z żelatyną

Niedawno miałam swoje pierwsze podejście do polewy z dodatkiem żelatyny. Przepis znalazłam w zbiorach siostry Anastazji. Polewa jest idealna - gładka, błyszcząca nawet po zastygnięciu, idealnie się Zobacz więcej
Ten niepozorny biały proszek to idealna substancja żelująca, która z powodzeniem może zastąpić żelatynę będącą substancją pochodzenia zwierzęcego. Agar pozyskiwany jest z krasnorostów (wodorostów Zobacz więcej
10 łyżek cukru pudru 5-6 łyżek kakao (w zależności jak ciemną chcemy polewę) 6 łyżek mleka lub śmietany 2 łyżki żelatyny 6 łyżek zimnej wody aromat (opcjonalnie) 1. Cukier mieszamy z kakao i Zobacz więcej
ozzie
ozzie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
salaterka
Galareta bez żelatyny

Galareta bez żelatyny 211

1
Bardzo lubię wszelkie galarety ale nie znoszę zapachu żelatyny. Odkrycie agaru było więc dla mnie kamieniem milowym. Fajnie pachnie morzem, czego zupełnie nie czuć w gotowym daniu , świetnie zastyga. Zobacz więcej
Jey
Jey Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jagodownik
owocowa galaretka bez żelatyny

owocowa galaretka bez żelatyny 237

0
lubię galaretki, ale nie lubię żelatyny. od dziś zapomnij o nieprzyjemnym zapachu, grudkach i dziwnym składnie żelatyny! agar to wegański zamiennik żelatyny, zdrowszy, a przede wszystkim nie śmierdzi Zobacz więcej
zawsze dodawana jest do niego żelatyna. Zresztą z żelatyną nie lubiłam się nawet za „mięsnych czasów” – odrzucał mnie jej smak i często mi się warzyła. Z agarem to zupełnie inna sprawa. Praktycznie Zobacz więcej
Żelatyna, składnik tak oczywisty, mogłoby się wydawać, ale nie do końca. Bywa kapryśna, nieznośna i trudna do okiełznania. Pan agar-agar zaś miewa humory podobne, w tym są żelatyna i agar niebywale Zobacz więcej
jeszcze na jego specjalne zamówienie zrobiłam jeden z jego ulubionych właśnie deserów czyli sernik z galaretka na zimno. Do jego wykorzystania tym razem użyłam w ramach testów żelatyny fix deserowej Zobacz więcej
Wszystko na temat żelatyny Mapa stronyKontakt Przepisy Porady Saute.pl Porady Wszystko na temat żelatyny Wielkanoc Babka drożdżowa Żurek staropolski Jajka faszerowane Kategorie Danie rybne Dania Zobacz więcej
Wieprzowa delikatna galareta bez żelatyny Wieprzowa galareta , jest świetna jesienną potrawą , która powstaje zazwyczaj przy okazji gotowania rosołu lub wywaru do zupy na kościach . Jest niezwykle Zobacz więcej
Już od dłuższego czasu planowałyśmy zrobienie "galaretki", zawsze jednak brakowało czasu i istniała obawa, że nie wyjdą bez żelatyny. W końcu jednak zmotywowałyśmy się i oto są! Wyszły dokładnie Zobacz więcej
Nasze nowe kuchenne odkrycie – czyli substancja zwana Agar-Agar ma wszystkie zalety żelatyny, a przy tym żadnych jej wad. Tężeje w temperaturze pokojowej, jest bezwonna, jeszcze prostsza w użyciu i co Zobacz więcej
Delikatne mięso z piersi kurczaka zatopione w smacznej galarecie. Fajny pomysł na przekąskę. Podaję bo niedługo Sylwester, więc można wykorzystać szykując dania na tzw. domówkę. Przepis mojej Mamy Zobacz więcej
Słodycz sera i mleka złamana kwaskiem cytryny. Do tegoczekoladowyspód iwegetariańska galaretka truskawkowa (bez żelatyny) z dodatkiem malin i czarnej porzeczki. Składniki: Spód: 1,5 szklanki mąki 1/2 Zobacz więcej
Kremowy, mocno cytrynowy, orzeźwiający – taki jest ten sernik właśnie. Przygotowanie go to bułka z masłem. Jest bez żelatyny, masa gęstnieje za sprawą soku z cytryny. Podstawą jest masa z kruszonych Zobacz więcej
Składniki: żelatyna (1 saszetka – 12 g), świeżo wyciskany sok z 4 pomarańczy (ok 450 ml), mango i banan pokrojone w drobną kostkę Sposób przygotowania: Rozpuszczamy żelatynę w 8łyżkachwrzątku, a Zobacz więcej
Domowe zawsze najlepsze- wiadomo! Ale z galaretką miałam zawsze jeden problem- żelatyna, a dokładnie jej zapach, którego bardzo nie lubię. Od jakiegoś czasu eksperymentuję z agarem i jestem Zobacz więcej
Na moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim Zobacz więcej
Moja pierwsza w życiu galareta wieprzowa bez dodatku żelatyny. Jest naprawdę pyszna a danie wygląda bardzo reprezentacyjnie:) Podaję ją skropioną octem jabłkowym. Składniki: 2 nóżki wieprzowe 1 Zobacz więcej