wywar drobiowy

Krupnik na wywarze drobiowym po raz pierwszy spróbowałam u mojej "siostry z wyboru" :) Ponieważ w moim domu rodzinnym zupa ta gotowana była zawsze na wędzonce, byłam początkowo trochę zdziwiona. Ale Zobacz więcej
Kalafiorowa na wywarze drobiowym | Justinka in The Kitchen Główne menu Szukaj Strona główna Menu – spis potraw Współpraca Kontakt FORUM: Gary Mary Pliki cookies Podziel się podatkiem -1% dla Oliwki Zobacz więcej
Robiłam już kiedyś leczo. Ale wówczas dodawałam kostkę rosołową i warzywa kupione w sklepie. Dzisiaj mam przepis na leczo ekologiczne (w sam raz dla dzieci), z warzyw z przydomowego ogródka. Poza tym Zobacz więcej
różnych kiełbas (wykorzystałam resztki drobiowej z zamrażarki) - 4 nóżki z kurczaka (bez skóry) - 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego - 3 listki laurowe - 3 ziela angielskie - przyprawa do bigosu Zobacz więcej
Wywar drobiowy to niezbędna baza do licznych potraw w każdej kuchni. W mojej wersji, wychodzi on bardzo aromatyczny, delikatnie winny, lekko grzybowy i ogólnie bardzo subtelny w smaku. Gotując wywary, Zobacz więcej
suszonego lubczyku kilka ziaren pieprzu sól pieprz mielony PRZYGOTOWANIE: Zaczynamy standardowo, czyli od bulionu drobiowego. Obieramy włoszczyznę, jeśli jest młoda, nie bójmy się wrzucić do garnka Zobacz więcej
Żałuję, że nie mogę Wam przekazać zapachu, jaki rozchodzi się po mojej kuchni podczas gotowania tego wywaru. Coś wspaniałego! Taki wywar drobiowy robię, gdy potrzebuję go w konkretnym celu, np. jako Zobacz więcej
przez praskę ok. 2 l 500 ml wywaru drobiowego - przepis na wywar drobiowy znajdziesz TUTAJ.Do tego przepisu wywar można gotować krócej (30 minut) i z mniejszej ilości składników. Ja użyłam: parę Zobacz więcej
Tę zwyczajną i jakże smacznązupkęprzygotowywała często moja mama. Nie ma co się rozpisywać, robi się ją szybko i równie szybko zjada. :) Tak się składa, że do zrobienia zupy potrzebujesz trzy warzywa Zobacz więcej
, w razie potrzeby uzupełniamy wodę i ściągamy szumowiny. Po ugotowaniu przecedzamy wywar przez lnianą ściereczkę, dokładnie usuwamy tłuszcz, najłatwiejsza metodą jest wystudzenie wywaru i włożenie go Zobacz więcej
Przepis spisany wyłacznie do powoływania sie na niego przy kolejnych przepisach. Na tak przygotowanym wywarze przyrządzam większość zup. Składniki: kawałek kurczaka ( porcja rosołowa, udko, dwa Zobacz więcej
kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogród od kuchni
Zupa grzybowa

Zupa grzybowa 245

0
Trochę jest roboty z oczyszczeniem grzybów ale efekt i smak są warte tego wysiłku. Składniki: kurki (ok. 2 szklanek) cebula mąka wywar z warzyw (na marchewce, pietruszce i selerze) bulion drobiowy lub Zobacz więcej
Składniki: pół litra wywaru drobiowego 1 opakowanie mrożonego groszku (450 g) 100 ml śmietanki słodkiej 30% sól Do wywary dodać śmietankę i groszek i gotować 15 min. Następnie całość zmiksować i Zobacz więcej
Można robić w wersji wegetariańskiej lub na bulionie drobiowym. Doskonała propozycja gdy ma się zamrożony lub ugotowany wywar. Chciałam zrobić z samego Topinambura , ale mam go za mało więc połączyłam Zobacz więcej
Inna wersja krupniku :) Nawiasem mówiąc moja ulubiona! Składniki: 3 skrzydełka 3 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula liść laurowy ziele angielskie 2 kostki drobiowe pół szklanki kaszy Zobacz więcej
Potrzebne będą: - 250g zielonej soczewicy - puszka pomidorów bez skórki - 2 cebule - 2 ząbki czosnku - oregano - liść laurowy - 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę Na patelni podsmażamy cebulę Zobacz więcej
PaniPa
PaniPa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pichce i knocę
Botwinka- zupa

Botwinka- zupa 152

0
Botwinka- męczę do upadłego póki sezon trwa, dzisiaj w postaci zupy. Potrzebujemy: wywar drobiowy, u mnie warzywny ok 1,5 litra marchew, pietruszka, seler z ww wywaru botwinka, pęk 3-4 buraczków i Zobacz więcej
Porcja dla 4 osób: 1 duży brokuł 4 marchewki 1 por selera 2 pietruszki 15 dag zielonej szparagowej fasolki 2,5 litra wywaru drobiowego lub warzywnego sól, pieprz, papryka ostra Brokuła myjemy i Zobacz więcej
I znajomi i rodzina wiedzą , że jestem pierogowym maniakiem. Lepię pierożki ze wszystkim. Podaję na dziesiątki sposobów. I ciągle mnie kusi by spróbować czegoś nowego. Mięso na pierogi mam w Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anyżkowo
Zupa fasolowa z chili

Zupa fasolowa z chili 623

0
Diabelska zupa fasolowa z chilli Składniki: cebula, 2 łyżeczki suszone chilli, puszka fasoli białej w zalewie , puszka fasoli czerwonej w zalewie, 4-5 ząbków czosnku, puszka pomidorów krojonych, 3-4 Zobacz więcej