zabaglione

Raz Się Tyje
Raz Się Tyje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Raz Się Tyje
Zabaglione

Zabaglione 14

0
Zabaglione DanieDesery KuchniaWłoska Porcje 4porcje Porcje 4porcje Składniki 4szt żółtko jajka 100g cukier puder 100ml marsala Sposób przygotowania W dużej, żaroodpornej misce wymieszaj dokładnie Zobacz więcej
Witajcie :) zapraszam dzisiaj na pyszny deser Zabaglione . To tradycyjny włoski deser który przygotowuje się z jajek , żółtek i likieru . Najlepiej smakuje podany z biszkoptami :) Przepis znalazłam w Zobacz więcej
netka_d
netka_d Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pogotowie Kulinarne
Zabaglione

Zabaglione 15

0
miksujemy przez 4 minuty. Powstała masa powinna być jasna i puszysta. Do osobnego garnka z grubym dnem wlewamy nieco wody (tak na ok 2 cm) i ustawiamy go na małym ogniu. Kiedy woda się zagotuje, na Zobacz więcej
Zabaglione Zabaglione Zabaglione lub inaczej zabajone to bardzo prosty włoski deser składający się tylko z jajek, cukru i alkoholu. Coś jak kogel-mogel, ale bardziej gęsty i z dodatkiem słodkiego Zobacz więcej
To, że lubię prosty przepisy chyba widać. Dziś chciałabym Wam zaproponować następny prosty przepis na deser - zabaglione. Zabaglione - znany również jako zabaione o zabaglione, to dolce al cucchiaio, Zobacz więcej
karmel-itka
karmel-itka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Karmel-itka
ZABAGLIONE

ZABAGLIONE 53

1
Przyznaję, że „zabaglione” (czyt.: zabajone) to trochę naciągany deser dla alergików, ale jakby nie patrzeć – nie zawiera ani glutenu, ani grama laktozy. Jedynie co, to powstaje z cukru i żółtek z Zobacz więcej
Zabaglione – czy też po prostu zabajone – to tradycyjny włoski deser rodem z Wenecji. I tak jak Wenecja, ma on w sobie coś romantycznego. Słodki, puszysty krem, podawany z owocami, podłużnymi Zobacz więcej
Deser zabaglione (zabajone) to włoski klasyk, wersja rodzimego kogla-mogla dla dorosłych. Robi się go bowiem tylko z żółtek, cukru i alkoholu, tradycyjnie z wina Marsala. Do tego podłużny biszkopt i Zobacz więcej
Włoski deser zabaglione W mig kalorie dostarczone. Trochę cukru, żółtek, wina I wesoła Twoja mina *** PRODUKTY: ok. 4 lub 5 żółtek 4 duże łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 duże łyżki Zobacz więcej
Włoski deser zabaglione W mig kalorie dostarczone. Trochę cukru, żółtek, wina I wesoła Twoja mina *** PRODUKTY: ok. 4 lub 5 żółtek 4 duże łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 duże łyżki Zobacz więcej
zabaglione chłodzimy w lodówce. Zaparzamy espresso. Studzimy, następnie przelewamy do filiżanek/kieliszków. Na kawę nakładamy warstwę zabaglione i oprószamy kakao. Podajemy z biszkoptami. Smacznego! Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Zabaglione z malinami

Zabaglione z malinami 36

4
maliny listki mięty do dekoracji Sposób wykonania: W garnku zagotowujemy wodę i kładziemy na nią szklana miskę tak aby nie dotykała wody. Do miski wkładamy żółtka z cukrem i ubijamy aż masa zrobi się Zobacz więcej
Pomarańcze, grapefruity i pomelo pod warstwą zabaglione (czy też zabajone bo nie potrafię ustalić, która wersja jest prawidłowa). Niezwykłe połączenie: cierpkie, kwaskowe owoce z rozpustnie słodkim Zobacz więcej
Każdy w dzieciństwie jadł kogel-mogel prawda? Tęsknicie za tymi czasami? Mam dla Was niespodzianke :) Można spokojnie wrócić to „grzeszków” młodości i to z dodatkiem alkoholu :) Kolejny włoski Zobacz więcej
Pavlova zcytrusami izabaglione 6 Flares Facebook 2 Pin It Share 4 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 6 Flares Składniki: 6 białek 300g cukru pudru 1 łyżki mąki ziemniaczanej 1 Zobacz więcej
Dziś trochę magicznych Włoch a dokładnie Wenecji, bo to właśnie stąd wywodzi się słynny deser zabaglione. W Polsce jest nazywany zabajone :) Ale to nic innego jak puszysty krem na bazie żółtek, Zobacz więcej
. Skórkę pokroiłem na cienkie paski i blanszowałem 2 minuty, osączyłem. Sos : w kąpieli wodnej ubiłem żółtka z sześcioma łyżkami soku z pomarańczy. Gdy się połączyły powoli wlewałem masło wciąż Zobacz więcej
gorących malin j zabajone. Cudowność! Składniki na 4 porcje: Zabaglione 3 żółtka 40 ml whisky 6 łyżek cukru 1/2 laski wanilii 40 ml wódki Maliny: 450 g mrożonych malin 3 łyżki cukru 1/2 laski wanilii Zobacz więcej
Zabaglione z truskawkami macerowanymi w occie balsamicznym cze 16, 2013 Zabaglione z truskawkami macerowanymi w occie balsamicznym – deser jak z eleganckiej, włoskiej restauracji. Wykwintny, Zobacz więcej
. Zdałam sobie ostatnio sprawę, że nigdy nie przygotowywałam włoskiego sosu deserowego zabaglione (lub zabajone). Musiałam to koniecznie zmienić, a koszyczek z pierwszymi w tym roku jagodami mnie do Zobacz więcej