Przepis na z berberysu

Berberys… Zbieranie dzikiej róży to przy berberysie pikuś. Ten szaleniec to dopiero ma kolców. Ale udało się. Co prawda lato suche, więc i owoce maleńkie, ale pół kilo jest. W przepisie podaję Wam Zobacz więcej
Aleksandra
Aleksandra Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Aleksandry
Co to jest: BERBERYS?

Co to jest: BERBERYS? 373

Przez wiele stuleci berberys był tym dla Europejczyków i naszych wschodnich sąsiadów, czym jest teraz cytrynowa skórka. Słodko-kwaśny smak idealnie komponował się z ówczesnymi kulinarnymi trendami. W Zobacz więcej
Jarzębina zdecydowanie nie jest moim ulubionym owocem, ale od zawsze chciałam spróbować konfitury z jarzębiny. Przed użyciem jarzębinę należy przemrozić przynajmniej przez 2 dni, żeby się pozbyć Zobacz więcej
Mówiąc szczerze to ryż polubiłam dopiero jak poznałam mojego męża. On mnie też nauczył jaki ryż jest najlepszy i jak go gotować. Gotowanie ryżu po persku to istny rytuał i przyznam, że za nim Zobacz więcej
Cieszę się, że pszeniczna histeria powoli mija. mam dosyć komentarzy w stylu: "Używasz mąki pszennej?! Pfuj, paskudztwo!" Nie mamy problemów z tolerancją pszenicy i nie zamierzam nikogo za to Zobacz więcej
Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka z berberysem i kokosem. Wersja zdrowsza, bo z mąki pełnoziarnistej, zamiast cukru erytrol, kokos i łamiący słodycz berberys od Helio bez dodatku Zobacz więcej
Szafranowe udka z kurczaka z berberysem, czyli kurczak po irańsku. Ostatnio trafiłam na blog podróżniczy, gdzie świetnie opisano podróż do Iranu. Zainspirowana wpisem postanowiłam przyrządzić typowe Zobacz więcej
Pyszne, mięciutkie pączki z dodatkiem monte i berberysu. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 4 szklanki mąki luksusowej typ 550 Młynów Stoisław 3/4 szklanki cukru Zobacz więcej
Dziś przepis na pyszną babkę wzbogaconą o suszone owoce berberysu. Jeśli potrzebujecie ciasta na szybko to ten przepis jest właśnie dla Was. Babka wychodzi miękka, wilgotna, pulchna, z lekko kwaśnym Zobacz więcej
Owoce jesieni to nie tylko jarzębina, kasztany, żołędzie, aronia ale również niedoceniane owoce berberysu, z których można zrobić dżem, nalewkę, sok. Owoce berberysu są źródłem przede wszystkim Zobacz więcej
Pyszne orzechowo-maślane muffinki które rozpieszczają nasze kubki smakowe, suszony berberys i polewa z białej czekolady to kropka nad „i” Tej słodkiej pokusie ulegnie każdy. Cały sekret smaku tych Zobacz więcej
Berberys to małe kwaskowate owoce. Zagotowałam je razem z jabłkami, w wodzie z dodatkiem cukru i goździków. Całość zalałam galaretką. To wszystko umieściłam na kruchym cieście. Polecam gorąco. TARTA Z Zobacz więcej
ringthebelly
ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RingTheBelly
Kuku z bobem i berberysem

Kuku z bobem i berberysem 90

Irański omlet to żydowska odmiana włoskiej frittaty. Skomplikowane? Zupełnie nie! Kuku to połączenie prostych składników i choć jego przygotowanie nie wydaje się proste, musicie wierzyć na słowo, że Zobacz więcej
Zdrowe, szybkie i pyszne drugie śniadanie – gęste smoothie z otrębami, berberysem i migdałami. Owocowa słodycz z dodatkami superfood. Polecam, spróbujcie. Ja ostatnio coraz częściej przygotowuje tego Zobacz więcej
Owoce berberysu to małe, kwaśne jagody - suszone stanowią częsty dodatek do bliskowschodnich dań. Dzięki nim i przyprawom, danie wyszło słodko-kwaśne, bardzo sycące i aromatyczne. Najlepiej smakuje Zobacz więcej
Znacie ser halloumi? Jest to ser solankowy, który nabiera właściwości smakowych dopiero po usmażeniu lub ugrillowaniu. Uwielbiam ten ser za jego smak i konsystencję. Halloumi świetnie pasuje do Zobacz więcej
Kremowy sernik ze słodziutką masą z białej czekolady, słodkość równoważy dodatek suszonej miechunki i berberysu , dzięki temu jest nie za słodki, taki w sam raz. Zdecydowanie deser dla wymagających. I Zobacz więcej
Irański gulasz z kurczaka z cydrem i owocami berberysu Nie pytajcie mnie, co robi cydr w irańskim gulaszu, bo nie mam pojęcia. Wiem tylko, że danie smakuje tak wybornie, że nawet Allah wybaczyłby to Zobacz więcej
Uwielbiam owsianki. To idealny, zdrowy i bardzo pożywny początek dnia. Dziś polecam Wam przepis na 5 minutową owsiankę superfoods. Owsianka z berberysem, migdałami i karobem… jak dla mnie połączenie Zobacz więcej
Po wczorajszym EkoTargu na OFF Piotrkowska jestem bogatsza o bio jogurt z orzechów nerkowca i ekologiczne suszone owoce berberysu (bez siarczynów! ;) ) O ile jogurt sam w sobie nie powala smakiem, tak Zobacz więcej