Przepis na wywar do zup na kościach

W diecie niemowlaka zupa stanowi ważny element, ale trudno ją implementować w zgodzie z metodą BLW. Najłatwiej byłoby ją zmiksować i podać łyżeczką, ale zabawniej jest dać łyżeczkę dziecku i poczekać Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
zupa Strogonow

zupa Strogonow 6911

Bardzo lubię zupę Strogonow przygotowuję ją na wiele sposobów tylko nie do końca można ją nazwać Strogonow może być zupą a la Strogonow. Składniki 2kg polędwicy wołowej lub innej wołowiny bez kości Zobacz więcej
Piękny kolor, cudowny zapach i bardzo esencjonalny smak - wywar gotowany na pieczonych kościach to świetna zupa! fot. D.Szymborska No dobra zima jakaś taka smogowa, chorobowa i już zupełnie mi się Zobacz więcej
Składniki: 1 pęczek botwiny wraz z buraczkami 2 marchewki 2 pietruszki (korzeń) 4 średniej wielkości młode ziemniaczki śmietana 18% łyżka mąki pieprz, vegeta łyżka octu winnego bulion/wywar mięsny Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Zupa na kaczych kościach

Zupa na kaczych kościach 260

Wielu z nas po przyrządzeniu i zjedzeniu np kaczki pozostałe kości wyrzuca albo daje do zjedzenia psu. Ja polecam zachować je i zaraz po zjedzeniumięsaprzygotować sobie bulion, który będzie podstawądo Zobacz więcej
Dobra grochówka to pożądana zupa w okresie jesienno-zimowym, a nawet w chłodne dni wakacyjne w moim domu! Tradycyjna polska zupa, jedna znajpopularniejszych. Jest przepyszna! Powinna być gęsta, Zobacz więcej
Jak zima to tylko pho bo! Na rozgrzewkę i na zdrowie, mnóstwo ziół, świeżych aromatów i pyszny długo gotowany bulion! Dostępność kości szpikowych w ostatnim czasie bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła, Zobacz więcej
Jak zima to tylko pho bo! Na rozgrzewkę i na zdrowie, mnóstwo ziół, świeżych aromatów i pyszny długo gotowany bulion! Dostępność kości szpikowych w ostatnim czasie bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła, Zobacz więcej
Wczorajsze naleśniki z malinami, czarną porzeczką i bitą śmietaną okazały się jak zawsze strzałem w dziesiątkę, dzieciaki były zachwycone. Zresztą my również, któż z nas nie lubi takich słodkości, a Zobacz więcej
Wpadłam na grządki a tam piękny, świeży koper, którego nie zdążyły jeszcze obsiąść mszyce. Nie mogłam się oprzeć, zerwałam konkretną garść i zabrałam się za zupę. Tym razem pozwoliłam sobie na wywar z Zobacz więcej
Kolejny post za przyczyną W., ja nie wiem, w końcu będę musiała jej ołtarzyk postawić i czcić jako moją kulinarną muzę. Otóż wszystko zaczęło się od dyskusji o zupie. Już nie pamiętam jakiej (być może Zobacz więcej
Esencjonalne zupy, bulion i wywary Open menu Sosy Gorące Zimne Zupy Mięsa Wołowina Wieprzowina Drób Podroby Mąka Ryby Nabiał Warzywa i Owoce Przetwory Desery Szukaj po cenie Potrawy do 10 zł Potrawy Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Wywar na  kościach z pieczonej gęsi

Wywar na kościach z pieczonej gęsi 176

Piekliście gęś? Zostało dużo kości? A może macie jeszcze gęsią szyję? Szkoda to wszystko wyrzucić. Na takich kościach można przygotować bardzo dobry bulion, stanowiący świetną bazę dla zup. Można też Zobacz więcej
Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak? Nie inaczej jest z poniższym przepisem. Solianka, zupa wywodząca się z Rosji, ale popularna Zobacz więcej
Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak? Nie inaczej jest z solianką. Zupa wywodząca się z Rosji, ale popularna również na Ukrainie i Zobacz więcej
Pisałam już jakiś czas temu na temat bazy do zup i sosów. Chodzi tutaj o aromatyczny wywar z dodatkiem wina przygotowany na mięsie, kościach i warzywach. Przygotowuję go w dwóch wersjach - jasnej i Zobacz więcej
Tradycyjna zupa fasolowa VN:F [1.9.22_1171] Rating: 6.2/10 (37 votes cast) Zupy gotuję rzadko, najczęściej to mama jakieś podrzuca Tak było tym razem, więc podaję przepis na zupę fasolową mojej mamy. Zobacz więcej
Polecam wszystkim którzy gotują wieprzowinę ( golonka, szynka wieprzowa, łopatka, karkówka bez kości) na sztukamięs wieprzowy lub mięso w jakimś sosie by gotowali mięso z dodatkiem mocno Zobacz więcej
czerwona151
czerwona151 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Inspiracje Agusi
"Zupa ziemniaczana"

"Zupa ziemniaczana" 2493

Składniki: 900 g ziemniaków 1 marchewka 120 g boczku wędzonego 120 g kiełbasy 250 g kości wędzonych majeranek 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 2 łyżki śmietany 1/2 łyżki maki pieprz, kucharek Zobacz więcej
Dobry dzień nie może obejść się bez dobrej zupy:) Trochę jarzyn, fasoli, śmietanki i gotowe:) Jeśli nie macie kostek wieprzowych możecie je zastąpić bulionem warzywnym lub drobiowym. Składniki: 1 litr Zobacz więcej