Przepis na z mąki żytniej

Szwedzkich fascynacji ciąg dalszy! Tym razem typowe dla Szwecji pieczywo. Bardzo przyjemnie pracuje się na ciescie drożdżowym, polecam dla odprężenia. Do przygotowania kolkunastu chlebków Zobacz więcej
Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach domowego pieczywa. Uwielbiam ten zapach i smak, dlatego często piekę domowe bułeczki, chlebki i drożdżówki. Dziś upiekłam pszenno- żytnie, używając nowego Zobacz więcej
Lubię naleśniki ze względu na łatwość ich przygotowania i tego, że można je jeść z czym tylko najdzie nas ochota :) Ja wczoraj wybrałam wersję na słodko z sosem z masła orzechowego i kakao. Ostatnio Zobacz więcej
Prezentowałam już przepis na taki czekoladowy chlebek, teraz kolej na zwykły jasny, ale z mąki żytniej z dodatkiem owoców suszonych. Składniki: 1 szklanka mąki żytniej razowej (Melvit) 0,5 szklanki Zobacz więcej
mysweetalife
mysweetalife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mysweetalife
Pierniczki z mąki żytniej

Pierniczki z mąki żytniej 344

Pierniczki z mąki żytniej Adwent już w progu, więc i u mnie coraz bardziej czuć zapach Świąt, tym razem za sprawą pierniczków w odrobinie innej odsłonie, bo z mąką żytnią. Pierniczki od razu po Zobacz więcej
paulla467
paulla467 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielona zapaska
Zakwas z mąki żytniej

Zakwas z mąki żytniej 377

Pamiętam, jak w zeszłym roku wymyśliłam sobie, że upiekę chleb. Nie miałam oczywiście o tym zielonego pojęcia. Na samym początku do głowy mi nie przyszło, aby wykonać go na zakwasie. Jednak wiadomo, Zobacz więcej
Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej (minus 2 łyżki) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kostki masła Masło rozpuszczamy i Zobacz więcej
Właściwie do wszystkich ideologii podchodzę z dystansem. Kojarzą mi się z tym, że wiedzą lepiej i są impregnowane na argumenty przeciwników. Raczej nie powołują się na badania, tylko na to, że tak po Zobacz więcej
Uzależniłam się od Danusinych przepisów na chleby:). Ten jest kolejny i nie ostatni:). Chlebuś ma przepyszny miękisz, chrupiącą skórkę i wspaniały zapach .... nie można przejść koło niego obojętnie, Zobacz więcej
Bardzo dobre ciasto, które mimo tego, że pieczone na mące żytniej jest puszyste i delikatne. Pięknie pachnie przyprawami zwłaszcza podczas pieczenia. Cały dom wypełnia się pięknym, ciepłym aromatem, Zobacz więcej
Kolejny raz z przyjemnością dołączyłam do innych Piekarek i Piekarzy i w miniony weekend wzięłam udział we wspólnym pieczeniu chleba. Tym razem przepis zaproponowała Jola z bloga Smak mojego domu, a Zobacz więcej
Żytnia mąka może kojarzyć się z ciężkim pełnoziarnistym chlebem na zakwasie, albo z żurkiem - generalnie coś treściwego i raczej ciężkiego. Tym bardziej zdziwicie się lekkością mojego ciasta. Prawdę Zobacz więcej
Po raz pierwszy ten piernik robiłam 4 lata temu i okazał się tak wyjątkowy w smaku, że od tamtej pory w każdeŚwięta pieścił moje podniebienie. I w tym roku nie będzie inaczej! Piernik ten- w Zobacz więcej
Na pierniczkach skończę prezentację świątecznych wypieków. Oto i one: Ciasto na te pierniczki wymyśliłam pod wpływem chwili. Zależało mi, aby miało ono dodatek mąki żytniej sitkowej. I jak wyszło? Zobacz więcej
flusso
flusso Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mniamuśne
Cynamonowe ciasteczka z mąki żytniej

Cynamonowe ciasteczka z mąki żytniej 404

Aromatyczne cynamonowe ciasteczka z mąki żytniej, obficie wypełnione pysznymi dodatkami. Polecam na święta lub jako przekąskę w świątecznej krzątaninie :) Składniki: 300g masła 1/2 kg mąki żytniej 2 Zobacz więcej
DwieChochelki
DwieChochelki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dwie Chochelki
Zakwas na mące żytniej

Zakwas na mące żytniej 144

Obiecałam sobie, że gdy w końcu kupię sobie porządny robot kuchenny, wstawię zakwas i wezmę się za wypiekanie chleba. Słowa dotrzymałam. Co ciekawe, okazało się natychmiast, że większość chlebów Zobacz więcej
Zawsze chlebek mi wychodzi, no zawsze poprostudopókinie spróbowałamzrobićgo tylko z żytniej mąki, no i niestety klapa totalna, z wierzchu ok wśrodkuciapa! No ale nie poddałam się i zmieszałam obie Zobacz więcej
Dziś danie, które nie potrzebuje zbyt wielkiej reklamy. Pizza w tak pięknych wiosennych barwach tego nie potrzebuje. To jest moja pierwsza pizza na cieście żytnim, która wyszła pysznie. Jest bardzo Zobacz więcej
Lubicie placki ziemniaczane, takie tradycyjne bez dodatków? Ja i moje dzieci uwielbiamy placki ziemniaczane ale każde z nas lubie je jeść inaczej. Moje dzieci najczęściej jedzą je z cukrem. Od czasu Zobacz więcej
Na koniec Karnawału wrzucam już ostatni przepis na smażone słodkości. Pączki z ziemniakami. Robiłam pierwszy raz. Nie odbiegają w smaku od zwykłych. Podobno za to dłużej są świeże. Nie wiem, u mnie Zobacz więcej