Makaron z sosem grzybowym? Tak! Zawsze! Chętnie! Uwielbiam! Zaczynam myśleć otym daniuw lesie, już wtedy, gdy wkładam kolejne grzyby do koszyka. A gdy wracam do domu,od razu zabieram się za gotowanie
Zobacz więcej
Sezon na grzyby w pełni. Byłam w tym roku w lesie tylko raz, zmokłam jak kura i po 20 minutach uciekłam do auta. Znalazłam w międzyczasie jednego zdechłego maślaka :/ Żeby nie było, umiem zbierać
Zobacz więcej
7 dużych ziemniaków 0,5 kg podgrzybków 2 jajka 1 szklanka startego ostrego sera np. oscypka 1 duży kubek śmietany 18% 3 duże gałązki rozmarynu 1 duża czerwona cebula 1 duża cukrowa cebula sól i pieprz
Zobacz więcej
Ostatnio, ku niezadowoleniu moich pociech, polubiłam bardzo zbieranie grzybów. I nie zniechęca mnie marudzenie małoletnich i znudzenie wypisane na ich malutkich buźkach. Ku uciesze mamuśki muszą
Zobacz więcej
W sezonie grzybowym – obowiązkowa pozycja Składniki 2,5 szklanki odgotowanych podgrzybków 1 duża cebula 30 dkg sera żółtego sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie ciasto: 2 szklanki mąki 1 …
Zobacz więcej
Cześć =) Pieczony indyk, to jedna z tradycyjnych potraw kuchni amerykańskiej, podawana szczególnie i bezwzględnie w Święto Dziękczynienia przypadające w Stanach Zjednoczonych pod koniec listopada.
Zobacz więcej
Składniki: podgrzybki jajka cebula masło sól, pieprz zielona dymka Wykonanie: Na maśle szklę posiekaną cebulę. Po chwili dodaję oczyszczone, pokrojone na kawałki podgrzybki i przesmażam je na wolnym
Zobacz więcej
Pozazdrościłam Amber jej ragout z podgrzybków. Mam i swoje. Teraz jak jest sezon na grzyby to polecam przygotowanie tego makaronu z kapeluszami czarnych łebków. A przy okazji grzybobrania wzięłam
Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 250 gpodgrzybków (u mnie podgrzybki mrożone w całości) 3 łyżkiśmietany18 % 1 małacebula sól, pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego zielona pietruszka PRZYGOTOWANIE: Grzybyrozmrażamy. Większe
Zobacz więcej
Na blogu było już risotto, ale dzisiaj wersja bardziej aromatyczna. Pachnąca polskim lasem :) porcja dla dwóch osób 1 szkl. ryży arborio 1/4 szkl. białego wytrawnego wina szklanka surowych podgrzybków
Zobacz więcej
Jajecznica z podgrzybkami Pyszna, idealna na niedzielne śniadanie :) Składniki 2 jajka 1 średnia cebula 4 łyżki odgotowanych podgrzybków lub innych grzybów leśnych 50 g masła olej sól, pieprz …
Zobacz więcej
Korzystając z sezonowych produktów, przygotowałem makaron z podgrzybkami. Bardzo prosty przepis: podsmażyć cebulkę i grzyby na oliwie, posolić, popieprzyć, wymieszać z makaronem. Zasmażyć i posypać
Zobacz więcej
Składniki: 200 g Dorsza koperek łyżka śmietany opakowanie podgrzybków sól, pieprz 50 ml białego półwytrawnego wina łyżka oleju Przygotowanie: Podgrzybki podgotować w niewielkiej ilości wody,
Zobacz więcej
Uwielbiam spacery po lesie, o każdej porze roku można w nim znaleźć prawdziwe skarby, zwłaszcza jesienią - grzyby. Marynowane najlepsze. SKŁADNIKI Dowolne grzyby - maślaki, rydze, borowiki,
Zobacz więcej
Bardzo lubię zupy, zwłaszcza jesienią i zimą. Lubię różne wariacje grzybowe, zaczynając od takiej klasycznej, wigilijnej zupy grzybowej z kluseczkami przygotowanej na bazie suszonych grzybów a na
Zobacz więcej
Dzień dobry :) Dzisiaj grzybów ciąg dalszy :) W tym roku taki wysyp, że zabrakło miejsca w zamrażalniku. Postanowiłam zrobić grzyby w solance. To jest również dobry sposób na przechowanie grzybów na
Zobacz więcej
Makaron z podgrzybkami - Dania główne bezmięsne i ryby - W Mojej Kuchni-ak - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU W Mojej Kuchni-ak Makaron z podgrzybkami (24.10.2014)Chińczyk inaczej
Zobacz więcej
Ostatnio u mnie jesiennie na maksa. Coraz częściej sięgam po jabłka i śliwki, ale także orzechy i grzyby. Te ostatnie wręcz zwojowały moją kuchnię. Tata chyba nadrabia zeszłoroczne braki w tej
Zobacz więcej
Tej zimy mamy piękną jesień… Więc przyszła pora zrobić coś pysznego z zapasów mrożonych podgrzybków. Powstała tarta, wytrawna, nafaszerowana mnóstwem mięsnych kulek, grzybów i słodkiej botwinki. Jest
Zobacz więcej
Sezon na grzyby w pełni. Jeśli macie bardzo świeże grzyby, zróbcie carpaccio. Składniki: podgrzybki oliwa ocet rozmaryn pieprz chili szczypta ziół prowansalskich Przygotowanie: Oczyszczone i umyte
Zobacz więcej