yaprak

ZOBACZ TAKŻE:

Ze względu na czasową niezdolność do wszelkich prac wymagających obu rąk, zmuszony zostałem niejako, by sięgnąć raz jeszcze do swojego archiwum. Mogę podawać tylko te, które zarejestrowałem fotkami, Zobacz więcej
Podczas pobytu w Turcji niejednokrotnie doświadczyłam osławionej, tureckiej gościnności. Jednego razu turecka babuszka- sąsiadka przyniosła nam miskę świeżych, ręcznie robionych gołąbków z liści Zobacz więcej
Dolmy to nieco bardziej orientalni bracia naszych rodzimych gołąbków- warzywnym lub mięsnym farszem nadziewa się liście winorośli, które coraz łatwiej dostać w polskich delikatesach i sklepach z Zobacz więcej
²] (lub grzybowego);³] * 1 średnia cebula; * 3-4 szkl. wrzątku; * -sól, papryka ostra i słodka(mielone). Dodatkowo: * kilka liści kapusty pekińskiej, włoskiej, na „podściółkę” do brytfanny Zobacz więcej
kotleciki z grila ızgara köftesi yaprak sarması tureckie gołąbki zawijane w liście winogron zupa gotowana na kopytach i głowie jagnięcia lub kozy z dodatkiem mięsa pokrojonego w kostkę i specjalnym Zobacz więcej
czy białko się nie rusza. Uważamy by żółtko się całkowicie nie ścieło a pozostało lekko płynne. Podajemy ciepłe posypane szczypiorkiem. Można podawać z różnego rodzaju sosami. Kahvaltıya güzel bir Zobacz więcej
Teoretycznie jeszcze nie czas na przetwory, ale sątakie, o których należy pamiętać, że można i należyjejuż robić późną wiosną. Do nich należy kwaszenie liści winogron. Pamiętaj, że liście już Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: