z bakłażanów

Dziś propozycja na przepyszną zapiekankę z bakłażanów. Zapiekanka z bakłażanów to pyszny pomysł na obiad – zwłaszcza wtedy, kiedy pod ręką masz bakłażany. Zapraszam :-) Składniki dla 4 osób: 4 Zobacz więcej
Oto przepis na kremowy dip z pieczonych bakłażanów, z dodatkiem sezamowej pasty - tahini. To jedna z moich ulubionych potraw! Bardzo polecam z np. chlebkiem pita! Składniki: 2 łyżki tahini 4 łyżki Zobacz więcej
W oryginale nazywa się zacusca de viniete, a gdy doda się do niej pieczarki będzie zwać się zacusca de viniete cu ciuperci. To rodzaj pasty, zakąski (jak sama nazwa wskazuje) do chleba, bardzo Zobacz więcej
Kuchnia bałkańska bez bakłażana nie istnieje. Salata de vinete romaneasca, czyli rumuńska sałatka z bakłażanów jest popularną w Rumunii przystawką.Tradycyjne danie (pochodzące z Bliskiego Wschodu) Zobacz więcej
Przepis z "Jerozolimy" po przejściach . A może lepiej brzmi adaptacja :) Istotne niezgodności z oryginałem są trzy. Raz. Moja wersja jest wege. Lubię mięso, ale rzadko ;) Dwa: Bakłażany są pieczone, w Zobacz więcej
Kilka przepisów na hummus na blogu już znajdziecie. Baba ghanoush to podobne smarowidło, tyle że powstaje nie z ciecierzycy, a z pysznych, opiekanych do miękkości bakłażanów. Uwielbiam bakłażany, a Zobacz więcej
Ratatouille to klasyczna prowansalska zapiekanka z drobno pokrojonych bakłażanów, cukinii, papryki i pomidorów, z dodatkiem ziół i oliwy. Sycąca, aromatyczna i całkiem solidna – bakłażany, ze swoją Zobacz więcej
Ajvar – pasta z papryki i bakłażanów – obłędna wręcz pasta z Bałkanów (Serbii) występująca w wersji łagodnej i pikantnej. Ajvar jest produkowany na Bałkanach w setkach ton, bez problemu można go kupić Zobacz więcej
Full of Taste
Full of Taste Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Full of Taste
Zapiekanka z bakłażanów

Zapiekanka z bakłażanów 2145

Zapiekanka z bakłażanów Składniki: – 2 bakłażany – 2 puszki pomidorów pelati – 1 cebula – 3 ząbki czosnku – 5 czarnych oliwek – 2 opakowania mozzarelli – sól, pieprz, zioła prowansalskie, zmielone Zobacz więcej
Nie wiem, czy można sobie wyobrazić prostszą sałatkę na te upały... Przepis od mojej koleżanki Mariny. 2 bakłażany kroimy w kostkę, solimy i odstawiamy na bok. Po 30 minutach odsączamy sok, który Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
zapiekanka z bakłażanów

zapiekanka z bakłażanów 1781

To pierwsze danie jakie w ogóle zrobiłam z bakłażanów. Jedno z tych, do których wracam dość często, jest proste w przygotowaniu, wyśmienite w smaku, eleganckie do podania. Przepis pochodzi z broszurki Zobacz więcej
Ajwar to nowość wśród moich przetworów. Przymierzałam się do niego już w zeszłym sezonie ale nie mogłam dostać bakłażanów. Ale w tym roku się udało i stworzyłam swój pierwszy ajwar. Jest to pasta/sos Zobacz więcej
Feta - oregano - bakłażan - genialna moim zdaniem kombinacja smaków. Dziś przedstawiam ją w formie zapiekanki. Składniki: 1 bakłażan 2 pomidory opakowanie sera Feta 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Zupa z bakłażanów

Zupa z bakłażanów 1356

Ja bakłażany uwielbiam i dlatego jak znalazłam tę zupę u Mopsika na blogu to zaraz postanowiłam ją zrobić. Jest bardzo smakowita, pachnąca latem i polecam ją każdemu. Moja rada jest taka aby zupy nie Zobacz więcej
Grecka pasta z bakłażanów melitzanosalata jest to pyszna lekka pasta, mniej sycąca i mniej kremowa, niż baba ghanoush. Można nią posmarować pieczywo, można też użyć jako dip. Wiele osób zniechęciło Zobacz więcej
Katarzyna Czerniawska
Katarzyna Czerniawska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
o-smaku
pasta z bakłażanów

pasta z bakłażanów 909

Istnieje wiele odmian pasty z bakłażanów - arabska wersja z tahini to baba ghanoush, indyjska z garam masalą i curry to baingan bharta a grecka meliztzanosalata oprócz bakłażana ma w składzie oliwę i Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Grecka musaka z bakłażanów

Grecka musaka z bakłażanów 514

Grecka musaka z bakłażanów Musaka to mięsno-warzywna zapiekanka popularna we wszystkich krajach Półwyspu Bałkańskiego. Podstawą jest sos mięsny zrobiony najczęściej z mielonej jagnięciny, baraniny, Zobacz więcej
Nie ukrywam, że nie jestem wielką fanką bakłażanów, jednak gdy ostatnio spróbowałam tej zapiekanki u mojej babci byłam w niebie. Powtórzyłam ją następnego dnia, ale tłustą śmietanę (wybór babci) Zobacz więcej
Uwielbiam ikrę z bakłażanów. Dla mnie to przysmak z dzieciństwa. Uwielbiałam taką ikrę w zimie z gorącą słodką herbatą....pycha. Dziś przedstawiam kolejny przepis na tę pracochłonną ale bardzo pyszną Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Ostra przekąska z bakłażanów

Ostra przekąska z bakłażanów 754

Tarta z nadzieniem pikantnym » Ostra przekąska z bakłażanów Składniki: 1 duży bakłażan 1 pomidor 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz olej Bakłażana myjemy, obcinamy końcówki i kroimy wzdłuż na Zobacz więcej