Żaden napój nie smakuje mi w gorące dni tak bardzo, jak domowy kompot prosto z lodówki. Ostatnio ugotowałam go z czarnej porzeczki. Wersja z tych kwaśnych owoców okazała się o wiele bardziej
Zobacz więcej
Biszkoptowa rolada z bitą śmietaną i świeżymi porzeczkami. Delikatna,lekka i pyszna. Rolada biszkoptowa 6 jajek 100 g cukru 60 g mąki pszennej 20 g kakao 50 g mąki ziemniaczanej Żółtka utrzeć na
Zobacz więcej
Czarna porzeczka, to zdecydowanie dla mnie smaczniejsza siostra tej czerwonej. O ile tą przetwarzam i jem na surowo z czerwonej najbardziej mi odpowiada jej piękny wygląd :) Dlatego wykorzystuję ją
Zobacz więcej
Ten sposób na przygotowanie konfitury porzeczkowej znalazłam w książce z przepisami na domowe przetwory. Najpierw wodę z cukrem trzeba zagotować, a następnie wrzucać do gorącego syropu porzeczki.
Zobacz więcej
Deszczowe popołudnie. Zamglony widok przez okno niczym w jesienny poranek. Może kawa? Porzeczki na krzaczku aż prosiły się, żeby je w końcu zebrać i coś z nimi zrobić. Wpadłam na pomysł, żeby
Zobacz więcej
Pisałam kilka dni temu, o przepraszam, kilka miesięcy temu, że wiosna się ledwo zaczęła a ja już widzę jesień na horyzoncie. Dopiero co buty zimowe w pudła spakowałam, a za moment będę je rozpakowywać
Zobacz więcej
Owocowe koktajle cieszą się u nas niezwykłym powodzeniem - szybko się robi i pysznie smakują. Idealne z każdymi owocami :) Składniki: 250 g czerwonych porzeczek 500 ml zimnego mleka cukier do smaku
Zobacz więcej
Składniki: 1 kg czarnej porzeczki ok. 1 kg cukru sok z cytryny 1 szklanka wody Do garnka/rondla z grubym dnem przełóż umyte porzeczki oraz wodę. Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj przez ok. 30 minut,od
Zobacz więcej
Placek z porzeczkami | Picantecooking Polecamy Artykuły Podróże Szefowie kuchni Książki Blog When cooking becomes an obsession… CHIŃSKA ZUPA KUKURYDZIANA Z KURCZAKIEM MOJA SAŁATKA GRECKA MAŁŻE W SOSIE
Zobacz więcej
Jakiś czas temu ruszyłam znów z moją domową przetwórnią, na półce w spiżarni pyszni się dżem truskawkowy, sporo truskawek zamroziłam, część jak wiecie przerobiłam na lody. Teraz czas na kolejne owoce.
Zobacz więcej
Dżemy z czarnej porzeczki robię co roku. Jednak nie miałam jeszcze okazji zamieścić przepisu. Wykonanie jest nieskomplikowane i bardzo mało pracochłonne. W zimie wyjmujemy słoiczek i służy nam jako
Zobacz więcej
Czarna porzeczka symbol zdrowia i długiego życia. Jest niezawodna podczas sezonu grypowego, czarne porzeczki zawierają dużo więcej witaminy C niż owoce cytrusowe, zaledwie 100 gram owoców pokrywa 260%
Zobacz więcej
Uwielbiam ten czasy gdy w całym domu pachnie dżemem z czarnej porzeczki. I choć na surowo za nią nie przepadam to przetwory i ciasta z jej dodatkiem mogłabym jeść na okrągło. Zapraszam Was na
Zobacz więcej
Nie wygląda zjawiskowo, ale smakuje wybornie- lekka słodycz i kwaskowatość owoców, z porzeczkami polecam szczególnie w upalne dni. Składniki 1 kostka masła 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki 2 płaskie
Zobacz więcej
Zostałam poczęstowana ciastem, które przypomniało smak dawno zapomniany, może już nie modny, ale wielkiej zacności. Okazało się, że nawet nie muszę sięgać do starych przepisów, żeby melba znów ożyła.
Zobacz więcej
czarne porzeczki cukier woda Porzeczki płuczę i obieram z szypułek. Przekładam do garnka i wlewam wody równo z owocami. Zagotowuję, trzymam jeszcze trochę na ogniu aż owoce zaczną się rozpadać i
Zobacz więcej
Po przetworzeniu czerwonej porzeczki przyszedł czas na porzeczkę czarną. Z niej powstał sok, który przyda się w zimę, a to z racji tej, że posiada nieocenione wartości odżywcze. Porzeczka czarna, to
Zobacz więcej
Nalewka porzeczkowa, obok porzeczkowego wina i kompotu, to chyba dwa najczęściej używane płyny z porzeczek. Nalewka z czerwonych porzeczek idealnie się sprawdza w chłodne jesienno-zimowe wieczory jako
Zobacz więcej
Ostatnio prezentowałam nalewkę z czerwonych porzeczek, która jak dla mnie jest odkryciem tego lata. Dzisiaj mam dla Was jej czarną koleżankę- równie dobrą, chociaż osobiście wolę rudą ;)Obie są tak
Zobacz więcej
Pełnia lata! Dlaczego z czerwonych? Ponieważ jest raczej nie do zdobycia na sklepowych półkach. I dlatego, że to, co z czerwonych porzeczek smakiem przypomina mi lato. Wcześniej gościł także SERNIK NA
Zobacz więcej