie był używany. Do dziś. Przydał się i sprawdził doskonale. Wyjęliśmy z piekarnika ładny bochenek. Chlebek jest miękki i smaczny. Przypomina mi nieco focaccię. Zobacz więcej