z czym ogórki na zimę

Najlepsze ogórki jakie jedliśmy. Co roku przygotowujemy je na zimę, pasują do kanapki, sałatki, do obiadu, a także same, jako przekąska;) ZOBACZ JAK JE ZROBIĆ: SKŁADNIKI, PRZEPIS, ZDJĘCIA Ogórki Zobacz więcej
Kolejna propozycja warzywnych sałatek na zimę do słoików- z ogórków, papryki, selera i cebuli. Składniki: 4 kg młodych ogórków, kg cebuli, 5 czerwonych papryk, 1 seler, 9 szklanek wody, 1 szklanka Zobacz więcej
Ostatnie słoiki z ogórkami które zaniosę do piwnicy na zimę, to te w pomidorach. Właśnie dzisiaj tym przepisem zakończyłam sezon ogórkowy.Wszystkie przepisy na ogóreczki mojego wykonanie znajdziecie w Zobacz więcej
Ogórki kiszone Uwielbiam ogórki szczególnie zimą, wspomnienie lata :) Idealne do zupy, sałatek i na imprezy :) Ogórki są przepyszne, polecam! Składniki: świeże ogórki gruntowe czosnek koper korzenie Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Korniszony

Korniszony 9068

2
Ostatni gwizdek na zasłoikowanie ogórków. A co to za zima bez korniszonów? ;-) Wiem, że teoretycznie można je kupić- sama przez lata kupowałam całkiem dobre korniszonki, ale teraz wiem, że znacznie Zobacz więcej
Przetwarzania cd. Ogórki nadal na topie, tym razem wyproszona przez córkę sałatka z ogórków bardzo popularna na sklepowych polkach czyliogórkipo szwedzku. Wiele jest na nie przepisów w necie, jednak Zobacz więcej
frillia
frillia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Projekt Kuchnia
Sałatka farmerska

Sałatka farmerska 585

0
Szybka kolacja, wykorzystująca to, co pozostało w lodówce. Ogórki kiszone w zimie to najlepsze źródło witaminy C, a sałatka sama w sobie jest umiarkowanie ciężka. 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 60g Zobacz więcej
Co prawda koniec zimy to nie czas na robienie przetworów z ogórków ale rewelacyjny moment na dokończenie zeszłorocznych zapasów. Zrobiłam więc zdjęcie ostatniego słoika i podaję od razu przepis na Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam zostać bohaterem swojej spiżarni. Zapasy na zimę zawsze traktowałam po macoszemu. Ale mi się odwidziało. I teraz działam w drugim kierunku. Z uporem maniaka i chorobliwą Zobacz więcej
Do tej pory rzadko wykorzystywałam świeże liście chrzanu i nie wiem dlaczego? Często liście wkładam do kiszenia ogórków małosolnych ale te na zimę kiszę z korzeniem chrzanu. To błąd bo liście te młode Zobacz więcej
(Proporcje na ok. 9 słoiczków o poj. 250ml) SKŁADNIKI: - 3kg ogórków obranych ze skórki, pokrojonych w cienkie talarki, - 500g białej cebuli pokrojonej w półkrążki, - 200g cukru, - solidny pęczek Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Piekielne ogórki

Piekielne ogórki 1045

3
Lubię ogórki po meksykańsku, bo są ostre i smaczne. Zrobiłam więc eksperymentując kilka słoików ogórków z chili peperoncini. Zalewa wyszła piekielnie ostra stąd nazwa ogórków. Po zrobieniu tych Zobacz więcej
na słoik) - korzenie chrzanu (po 2-3 na słoik) - ziarna gorczycy (po 1,5 łyżeczki na słoik) W garnku zagotowujemy wodę z solą kamienną. Rozkładamy słoiki, po czym do każdego wkładamy koper oraz Zobacz więcej
Na pewno każdy z Was ma swój sprawdzony sposób na kiszenie ogórków. Ja zdradzę Wam mój:) Bardzo lubimy kiszone ogórki, dlatego zawsze dużo ich robię. Zimą możemy się nimi zajadać do woli oraz Zobacz więcej
natomiast, jada się często ogórkową z ryżem. Zupa ogórkowa z ryżem- przepis: 2 l wody 500 g żeberek wieprzowych 500-600 g ogórków kiszonych 350 g małych marchewek 2 pietruszki pęczek natki pietruszki Zobacz więcej
MARYNOWANE KORNISZONY W trakcie konserwowania ogórków można dobierać przyprawy według przepisu, ale można też wybrać jakąś jedną przyprawę np. tylko natkę lub baldach kopru itp. Zimą, po otwarciu Zobacz więcej
Bardzo prosta i tania sałatka. Warto ją zrobić póki pomidory mają smak i aromat, choć zimą też nieźle smakuje - reszta składników jest dość wyraźna. Najszybsza chyba i najprostsza, spokojnie można ją Zobacz więcej
paula.20.06
paula.20.06 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cynamonowy Pył
Sos Tatarski

Sos Tatarski 125

0
na Śniadanie Wielkanocne . Składniki : 150g marynowanych pieczarek 150g ogórków konserwowych 5 łyżek śmietanki 18% 5 łyżek majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego cukier , sól i pieprz do smaku Zobacz więcej
Sezon na ogórki w pełni....u mnie tak obrodziły że momentami mam ich dość, więc upycham w słoikach ile się da. Takie ogórki robię zawsze w sezonie, bardzo lubi je moja córcia mimo że są dość ostre, Zobacz więcej
Moją kolejną sałatką na zimę są plasterki ogórków ze słodko-kwaśną zalewą z przecierem pomidorowym. Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3 pełne łyżki soli ziołowej Proporcje zalewy: 3 szklanki wody Zobacz więcej