z suszonymi grzybami - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 14500

Marynowane podgrzybki

kuchenny bałagan

Pogoda w ostatnich dniach nas nie rozpieszcza. Ja takiej aury nie lubię, ale jest idealna dla grzybów. Jest mokro, ale noce są jeszcze całkiem ciepłe. Grzyby rosną jak szalone i praktycznie wszystkie, które ostatnio znalazłam są zdrowe. Na Mazowszu jest teraz wysyp borowików, koźlaków i podgrzybków. Udało mi się także znaleźć kilka kań, które...

Krokiety z pieczarkami

Filozofia Smaku

Kiedy zostanie mi większa ilość naleśników, wówczas najczęściej przygotowuję krokiety. Przepis na nie jest banalnie prosty. Wystarczy na usmażone naleśniki nałożyć ulubiony farsz, zawinąć je, opanierować  i następnie usmażyć na patelni. Najmniej kłopotliwym farszem jest farsz na bazie pieczarek. Jego przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele cz...

Risotto z chipsami z dyni

Pink Hungry

Klasyk z wykorzystaniem dyni, idealny na pierwsze danie lub główną gwiazdę obiadu. Może być też dodatkiem do wołowiny. Kremowe risotto z chrupiącymi chipsami z dyni, ożywione olejem z pestek dyni brzmi bardzo wykwintnie, ale to bardzo prosta potrawa, którą może przygotować każdy. Chwila mieszania, kilka prostych dodatków i dyniowy przysmak gotow...

NAJEDZENI FEST (JESIEŃ) - WIR JESIENNYCH SMAKÓW

Wybreda w Krakowie

Czy Wy też macie wrażenie, że ostatnio w Krakowie praktycznie w każdy weekend jest jakiś festiwal związany z jedzeniem? Mnie to bardzo cieszy, bo uwielbiam wir festiwalowych kolorów, smaków i zapachów, które sprawiają, że czuję się niemal jak dziecko w (kulinarnym) lunaparku. Wyjątkowo intensywny wir jedzeniowo-towarzyski wciągnął mnie dzisiaj w...

Grzybowy Czas - Pappardelle i Polędwica

niestime

No chcąc nie chcąc, jesień jednak do nas dotarła - nie zostało nic innego jak znaleźć plusy w tej sytuacji... A co ja mogę zrobić?! Przełożyć to na smakołyki - i tak właśnie na stół wjechała Pasta z Grzybami. Ja się Wam uczciwie przyznam - zbierać grzybów nie lubię, bo nie lubię wcześnie wstawać - ale od czego ma się rodziców :D Mój tat...

Łosoś w sosie z pikantną pastą miso i warzywami

smakhiszpanii@gmail.com

Pomysł na to danie jednogarnkowe zaczerpnęłam z jednej z japońskich restauracji, w której serwują przepyszną potrawę zwaną cazuela de salmón y verduras con salsa de miso picante, czyli kociołek z łososiem i warzywami w sosie z pikantnym miso. Kilka dni temu, robiąc zakupy w sklepie z żywnością orientalną, zupełnie przypadkowo natknęłam...

Penne z kurkami - 2 porcje

Kulinarnie zwariowani

Czas na grzyby!    Chociaż nasze zbiory z grzybobrania nie były imponujące, z kupieniem koszyczka grzybów nie było już takich problemów jak z ich znalezieniem.  Ja najbardziej lubię kurki i kiedy tylko jest "sezon grzybowy" przyrządzam z ich użyciem różne potrawy, od śniadaniowych jak jajecznica, do obiadowych przez przystawki do kolacji, ale...

Grzybobranie

Gotuje Bo Chce

Piękny niedzielny, jesienny poranek. Pobudka i co? Czas wybrać się do lasu na grzyby. Uwielbiam jesień własnie za to, że można iść do lasu, powdychać świeżego powietrza, a przy okazji nazbierać grzybów. Niestety w tym roku, to dopiero moje 3 wyjście na grzyby do lasu, z czego przy poprzednich dwóch razach nie mogę nazwać wyjściem na grzyby...

Świąteczne pieczone krokiety z chrupiącą posypką

Happy Green Belly

Aromatyczne krokiety, pachnące grzybami. Świetnie smakują z domowym czerwonym barszczem. Często goszczą na Naszym stole, nie tylko w okresie świątecznym.  Farsz wykorzystuję również, jako nadzienie do pierogów. Krokiety można usmażyć w panierce z bułki tartej. Dla mnie jest to zbędne i przede wszystkim zbyt ciężkie :) Składniki na ok. 1...

Bitki wieprzowe w sosie własnym z dodatkiem suszonych grzybów

be POSITIVE

Odzyskany dzięki PP przepis. Zielonego pojęcia nie mam czemu niektóry posty mi poznikały. Tylko za sprawą serwisów na które wgrywałam receptury - jestem w stanie je odtworzyć. Co jest grane??? BITKI WIEPRZOWE W SOSIE WŁASNYM Z DODATKIEM SUSZONYCH GRZYBÓW Składniki: WŁASNA MARYNATA: - sól kuchenna: 1.5 łyżeczki - papryka ostra w proszku: 0.75 łyż...

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą

Dorota smakuje

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Piernik z powidłami śliwkowymi Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą         Jeśli zaczęliście już przygotowania do świąt i ugotowaliście wigilijną kapustę z grzybami, by poczekała na balkonie lub w zamrażarce na swój czas, te paszteciki zrobi...

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Kulinarne Inspiracje

Pierogi uwielbiam! Najbardziej te z kapustą i grzybami oczywiście w wykonaniu mojej mamy. Co pewnie nikogo nie dziwi, bo większość z nas najbardziej lubi kuchnię mamy albo babci, albo jak ja, ma takie potrawy, których się nie tyka - bo to działka mamy, albo babci. Ostatnio "chodził za mną bigos", ale jak sobie pomyślałam, że nie wyjdzie...

Tarta tatin z pigwą

Kulinarne Bezdroża

Głęboka jesień rozgościła się u mnie na dobre. Wyciszyła kolory za oknem i na stole. Gotuję gęste zupy z pomidorów zamkniętych w słoiku, kasze z grzybami, piekę szarlotki. Późne śniadania coraz częściej zamieniają się w degustacje dżemów i konfitur. Na początek dnia, do łóżka niosę kubki gorzkiego kakao, talerz z pokrojonym w grube plas...

Kopytka z sosem grzybowym

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

Dzisiaj podrasowana klasyka, kopytka z dodatkiem mieszanki serów Regio piatto, sos z suszonych podgrzybków z karmelizowanym porem i śmietanką 36 %. Często robię dania z karmelizowanym porem, polecam pierogi z kaszą i grzybami. W sezonie grzybowym sosy robię ze świeżych grzybów. Grzyby zbieramy i suszymy samodzielnie, potem takie suszone...

Tradycyjny polski bigos z kiszonej kapusty

Smakowirówka

Tradycyjny polski bigos. Bardzo mięsny, kwaskowaty, pachnący jałowcem i leśnymi grzybami. Wyśmienity. Najlepszy bigos to ten kilkakrotnie odgrzewany - mój przygotowuję trzy dni. Po przygotowaniu bigos przekładam do słoików i trzykrotnie wekuję. Jest to idealny zapas na cały następny rok. Składniki: - 3 kg kapusty kiszonej - 2 marchewki ...

Mini paszteciki - przekąska, tapas

Tapas de Colores

Zawsze kojarzyły mi się z pysznym smakiem, ale też ze sporą ilością pracy i czasu, który należy przeznaczyć na ich przygotowanie. Nic bardziej mylnego, pod warunkiem, że mamy składniki na szybki farsz. Idealnym momentem na ich zrobienie jest wykorzystanie mięsa, oraz części warzyw (marchew, seler, pietruszka) z rosołu. Samo ciasto bardzo łatwo p...

Barszcz na zakwasie

Mleczna Krowa

“Barszcz od najdawniejszych czasów był ulubioną polewką w Polsce. Pierwotnie sporządzano go z rośliny, która występowała na naszych łąkach jako pospolity chwast, zwany barszczem. Zewnętrzna strona łodygi tej rośliny ma szkodliwy sok, dlatego zewnętrzne włókno zdzierano. Natomiast część środkowa jest słodkawa, zakwaszona daje kwaskowy płyn, z któ...

Wołowina, pierniczki, żurawina, grzyby i piwo. Wyjątkowy gulasz.

Ginger Breath

  Uwielbiam wołowinę. Niestety, bardzo rzadko ją jadam - gdy byłam w domu powodem był fakt, iż moja siostra mięsa tego nie znosi, teraz zaś - jest nim cena. Kiedy więc myślałam nad tym, jakie mięso przygotować chcę na Boże Narodzenie, wołowina od razu przyszła mi na myśl. A taki gulasz wołowy chodził za mną już od dawna. Myślałam, myślałam, co b...

Poświątecznie - kulebiak niecałkiem tradycyjny

kuchenne przemiany

Kulebiak - zdecydowanie nasza ulubiona potrawa wigilijna. Nie wyobrażamy sobie bez niego świąt. A co ciekawe, wcale nie jest w naszym domu potrawą "tradycyjną", spożywaną od dziada pradziada. Gdy byłam mała i trochę większa moja mama robiła na wigilię pierogi z kapustą i grzybami. Najpierw je gotowała a potem odsmażała na masełku. Mmm, ...

Barszcz czerwony – czysty

Kuchnia w 3D

  Kiedyś byłem przekonany, że barszcz czerwony – czysty do krokietów czy pierogów jest z kartonu albo papierka. Na szczęście okazało się, że w szybki i prosty sposób można ugotować sobie idealny barszcz, wg naszego smaku, gustu i upodobań. Składniki: 4-6 szt. dużych buraków 2 małe marchewki 2 średnie pietruszki 1/4 korzenia selera kawałek pora (...

Ostatnio wyszukiwane:

w kuchennym stole, watrobka nadzienie do kaczki, pasztey z krulika, jajka z groszkiem w galarecie, jajka z groszkiem w gakarecie, trójskładnikowe, mazurel, smazona watrobka z zurawina, jogutr naturalny twarozek, dania z karczku, jamnik hotdog, bitki wieprzowe w sosie śmietanowym, miodownik przekladany smietana, nalewka pomaranczowa gozdziki, śledzie wielkanocne, babka cud ewy, roladki wielkanocne, parówka jamnik, salata rzymska jak podac, kurczak zbrokulami w iescie francuskim

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x