wywar drobiowy

{{headerMessage}}
Krupnik na wywarze drobiowym po raz pierwszy spróbowałam u mojej "siostry z wyboru" :) Ponieważ w moim domu rodzinnym zupa ta gotowana była zawsze na wędzonce, byłam początkowo trochę zdziwiona. Ale Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kalafiorowa na wywarze drobiowym | Justinka in The Kitchen Główne menu Szukaj Strona główna Menu – spis potraw Współpraca Kontakt FORUM: Gary Mary Pliki cookies Podziel się podatkiem -1% dla Oliwki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Robiłam już kiedyś leczo. Ale wówczas dodawałam kostkę rosołową i warzywa kupione w sklepie. Dzisiaj mam przepis na leczo ekologiczne (w sam raz dla dzieci), z warzyw z przydomowego ogródka. Poza tym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
różnych kiełbas (wykorzystałam resztki drobiowej z zamrażarki) - 4 nóżki z kurczaka (bez skóry) - 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 3 listki laurowe - 3 ziela angielskie - przyprawa do bigosu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wywar drobiowy to niezbędna baza do licznych potraw w każdej kuchni. W mojej wersji, wychodzi on bardzo aromatyczny, delikatnie winny, lekko grzybowy i ogólnie bardzo subtelny w smaku. Gotując wywary, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
suszonego lubczyku kilka ziaren pieprzu sól pieprz mielony PRZYGOTOWANIE: Zaczynamy standardowo, czyli od bulionu drobiowego. Obieramy włoszczyznę, jeśli jest młoda, nie bójmy się wrzucić do garnka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Żałuję, że nie mogę Wam przekazać zapachu, jaki rozchodzi się po mojej kuchni podczas gotowania tego wywaru. Coś wspaniałego! Taki wywar drobiowy robię, gdy potrzebuję go w konkretnym celu, np. jako Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przez praskę ok. 2 l 500 ml wywaru drobiowego - przepis na wywar drobiowy znajdziesz TUTAJ.Do tego przepisu wywar można gotować krócej (30 minut) i z mniejszej ilości składników. Ja użyłam: parę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Tę zwyczajną i jakże smacznązupkęprzygotowywała często moja mama. Nie ma co się rozpisywać, robi się ją szybko i równie szybko zjada. :) Tak się składa, że do zrobienia zupy potrzebujesz trzy warzywa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, w razie potrzeby uzupełniamy wodę i ściągamy szumowiny. Po ugotowaniu przecedzamy wywar przez lnianą ściereczkę, dokładnie usuwamy tłuszcz, najłatwiejsza metodą jest wystudzenie wywaru i włożenie go Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepis spisany wyłacznie do powoływania sie na niego przy kolejnych przepisach. Na tak przygotowanym wywarze przyrządzam większość zup. Składniki: kawałek kurczaka ( porcja rosołowa, udko, dwa Zobacz więcej
kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogród od kuchni
Zupa grzybowa

Zupa grzybowa 250

0
{{headerMessage}}
Trochę jest roboty z oczyszczeniem grzybów ale efekt i smak są warte tego wysiłku. Składniki: kurki (ok. 2 szklanek) cebula mąka wywar z warzyw (na marchewce, pietruszce i selerze) bulion drobiowy lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: pół litra wywaru drobiowego 1 opakowanie mrożonego groszku (450 g) 100 ml śmietanki słodkiej 30% sól Do wywary dodać śmietankę i groszek i gotować 15 min. Następnie całość zmiksować i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Można robić w wersji wegetariańskiej lub na bulionie drobiowym. Doskonała propozycja gdy ma się zamrożony lub ugotowany wywar. Chciałam zrobić z samego Topinambura , ale mam go za mało więc połączyłam Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Zupa z kaszą gryczaną

Zupa z kaszą gryczaną 722

0
{{headerMessage}}
Inna wersja krupniku :) Nawiasem mówiąc moja ulubiona! Składniki: 3 skrzydełka 3 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula liść laurowy ziele angielskie 2 kostki drobiowe pół szklanki kaszy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Potrzebne będą: - 250g zielonej soczewicy - puszka pomidorów bez skórki - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - oregano - liść laurowy - 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę Na patelni podsmażamy cebulę Zobacz więcej
PaniPa
PaniPa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pichce i knocę
Botwinka- zupa

Botwinka- zupa 214

0
{{headerMessage}}
Botwinka- męczę do upadłego póki sezon trwa, dzisiaj w postaci zupy. Potrzebujemy: wywar drobiowy, u mnie warzywny ok 1,5 litra marchew, pietruszka, seler z ww wywaru botwinka, pęk 3-4 buraczków i Zobacz więcej
humanistka
humanistka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
humanistka w kuchni
Zielona zupa warzywna

Zielona zupa warzywna 265

2
{{headerMessage}}
Porcja dla 4 osób: 1 duży brokuł 4 marchewki 1 por selera 2 pietruszki 15 dag zielonej szparagowej fasolki 2,5 litra wywaru drobiowego lub warzywnego sól, pieprz, papryka ostra Brokuła myjemy i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
I znajomi i rodzina wiedzą , że jestem pierogowym maniakiem. Lepię pierożki ze wszystkim. Podaję na dziesiątki sposobów. I ciągle mnie kusi by spróbować czegoś nowego. Mięso na pierogi mam w Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anyżkowo
Zupa fasolowa z chili

Zupa fasolowa z chili 1033

0
{{headerMessage}}
Diabelska zupa fasolowa z chilli Składniki: cebula, 2 łyżeczki suszone chilli, puszka fasoli białej w zalewie , puszka fasoli czerwonej w zalewie, 4-5 ząbków czosnku, puszka pomidorów krojonych, 3-4 Zobacz więcej